蒸小排

南瓜蒸小排

軟糯香甜的南瓜，與小排骨ㄧ起蒸，滑嫩入味、清爽好吃也好下飯。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebo...

食材：小排骨、南瓜、蒜末、薑、醬油、辣椒、鹽、蔥、棕櫚糖或二砂、米酒、黑胡椒粉、香油、太白粉或玉米粉

氣炸/蒸煮腐乳小排佐蔬菜[兩吃]

我用同樣的方式醃製的腐乳豬小排、舒肥之後一部分拿來拿來蒸煮、另外一部分拿來氣炸、說實在的我還蠻喜歡這個氣炸的口感、因為很像美式烤肋...

食材：豬小排丁切塊、(氣炸配菜)新鮮蘆筍、米酒頭、十全味噌、大白菜切小塊、陳年豆腐乳、青蔥切長段、大鮮香菇切片、紅蘿蔔切小片

蒸煮羊小排

香味四溢，用電鍋蒸煮方式，做不一樣的羊小排。

食材：羊小排、甘樹子、馬鈴薯、麻油、酒

芋頭蒸小排

小排醃好後與芋頭一起蒸，就是一道香、滑、嫩的便當菜，簡單方便又容易做，愛吃芋頭的朋友千萬別錯過！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～...

食材：豬小排、芋頭、鹽、蔥、黑胡椒粉、辣椒、醬油、棕梠糖或二砂、香油、太白粉或玉米粉

五香粉蒸豬小排

❤️❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分享減醣料理與甜點食譜 還有🎨畫畫作品哦！ https://www.fac...

食材：小磨坊五香蒸肉粉、豬小排、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔

馬鈴薯粉蒸豬小排

豬小排用辣豆瓣醬醃過，裹上五香蒸肉粉，蒸出來鹹軟濡鹹香，底部的馬鈴薯沾滿肉汁，入口即化，無論當小點，或是配飯，都非常適合。 五香...

食材：豬小排、豬後腿肉排、郫縣辣豆瓣醬/辣豆瓣醬、馬鈴薯、醬油、香菜、米酒、五香蒸肉粉、蠔油、糖、大蒜、薑、辣椒

金瓜粉蒸排骨～電鍋

金瓜和豬肉一起吃可健脾補氣 簡單又養身的懶人家常料理

食材：豬小排(切小塊一點比較好蒸)、金瓜（南瓜）切塊、蒜頭末、蔥花、啤酒、糖、蒸肉粉（50公克）、薄鹽醬油

～豆豉蒸豬小排～

食材：豬小排、黑豆豉、醬油膏、蒜末、胡椒鹽、蔥、香油、辣椒、米酒、太白粉

粉蒸排骨+芋頭（電鍋料理）

食材：豬小排、芋頭、醬油、水、米酒、糖、粉蒸排骨粉

【厚生廚房】麻油豉汁蒸小排

連湯汁都被搶著拌飯！ 濃濃的豆豉汁，鹹中透甘，包裹着鮮嫩小排蒸熟後，肉質更添鹹潤芳醇，所產生的湯汁尤其鮮美，淋在白飯、麵條上，開胃...

食材：台灣黑豬小排、青辣椒、黑芝麻油、蔥、米酒、嫩薑、壺底醬油、黑豆豉、二砂糖、自製米漿(勾芡用)

秒殺的外省菜-雙味粉蒸肉

想吃道地外省菜,不用去大陸,只要幾分鐘和幾樣食材,美味佳餚重現在你家餐桌上. 這道婆婆的手路菜,讓我家保留了時代所留下來的美食,讓...

食材：五花肉(小肋排)、馬鈴薯、醬油、粉蒸粉、五香粉、白楜椒粉、米酒、糖1、香油

豬小排蒸豆豉

經過蒸煮，小排軟嫩好吃，給孩子帶便當再蒸一次也不影響，湯汁滲入飯裡更香，好吃！

食材：豬小排、蔥綠、蒜末、辣椒、薑末、太白粉、濕豆豉、醬油、糖、米酒

DYLANAMA ♥ 豆鼓蒸小排

簡易，美味，下飯的豬肉料理。

食材：豬小排、豆鼓、醬油、蒜瓣、米酒、辣椒、蠔油、薑片、麻油、白胡椒粉、玉米粉

豆鼓蒸小排

不添加味精，一年四季都適合料理食用，工序簡單一次就上手

食材：豬小排、蔥、蒜頭、辣椒、濕豆鼓、醬油、米酒、白糖、鹽

豆瓣蒸小排

食材：小排、辣豆瓣醬、醬油、地瓜粉、蒜蓉渣

電鍋~豉香蒸小排

這道鹹香入味的蒸小排,不管是正餐配飯或是霄夜點心都很棒,不用繁雜的料理過程,只要電鍋一杯水,美味就能輕鬆上桌! 歡迎加入饗食廚房~...

食材：排骨、蒜蓉、豆豉、辣椒、橄欖油、太白粉或地瓜粉、醬油、柴魚粉、米酒

豆豉蒸小排@綠芽市集

幸福滋味，蒸蒸日上 一顆顆新鮮原生黑豆製作，吃得到飽滿Q彈的嚼勁。用古早的方法做出沒有負擔又健康的豆鼓醬。

食材：小排、蒜末、辣椒末、薑末、蔥花、護生有機黑豆豆豉醬

粉蒸排骨-零廚藝.電鍋料理

過年加菜好簡單，就來個電鍋料理吧！ 最喜歡煮電鍋料理，完全不會搶到火爐，超省事！這份食譜蒸出來的排骨→鹹度剛剛好、排骨肉軟硬適中！...

食材：豬小排(切小塊一點比較好蒸)、地瓜、米酒、蒸肉粉(五香)、醬油、辣豆瓣醬(也可用不辣的豆瓣醬)、紅砂糖