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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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厚工kāu-kang一點就是拔刺,變成魚塊再煎煮,就很有日式儀式感的感覺;不然整隻處理也很ok。鯖魚算是低油脂、優質蛋白質來源,又...
食材:鯖魚一夜干、醬油、味霖、糖、水(或米酒)、中筋麵粉
將鯖魚稍微煎過上色後淋上蒲燒醬, 燒煮讓魚吸收醬汁精華~ 最後擠點檸檬汁,酸酸甜甜好滋味!! 白飯淋上醬汁也是一碗接一碗的:P ...
食材:鯖魚、檸檬、鹽巴、白胡椒粉、醬油、米酒、味醂、清水、砂糖、鰹魚粉
用蜂蜜製作甜甜的蒲燒醬汁,搭配上無刺的飄魚片,是大人小孩都愛的一道料理。
食材:鯛魚、蔥花(點綴用)、醬油、米酒、蜂蜜、薑泥、水
蒲燒鰻魚貴鬆鬆~那就在家裡用別的魚代替吧! 蒲燒醬汁學起來,鯛魚、鮭魚都適用^^ 片成適口的大小,也不用擔心小朋友需要挑魚刺。 一...
食材:鯛魚片、低筋麵粉、米酒、白芝麻、鹽、醬油、白胡椒、味醂、細砂糖、醬油膏、清水、蜂蜜(可加可不加)
台灣鯛魚是吳郭魚的改良品種 含有豐富的蛋白質,營養價值十分的豐富 很適合成長期的小朋友食用 你也可以把鯛魚換成其他魚類
食材:鯛魚、白芝麻、米酒、醬油、味醂、砂糖
鹹鹹甜甜的滋味大人小孩都喜歡,鮮嫩的魚肉搭上濃郁的醬汁,不知不覺就多吃一碗飯呢!
食材:鯛魚片、米酒、鹽巴、薄鹽醬油、醬油膏、冰糖、味醂、水
蒲燒鯛魚甜甜醬汁,無刺好入口, 小朋友很愛吃喔!❤️
食材:全聯蒲燒鯛魚腹片、白飯、開水、胡椒鹽、鮮味炒手
香甜中帶著深奧的「旨味」,蒲燒在日式料理中是種藝術 蒲燒午仔魚以香甜濃郁的日式醬汁烹製,搭配午魚肉的細緻鮮美,是快速上菜的便利美味...
食材:午魚片、鹽、醬油膏、白胡椒粉、味醂、白芝麻、米酒、糖、水
在家也能自己製作豪華日式料理,用鯛魚代替貴貴的鰻魚,低脂高蛋白的蒲燒美味,搭配同樣含有豐富蛋白質、低脂高纖及富含有助增強免疫力的多...
食材:鯛魚、鴻禧菇、烹大師鰹魚風味、鮮香菇、薄鹽醬油、「烹大師」鰹魚風味、白米、味醂、綠色蔬菜、米酒、糖、蜂蜜、鹽巴
〈得意的一天日本玄米油〉,來自日本大廠的保證~帶有淡淡的穀香,適合各類高溫烹調,不需擔心因油品不耐高溫而變質,降低致癌風險,兼顧美...
食材:白飯、熟紅蘿蔔花、得意的一天日本玄米油600ml、鯛魚塊、鹽、小卷圈、醬油、白胡椒、小黃瓜片、蠔油、雪白菇、蒜片、味醂、洋蔥絲、水、米酒、白芝麻、糖、蔥花、黑胡椒粒
食材:鯛魚片、鹽、醬油、白胡椒粉、味醂、米酒、冰糖、白芝麻
蒲燒滋味鹹中帶甜,是我們家孩子非常喜歡的料理方式之一。 新年將至,接下來的幾集都會製作小家庭年菜料理。 因為現代小家庭很多,年菜...
食材:鮭魚肚、紅椒、醬油、黃椒、味霖、蘆筍、米酒、糖、芝麻、鹽巴、黑胡椒
自調醬汁配方
食材:鯛魚片、鹽巴、醬油、胡椒、米酒、味醂、糖、麥芽糖
食材:鯛魚排、鹽、日式醬油、白胡椒粉、味醂、米酒、蜂蜜、砂糖、水
恰好是手邊現有的食材,今晚跟著做蒲燒鯛魚~ 食譜參考: 小毓の饗樂廚房*蒲燒鯛魚片 https://icook.tw/recipe...
食材:鯛魚排、鹽、酒、胡椒粉、蒸魚豉汁、白芝麻(可略)、蔥絲(可略)
很喜歡吃日本料理的蒲燒鰻魚,沒有鰻魚用鯛魚片也可以輕鬆做出店家級的日式鯛魚,日式口味的甜甜照燒醬汁好適合夏天~
食材:鯛魚片(全聯)、蔥花(絲)、薄鹽醬油、本味醂、米酒、飲用水
食材:虱目魚、米酒、味醂、醬油、糖
日本的押壽司Oshi-zushi又別稱箱壽司或箱押壽司發源於日本關西,先在一個木箱裡填滿魚肉, 然後在將醋飯放置上面,然後用力地把...
食材:白米、免浸泡五穀米、蒲燒鯛魚、水、韓國紫蘇葉切絲、壽司醋、烤香松子、玉米粒、蝦卵、鰹魚香鬆、肉鬆或魚鬆、玉米粒[夾層]