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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吃起來和知名連鎖素食店的清蒸臭豆腐有87%像。加酸菜會更好吃噢!
食材:生臭豆腐、老薑、素蠔油、乾鈕扣菇、昆布醬油、乾木耳、砂糖、金針菇、辣豆瓣、蔥(素食可不加)、辣椒油/辣椒、毛豆(可不加)、酸菜(可不加)、水
三角仔肉細緻又好吃,用電鍋蒸魚是最快的方法,但似乎少了那麽一點味道.....
食材:三角仔、破布子、蔥絲、味霖
我認真做了
食材:豆腐、鮮蝦、薑末蒜末蔥花
簡單的食材變化出美味的佳餚~~ 這是一道好吃的蔬食料理,很適合家中的長輩和小朋友的口感。 嫩豆腐和蛋的組合很美味,家裡餐桌擺上這道...
食材:雞蛋豆腐或嫩豆腐、雞蛋、蠔油、大朵乾香菇、鰹魚粉、芥蘭菜、紅甜椒
家人在公司聚餐時吃到了蒜蓉蒸蝦,一直念念不忘它的美味, 於是今天上超市採購的時候就買了一盒鮮凍的大白蝦準備回家料理。 今天就上這...
食材:白蝦一盒、蒜末、(干貝)蠔油、薑末、醬油、蔥花、米酒、水
這道「日式酒蒸蛤蜊」,作法簡單到不可思議,利用蒸氣烘烤的功能取代瓦斯爐的爆香,再選擇快速蒸模式,優異的熱傳導設計,可以讓食材均勻受...
食材:蛤蜊、蒜頭、清酒、薑、醬油(蛤蜊本身帶鹹味,少量)、蔥、奶油、現成辣椒乾(可用新鮮辣椒)
蒸魚只要一瓶李錦記蒸魚醬油,零廚藝也能馬上變大廚.簡單快速! 用李錦記蒸魚醬油提出鱸魚的鮮甜,燒開的蔥油淋在魚身上吱吱響,美味的...
食材:鱸魚、蔥、甜椒、李錦記蒸魚醬油、姜、油
食材:蛤蜊、蒜末、米酒
食材:排骨、雞蛋豆腐、玉米粉、蒜泥、香油、麻油、砂糖、醬油、辣椒、胡椒粉、豆豉、鹽
這道菜肉質緊實,鮮香十足,雞肉製作的一點都不柴,是簡單家常的涼拌菜。
食材:雞胸肉、既食海蜇、鹽、青瓜、紹興酒、蒜蓉、紅蘿蔔、醬油、魚露、糖、麻油、意大利醋、蒸雞水
食材:鮮魚、鹹檸檬
健康、清甜、簡單上手
食材:青蔥、雞蛋、醬油、橄欖油
說到低卡蛋糕應該首推天使蛋糕吧!第一次做這種蛋糕,而且用蒸的!吃起來QQ的,而且簡了一半的糖,淡淡的海苔香,讓愛吃甜點又怕熱量高的...
食材:蛋白、低筋麵粉、再來米粉、細砂糖、海苔粉
中醫建議女士每天飲一點果酒。 Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/...
食材:菠蘿、冰糖、29%雙蒸純米酒
一鍋到底~ 鮮嫩多汁的海鱸魚🐟,肉肉入口軟嫩鮮香好滋味! 因為公司大樓落成典禮及午宴,累累的一天,原本不想煮的,婆婆卻買了這條魚回...
食材:海鱸魚、薑絲、淬釀醬油、蔥段、高梁酒、苟杞
港式飲茶常吃到的馬來糕,原是新加坡的馬來族人愛吃的一種食品,後來傳入了香港,變成道地的一個小點心。 馬來糕的材料也很簡單,沒有香...
食材:牛奶、二砂糖、雞蛋、無鋁泡打粉、低筋麵粉、無鹽奶油
肉質鮮嫩的鮭魚🐟 不用繁雜的調味 就可以讓人食指大動💓 無添加其他的無益調味料 鮭魚豐富的營養 美味的肉質 不只好吃 還更讓人...
食材:鮭魚、豆腐、薑(去腥)、破布子(樹子的台語)
年節吃一道酒香臘腸蒸雞,威士忌的香氣十足,加上台灣新鮮國產白肉雞,鮮嫩美味好好吃!!雞肉還是新鮮的最好吃! 食譜影音線上教學:h...
食材:食材如下圖