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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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跟中式的脆皮燒肉相比,這個版本的豬皮沒有戳洞,也沒有抹白醋。 唯一最重要的程序是在冰箱冷藏3天(約72小時),每天我都會用廚房紙巾...
食材:豬五花、棉繩、百里香、橄欖油、迷迭香、粗鹽、鼠尾草、巴西里、白胡椒粉、黑胡椒粉、蒜末
#脆皮燒肉 看了3個YouTube版本 影片綜合起來的作法,也是一次成功。
食材:豬五花肉、薑、鹽、二砂糖、五香粉、香蒜粉
松阪豬肉口感真的是非常喜歡! 而且只要是松阪料理,怎麼做都成功,也不怕失敗唷。
食材:松阪豬肉片、(醃料)胡椒/ 玫瑰鹽、蒜末、蔥段、小魚乾辣椒醬
下班回家後不知道吃甚麼的時候就做這道吧! 味旅的十三香胡椒鹽可能是因為加了許多香料的關係,胡椒鹽的風味真的比一般的胡椒鹽更深厚,入...
食材:豬里肌、檸檬汁、米酒、蔥段、蒜末、洋蔥、味旅十三香胡椒鹽
食材:玉米粒、豬絞肉、洋蔥丁、胡蘿蔔絲、屏科大薄鹽醬油膏、玉米粉、小磨坊香蒜粒、蛋清
做這一道菜用中華超嫩豆腐,超適合好好吃喔!會不自覺多吃一碗飯喔。
食材:中華豆腐、梅花豬絞肉、岡山豆瓣醬、小磨坊香麻花椒粒、生辣椒、薑泥、蒜末、辣大咕胡椒粉、青蔥段、太白粉水、米酒
做法超簡單,出爐香味四溢好下飯,也很適合當便當菜喔!
食材:帶皮豬五花、桂冠沙拉醬、醬油、米酒、蒜頭、蔥段、蔥花(點綴用)
【芒果蛋黃醬炸豬排】 吃完再減肥了啦⋯⋯ 肉質香嫩又juicy薄薄酥脆的外皮, 包覆著鮮嫩的熟成豬里肌搭配新鮮芒果調製的沙拉醬,開...
食材:好欣豬日式豬排、芒果、鳳梨、桂冠沙拉醬、黑胡椒、香蒜粉、義式香料粉
食材:豬五花肉、豬軟骨、青花椒、白蘿蔔、紅花椒、可樂、桂皮、米酒、香葉、老抽、八角、豆瓣醬、乾辣椒、水、蒜
醬煮苦瓜融合醬燒排骨,苦鹹苦鹹的滋味
食材:豬肋條、豬軟骨、薑、苦瓜、蒜、八角、小魚乾、香葉、桂皮、鹽、糖、五香粉、米酒、老抽、豆瓣醬
完整內容👉https://youtube.com/shorts/sBGpzQdn0Sk
食材:豬肩肉塊、鹽、糖、白酒、洋蔥絲、胡蘿蔔片、芹菜葉、蒜片、胡椒粉、荳蔻粉、丁香粉、紅椒粉、百里香粉、迷迭香、沙拉油
食材:豬絞肉、雞蛋、木薯粉、洋蔥、白胡椒鹽、黑胡椒、香蒜粒
松阪豬先以蒜香黑胡椒醃過,下鍋遇熱散發自然蒜香,拌炒過程再撒上蒜香黑胡椒調味,整體風味更加濃郁開胃~搭配蒜苗微微辣感,結合洋蔥清甜...
食材:松阪豬、蒜苗、洋蔥、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊金黃蒜油、醬油、糖、米酒
豬五花經醃漬入味,簡單的以"煎"料理,蒜香四溢,外恰恰內軟Q,鹹香美味,可配飯,搭配泡菜,生菜...等食用,都很棒喔! 歡迎您來...
食材:豬五花肉、米酒、鹽、蒜頭、黑胡椒粒
食材:豬肩胛肉、冬瓜、薑、蔥花、蒜、米酒、青花椒、鹽、紅花椒、香葉、八角、桂皮、乾辣椒
想在家輕鬆做出道地川菜嗎?那就試試這道魚香肉絲吧!這個食譜是從川菜大廚那裡學來的,味道超級正宗,做法還很簡單,即使是廚房新手也能輕...
食材:豬里肌肉(切絲)、青椒(切絲)、細砂糖、紅蘿蔔(切絲)、米酒、蛋白、木耳(切絲)、醬油、鹽、筍絲(可省)、醋、姜末、辣豆瓣醬、太白粉、植物油、蒜末、香蔥(切小段)
用氣炸烤箱,不需要開火,不用油,又可把多餘的油脂滴出來,且快速即可烘烤完成上桌,方便健康又美味。 歡迎您來逛逛喔~ https:...
食材:豬五花肉2條、米酒、鹽、蒜頭、黑胡椒粒
肉丸配上經典蕃茄紅醬,味道濃郁,酸酸甜甜很開胃。利用市售的蕃茄蓉罐頭,30分鐘快速上菜🍝肉丸中加入燕麥片,以代替常用的麵包糠,不但...
食材:豬絞肉、洋蔥、燕麥片、香蒜粉、鹽、義大利綜合香料、蕃茄蓉罐頭、蒜蓉、義大利麵