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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冷冷的天很適合來碗熱呼呼湯~ 菠菜蛋花湯是一種綠色清淡的湯品,蛋花滑嫩,搭配爽口菠菜,豐富的營養素含有蛋白質、維生素和鈣質,是一款...
食材:菠菜、蛋、蒜頭、高湯或水、鹽、調味料、麻油
這個季節裡在市場魚攤販上,很多這種熟小卷 這是熟小卷,是販賣中尺寸最大隻的,肉質Q彈好吃 稍微復熱一下,再增添些辛香料,立馬搖身一...
食材:小卷透抽、薑片、蒜頭切片、辣椒絲、青蔥末、白酒或米酒、香油/麻油、黑胡椒粉
在韓式餐廳吃了很喜歡,所幸回家自己做,沒想到超好吃,家人都很喜歡,一次做一個禮拜的份量冰冰箱,偶爾當小菜吃😋
食材:黃豆芽、紅蘿蔔絲、韓式海苔、蒜頭、麻油、香油、鹽巴、白芝麻、黑胡椒粗粒
非常下飯這道菜,是將雞肉與米酒、醬油、花雕酒以三比一的比例燒煮,
食材:雞、薑、蒜頭、辣椒、醬油、麻油、米酒、九層塔、砂糖
不開火就能完成
食材:櫛瓜、水煮鮪魚罐頭、蒜頭、醬油、麻油、砂糖、黑胡椒鹽或白胡椒粉、辣椒、白芝麻
三杯雞應該是很常出現在我們家餐桌上的一道菜,這道菜真的邊煮邊吞口水,今天想用三杯醬汁多吃幾碗飯,所以做了濕潤版三杯雞,醬汁收乾的三...
食材:去骨雞腿、帶骨雞腿、醬油、薑、醬油膏、蒜頭、米酒(可以用水代替)、九層塔、糖、香油、麻油
麻油和蒜頭特製醬汁,碰撞義大利麵口感的好滋味 一道中西結合的料理,帶來全新的味覺饗宴 料理方式不複雜,料理小白也可以嘗試喔! 東...
食材:義大利麵、豬肉、鴻喜菇、蒜頭、薑、黑麻油、鹽
麻油爆香入味,加上九層塔的香氣,Q彈飽嘴杏鮑菇,吸入滿滿的三杯醬香,讓人飯一碗接一碗
食材:杏鮑菇、蒜頭、醬油、薑、素蠔油、辣椒、米酒、洋蔥、豆瓣醬、九層塔、烏醋、水、麻油、二砂糖
干貝海鮮醬一直都是醬類天花板,很少能夠嚐到單純運用干貝和蝦米做主角,透過辣椒的品種混搭,以小火慢炒烹調出來的海鮮醬,其鮮味只有嚐過...
食材:干貝、蝦米、蒜頭、薑、紅辣椒(不辣)、朝天椒、麻油、砂糖、鹽巴、米酒、洋蔥、八角、花椒
香氣十足又超下飯的三杯醬真的不管搭配什麼都超好吃,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、板豆腐切塊、薑、蒜頭、鹽巴、辣椒切段、白胡椒粉、醬油、九層塔、醬油膏、麻油、糖、米酒
天氣漸熱,涼拌菜最受歡迎,拌一盆放冷藏,隨取隨食超方便,用豆乾來拌既可當配菜也可當主食,飽足感十足!
食材:白豆乾、紅蘿蔔絲、香麻油、酸梅、淡醬油、大蒜(拍碎)、鹽、紅辣椒絲、糖、香菜末、白醋
香脆爽辣的黃瓜棒, 蒜香和辣味真的很好吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:小黃瓜、蒜頭、安食小品黑豆醬油、鹽巴、麻油、醋、辣椒粉
很多人覺得沒有時間做料理,其實這是藉口,只要善用食材本身的新鮮度,加上辛香料及調味料運用,簡單10分鐘就能讓食材鮮味雙倍提升,醬香...
食材:豆干丁、李錦記頭道零添加原釀醬油、薑、紅辣椒、蒜頭、八角、花椒、鹽巴、砂糖、麻油
鍾爸的拿手小菜 但我做了很多次還是複製不出那個味道🤣 很簡單又很好吃 大家可以試著做做看✨
食材:小黃瓜、蒜頭切末、辣椒末、鹽巴、糖、醬油膏、味琳、鎮江醋或烏醋/白醋、香油或麻油
酸白菜的季節即將來臨,這時候剛好是青黃不接的時間點,想吃酸白菜可以在超市買到真空包食材,炒來解解饞也是不錯,酸白菜除了煮火鍋之外,...
食材:酸白菜、紅蘿蔔、蒜頭、紅辣椒、薑、香菇、麻油、鹽巴、砂糖、豆皮、水
吃過想自己動手做看看, 食材簡單可一鍋到底, 又超下飯
食材:切塊雞肉(雞腿)、乾香菇泡水、糖、紅蘿蔔、米酒、馬鈴薯、麻油、青椒、紅椒、醬油、蒜頭、醬油膏、蔥、味增醬(黃豆醬)、薑片、水、木耳、辣椒
交纏的板豆腐與肉片,口感紮實又適合減脂,吃得超飽又無負擔。更認真在減脂的朋友,肉片可以選脂肪更少的里肌肉。
食材:李錦記頭道零添加原釀醬油、板豆腐、豬肉片、洋蔥、雪白菇、蒜頭、蔥、鹽、黑胡椒、太白粉、麻油
暖身又美味的麻油Q彈松板蛤蜊湯,有台灣雪花豬頸肉(松板豬)肉質鮮甜,蛤蜊鮮嫩,加上嫩薑和蒜泥的香氣,麻油的滋味,配上料理米酒的香,...
食材:台灣雪花豬頸肉(松阪豬)、蛤蜊、麻油、嫩薑、料理米酒、蒜頭、鹽巴、冷水