8 道「蒸糯米」食譜
蒸糯米飯
蒸糯米飯 曼。不經心

(補記錄。2018) 因為要包粽子所以特地請媽媽示範如何煮出好吃的糯米飯。 大甲人的糯米飯是用"蒸"的喔~

食材:長糯米

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栗子糯米油飯+蔥薑蒸鮮蝦
栗子糯米油飯+蔥薑蒸鮮蝦 #阿卯愛下廚

捧油端午節快樂!奉上土豆在學校做的划龍舟香包應景一下哈哈,最近好忙所以都沒時間包肉粽,但還是想要有過節氣氛,所以請容小弟來一道偽端午...

食材:豬肉絲、長糯米、大白蝦、熟栗子(生的也可以)、蒜末、紅蔥頭絲、蔥段、香菜、薑末、米酒、乾香菇、蔥花、蝦米、鹽、醬油、蠔油、油、水

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[簡易電鍋料理] 糯米蒸排骨
[簡易電鍋料理] 糯米蒸排骨 Bistro Vi

簡單方便又美味的電鍋料理 平常在家吃、帶便當很適合 有朋友來灑個蔥花端出 就是一道大菜 送禮自用兩相宜~ . 含電子壓力鍋作法的網誌...

食材:豬肋排/排骨、糯米、紹興/米酒、生抽、老抽、糖、水、蔥、薑片

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金銀蒜鮮蝦蒸糯米飯
金銀蒜鮮蝦蒸糯米飯 榮式住家飯

食材:鮮蝦、糯米、蒜頭、荷葉、牛油、青蔥、鹽、芫茜、指天椒、雞湯

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蒸臘味糯米飯 【少油版】
蒸臘味糯米飯 【少油版】 Mrs P's Kitchen

天氣寒冷,最好是吃熱騰騰的糯米飯,充滿臘味香,美味又暖胃。街外吃的都是生炒糯米飯,用大量油炒,較油膩,這個是蒸的版本,少油較健康,蒸...

食材:糯米、臘腸、醬油、臘肉、黑醬油(老抽)、蝦米、鹽、香菇、糖、芥蘭、蔥末

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養生臘味糯米飯【Miele蒸爐】
養生臘味糯米飯【Miele蒸爐】 jj5色廚

純蒸的臘味糯米飯,無須先浸泡糯米,比傳統炒的方法簡易又減油。以抗衰老的松子及明目養肝的枸杞, 取代部份臘腸肝腸的比例,低油兼養生。松...

食材:長糯米、廣東臘腸、廣東肝腸、乾香菇、蝦米、枸杞、松子、青蔥、甘甜醬油、醬油、蘆筍(幼、手卷用)

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蒸糯米飯 [冬天必吃]
蒸糯米飯 [冬天必吃] Mrs P's Kitchen

天氣寒冷,最好是吃糯米飯暖胃。通常街外吃的是生炒糯米飯,但較油膩,我做的是蒸的版本,十分易做,超美味! 請也支持我的Faceboo...

食材:糯米、臘腸、臘肉、蝦米、花生、芥蘭、油、甜醬油

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蒸糯米饭
蒸糯米饭 Choy Pei San

很快就是五月初五端午节了。。 外面卖的粽子的价钱一年比一年高如果可以自己DIY的话就可以省下不少$$。。 可惜的是自己不太会包粽子唯...

食材:糯米、干冬菇、眉豆、鸡胸肉、小葱头(剁茸)、大葱头(剁茸)、蒜米(剁茸)、五香粉、李锦记蚝油、糖、生抽、胡椒粉、水、黑酱油/老抽、油、太白粉/玉米粉、盐

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