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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:鱸魚、薑片、米酒、魚露、蒜末、辣椒、檸檬汁、砂糖、水、香菜、鹽巴
以雞肉為主要材料,加上檸檬等清爽口味的調味料,不僅低脂低卡,還含有高量蛋白質,適合夏日消暑餐點。
食材:去骨去皮雞腿肉、薑片、蔥段、綠檸檬汁、米酒、魚露、醬油、糖、蒜末、蔥末、朝天椒、白芝麻、香菜、黃檸檬
為了讓自己和老公吃到多元化和多量的蔬菜,今天利用冰箱裡現有的蔬菜食材,做了這道容易料理、吃起來酸辣清爽、非常開胃的『低卡減醣泰式涼...
食材:新鮮大透抽、小黃瓜、小蕃茄、玉米筍、香菜、履歷橘椒、薑片、履歷紅椒、米酒、魚露、冰(塊)水、蒜末、辣油(或辣椒)、檸檬汁、砂糖
#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 #年年有魚 【沙茶金鯧豆腐】 今天年年有魚料理,金鯧魚魚肉細緻,魚刺少,過年宴客很常在餐桌上出現 ...
食材:金鯧魚、板豆腐、薑末、蒜末、沙茶醬、醬油、米酒、砂糖、水
鱈魚本來想用一條就好,但突然發現還有剩的半條,就一起用了
食材:鱈魚、蒜、蔥、辣椒、薑、醬油、米酒
非常簡單,但是很好吃喔!這個作法可以把魚肉換成魚頭,也是非常好吃呢!
食材:無刺虱目魚肚、蔥、薑片、蒜末、糖、米酒、醬油、水
買到了大大顆蚵仔,竟然內臟部分極少,而腥味也極少亦夠鮮. 配橄欖油與蒜頭真好搭~.適合當作下白葡萄酒菜啊~. 昆布柴魚高湯 ht...
食材:帶殼大蚵仔、薑絲、酒、昆布柴魚高湯、蒜末、橄欖油、味霖、白米醋、胡椒粉
好的醬汁成就料理靈魂!掌握關鍵,新手也能瞬間變大廚~調和椰漿、南洋叻沙醬、鳳梨汁做為淋醬基底,加入甜椒、少許糖,增加口感及甜度。魚...
食材:鯛魚片、蛋液、麵包粉、紅甜椒、罐頭鳳梨片、香菜(裝飾)、小磨坊南洋叻沙醬、小磨坊椰漿、小磨坊金黃蒜油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊純白胡椒粉、米酒、罐頭鳳梨汁、二砂糖
#全聯食材 利用的肉燥醬包+吳郭魚和豆腐來場美麗的邂逅吧~銷魂醬香豆腐魚😋 光聞到煨煮時肉燥香氣,就口水直流啊!做法跟大家分享😁 ...
食材:吳郭魚、嫩豆腐、小磨坊紅蔥肉燥醬、蒜末、蔥花、薑片、米酒、鹽巴、水
影片做法:https://youtu.be/fUPcrX7Jiro 夏天熱呼呼的最適合吃越南春捲! 要包什麼就包什麼~ 想做出漂亮...
食材:越南春捲皮、紅蘿蔔、辣椒、小黃瓜、香菜根、美生菜、蒜末、蛋皮、魚露、小番茄、砂糖、奇異果、開水、酪梨、檸檬汁、蝦仁
辦桌料理中經典的羹湯~紅燒赤肉羹,這道美味的羹湯中有豬梅花肉和蝦仁,含豐富的蛋白質;加上大白菜和筍絲,提供豐富的膳食纖維,料多味美...
食材:大白菜、沙拉筍、金蘭無添加原味醬油、豬梅花肉、二砂糖、米酒、蝦仁、白胡椒粉、蒜末、太白粉、扁魚碎、鹽、蝦米、水、烏醋、太白粉水、香油
簡單材料即可完成! 此菜有高蛋白的海鮮與番茄的維他命C和纖維素,味道濃郁鮮美。
食材:白蝦、玉米筍、通心粉或短的義大利麵、番茄醬、小番茄切半、蛤蠣、切片鳳梨、奶油塊、蒜香粉、起司粉、洋蔥丁、鯛魚片、魷魚圈、義大利香料、羅勒葉粉、馬扎瑞拉起司
以前去餐廳吃到這道菜,就覺得好好吃,以爲多難做,等多方觀摩再自己動手做,才豁然明白它原來超簡單,是可拿出來唬人的僞宴客菜,當然做爲...
食材:白蝦或草蝦、粉絲、蒜蓉、蔥花、糖、淡醬油、魚露、酒、蠔油、胡椒粉、水
炎炎夏日沒什麼胃口,滷汁加白飯永遠是正解🎉滷肉太膩嘴,滷菜就好了!
食材:白菜、絞肉、鹽、蝦米蝦皮、薄鹽醬油、香菇切細絲、香菇、蝦米蝦皮扁魚放入調理機打碎、薑絲、白菜洗淨切塊、蒜末、扁魚、全聯豆皮
芯葉九眼獨活(udo)是早春才有蔬菜.以前只有野菜,但現在差不多栽培的. 帶點苦澀味一定要泡醋水. 配豆豉類似醬多溫和亦提鮮,滋味...
食材:芯葉九眼獨活(udo)、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、胡椒粉、昆布柴魚高湯
我非常喜歡做一道菜中就能吃到許多種蔬菜、蛋白質和適量澱粉的料理。今天做了一道非常好吃、營養且常被家人許願的料理 --- 『日式鮭魚...
食材:冷藏鮭魚菲力、白米、米酒、柴魚昆布高湯、味醂、白胡椒、雞蛋、醬油、香油、牛蒡、糖、鹽、有機舞菇(或其它菇類)、有機甜玉米、有機黑木耳、胡蘿蔔、洋蔥、昆布(每片約為15cm)、蒜末、蔥(綠)花、白芝麻
阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtube.com/...
食材:虱目魚肚、薑絲、蒜片、醬油、米酒
沒拍到剛剝皮的照片, 這張有點難看。 可是相信我烤出來超好吃! 要按照我的方法剝皮喔👍
食材:吳郭魚、蔥薑蒜、鹽、黑胡椒