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韓式蛋花湯계란국
灶頭鑊尾今天分享簡單快手又營養的韓式蛋花湯，充滿大海的鮮甜真的好好喝😋 🍲相關食譜：「韓式大醬湯된장국」、「鯛魚腹大醬湯」、「韓式菠菜大...
食材：雞蛋、韭菜、蒜頭、蝦皮、丁香魚、米酒、魚露、鹽、黑胡椒粉、清水
蒜頭魚
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蒜頭魚」的零失敗食譜
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泡椒酸筍魚頭
灶頭鑊尾今天用剛醃好的泡菜做一款爆辣美食『剁椒酸筍魚頭』，又酸又辣，簡直太下飯嘞!!! 🌶️相關食譜：「自製泡椒酸筍(純素)」、「自製傳...
食材：鰱魚頭/鮭魚頭、酸筍、泡椒/剁椒、香菜、薑、蔥、薑、蒜頭、米酒、鹽、醬油、白胡椒粉、砂糖、味精、豬油+植物油
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醃脆蘿蔔
草莓海豚的鮮滋味甜甜脆脆又辣辣的醃脆蘿蔔，是白粥的好朋友
食材：白蘿蔔、砂糖、糯米醋、柴魚醬油、大蒜、辣椒
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洋蔥蒸鮭魚
我們這一家的星級料理鮭魚用蒸的也很美味，清爽不油膩，肉質鮮嫩又多汁。帶點鹹鹹甜甜的滋味，非常下飯喔！😋 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ h...
食材：鮭魚、洋蔥、老薑、蒜頭、蔥、鹽巴、粗黑胡椒粒、醬油、醬油膏
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清蒸盤仔魚
我們這一家的星級料理簡單調味就很美味。 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook.com/profile....
食材：盤仔魚、老薑、蒜頭、蔥、鹽巴
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奶油蒜香鮭魚
太太上班很忙煎鮭魚加奶油蒜頭烤出香氣,再配上洋蔥黑醋濃稠醬汁,冰箱現有的簡單食材就能做出來 ig: 太太上班很忙
食材：鮭魚、蒜頭、奶油、洋蔥泥、黑醋、醬油、糖
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泰式塔香辣炒牛肉
灶頭鑊尾วันนี้แชร์สูตรเนื้อผัดใบโหระพาค่ะ เผ็ดแซ่บถึงใจ กลิ่นหอมของใบโหระ...
食材：牛肉片、蒜頭、米酒、紅辣椒、醬油、乾辣椒、魚露、白胡椒粉、九層塔、砂糖、太白粉、味精、植物油、冷水
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寶寶副食品 金瓜鮭魚燉飯
一隻牛清冰箱也要兼具色香味，寶貝們一口接一口，這樣的搭配老公稱讚好吃到可以拿去外面賣的那種🤭大家也來試試看吧！ 原本沒打算寫食譜，沒想...
食材：紅蘿蔔、南瓜、蒜頭、櫛瓜、五穀米、白米、全聯鮭魚、昆布柴魚高湯
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奶香鯛魚
ijustcookit奶香四溢的醬汁搭配滑嫩的鯛魚超級好吃，各位快來嘗試看看😆
食材：鯛魚片、蒜頭切末、雪白菇、鹽巴、起司片、黑胡椒粉、義大利綜合香料、低筋麵粉、糖、牛奶
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蘋果富蔥燒煎魚
德德老婆煎魚常用蔥燒的方式來料理，剛好家裡有華盛頓富士蘋果，因此我嘗試用蘋果來配看看。這道蘋果蔥燒煎魚口感清新，結合了蘋果的甜度和蔥的...
食材：新鮮的魚、華盛頓富士蘋果、蔥、胡蘿蔔、洋蔥、醬油、砂糖、薑片、蒜頭
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延邊朝鮮族大醬燉魚
灶頭鑊尾今天分享吉林省特色大醬燉魚作法，真的老香、老好吃嘞！食譜改編自「延邊恩妮」、「陝北霞姊」。
食材：大頭魚/鮪魚、老豆腐、韓式大醬、蘇子葉(紫蘇)、米酒、香菜、冷水、蔥、醬油、薑、砂糖、蒜頭、雞粉、乾辣椒、白胡椒粉、大油(豬油)、熱水
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酸辣魚片湯【李錦記潮式紅油辣子】
李錦記將酸菜與潮式紅油辣子一起燉煮，酸中帶辣的湯頭非常開胃，再放入適量的魚片與蔬菜等豐富配料，最後可再淋上少許潮式紅油辣子，簡單做出美味...
食材：鱸魚排、酸菜、米酒、黃豆芽、蛋白、李錦記潮式紅油辣子、木耳、鹽、鹽 (依口味添加)、花椒粒、薑、蒜頭、香菜
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韓式小白菜泡菜(二)
灶頭鑊尾夏天就要吃小白菜泡菜!! 趁著菜價便宜，您也試著做起來吧😊 🥬相關食譜：「小白菜泡菜얼갈이김치」、「韓式青江菜泡菜청경채김치」、...
食材：蚵白菜*、胡蘿蔔、白飯、洋蔥、蒜頭、韭菜*、薑、熟黑芝麻、蝦皮、熟白芝麻、砂糖、粗辣椒片*、韓式粗辣椒粉、玉筋魚露*、鯷魚魚露*、鯷魚高湯*
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香煎鱸魚佐蒜頭蛤蜊湯
顏廷軒我曾經在台南的熱炒店吃過一道用蛤蜊和蒜頭清蒸的魚，那個鮮味令我難以忘懷。以此為靈感，用我的方式來呈現這個鮮味濃郁的台式料理。
食材：鱸魚排、蛤蜊、大蒜、薑、九層塔、米酒、雞高湯
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三色蛋/蒸蛋｜蒸一次就搞定 簡單電鍋料理
鍋寶好食光【鍋寶好食光_吳老師上菜】 有別於一般三色蛋， 除了鹹蛋和皮蛋外，還加入炒蛋， 讓三色蛋整體香氣提升，口感也升級！ 用電鍋就能輕鬆...
食材：雞蛋、皮蛋、大辣椒、鹹蛋、小辣椒、昆布粉、香菜、水、蒜頭、糖、魚露、檸檬汁
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四季豆炒肉末
閔閔8豆餓燃燒脂肪 下飯神器
食材：四季豆、豬絞肉、長辣椒、朝天椒、蒜頭、醬油、白胡椒粉、黑醋、黑胡椒、米酒、砂糖、韓國魚露
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義式番茄煮魚
憨憨之前因為看了ROF-MAO的某一期節目，突然很想煮煮看加賀美社長在節目裡的義式番茄煮魚，參考了網上數個食譜後歸納出我自己的版本，可...
食材：鮭魚、雪白菇、洋蔥、玉米筍、小番茄、蒜頭、白酒、蛤蜊
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蘋果加紅燒魚
德德紅燒魚不外乎就是加入醬油跟糖等醬料，我使用華盛頓加拉蘋果增加甜味，並含有豐富的維他命C和膳食纖維。我製作的紅燒魚會加入蔥去煨煮，先...
食材：新鮮的魚、蔥、醬油、砂糖、胡蘿蔔、地瓜、薑片、蒜頭、華盛頓加拉蘋果
