蒜頭菇菇

《媽媽私房菜》滷白菜

只要家裏有客人來我最期待這道菜了！單吃、淋飯都好好吃❤️作法簡單又美味，重點是吃起來很厲害！ 決定跟媽媽學起來變成自己的拿手菜✨

食材：大白菜、香菇、金針菇、豆皮、蒜頭、蝦米、高湯、鹽

年菜拼盤好菜色─焗烤五香杏鮑菇

杏鮑菇簡單做好料的方法就是使用烤箱來烹調，只要將調味好的食材放進烤箱烘烤就能上桌的美味，這麼簡單，你一定要學會，搭配酒類變身下酒小...

食材：杏鮑菇、鹽巴、七味粉、黑胡椒粒、橄欖油、蒜頭

[生酮低醣餐］酪梨奶克奶酪沙拉（素）

給生酮低醣的你更多菜單發想（奶克攪拌後很像凱撒沙拉醬）

食材：酪梨、杏鮑菇、大蒜蔥、核桃、茶葉蛋、蘿美葉、檸檬、奶酪（起司球）

五色時蔬【好菇道好食光】

料理不就是越簡單越好，五種時蔬，五款顏色，讓人看了多麼賞心悅目，拿來做便當配菜更是適合^^ 菇類一直是我非常喜歡拿來做料理的食材，...

食材：好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、青椒、黃甜椒、紅甜椒、蒜頭、康寶鮮味炒手~原味

印尼口味叻沙

食材：番茄、蒜頭、洋蔥、紅蔥頭、魚片、美白菇、月桂葉(不加入果汁機打)、馬鈴薯、椰奶、四季豆、白胡椒粉、鹽巴、糖、鰹魚粉

三杯米血杏鮑菇

三杯料理可使用的很廣泛 不止侷限在雞、海鮮.. 米血配杏鮑菇也很對味 這道很適合配飯或當下酒菜 鹹香味道讓人難以抗拒的美味

食材：杏鮑菇、豬血糕、麻油、九層塔、醬油、薑片、米酒、蒜頭、冰糖、辣椒

健康菇菇炒山藥【好菇道好食光】

5分鐘上菜! 健康蔬食好舒服! 雪白菇滑滑又嫩嫩! 山藥脆脆又美味!

食材：雪白菇、大蒜、蔥、紫山藥

超快速。鍋氣。海鮮粥

水災後沒青菜吃，便當都沒菜色了。 來碗粥品吧！

食材：鯛魚片、白蝦、香油、蛤蠣、蔥花、白飯、米酒、水（高湯或香菇水）、白胡椒粉（辣）、菇、鹽、蒜頭酥、薑絲

蒜香雞肉炒蕈菇

作法簡易的蒜味炒雞肉與蕈菇，今晚的主菜就這樣快速完成囉! 完整食譜: http://sisicooking.blogspot.tw...

食材：雞腿肉、鴻喜菇、蒜頭、鹽、西班牙紅椒粉、蒔蘿粉、橄欖油

雜炒燴飯

食材內容可隨意更動，每次都有新鮮味唷！

食材：絞肉、碗豆、黑胡椒醬、玉米筍、黑胡椒粉、紅蘿蔔、鹽、鴻喜菇、糖、大蒜

特製肉燥蛋包飯

就是蛋包飯 只是把蕃茄醬搞成肉燥

食材：肉燥、洋蔥、菇類、蛋、起司、蒜頭、紅蘿蔔

馬鈴薯炒蕈姑

馬鈴薯、蕈姑兩種不同的食材，各自炒過後再組合起來，不僅很搭，鬆軟酥脆和芳香多汁的口感交疊在一起，碰撞出令人喜歡的美味。 野犬的春夢...

食材：小馬鈴薯、菇類、沙拉油、奶油、鹽、胡椒、大蒜末、香菜

魯肉拌黑芝麻拌麵

一鍋魯肉很好運用 撒碗白麵條跟青菜拌一兩匙市面上現磨的黑芝麻 非常香 比麵攤的白芝麻麻醬還要濃郁

食材：薑片、三層肉、蒜頭、蔥段、白蘿蔔、水煮蛋、杏鮑菇、南瓜、胡椒、芝麻醬、洋蔥

簡易三杯杏鮑菇

家庭式的三杯料理，用香菇素蠔油取代醬油，不會那麼死鹹，湯汁也會稠稠的，很像熱炒店炒出來的樣子喔！

食材：大杏鮑菇、薑片、香菇素蠔油、蒜頭不剁碎、麻油、九層塔、植物油、米酒、黃糖

泡菜豚菇粉絲煮【好菇道好食光】

添加微辣的泡菜燴入鮮菇中，既能夏日開胃，亦能冬日暖心。

食材：好菇道鴻喜菇、金針菇、豬五花肉片、青蔥、洋蔥、泡菜、蒜頭、黑胡椒、冬粉(可)、鹽、水

【厚生廚房】金沙杏鮑菇

Q彈杏鮑菇配上不死鹹的金黃鹹蛋，翻炒出超下飯的絕佳組合！金黃香濃帶有鹹香味，鹹蛋黃均勻包裹著杏鮑菇，質地脆嫩，不知不覺碗中的飯吃光...

食材：鹹鴨蛋、杏鮑菇、鹽、蔥、砂糖、蒜頭

香蒜黑胡椒菇菇燴雞肉

鴻禧菇是奇媽最愛的食材！ 今天來到菇菇料理燴雞丁， 很下飯歐又簡易❤️ 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材：雞肉、鴻禧菇、香蒜黑胡椒粒-小磨坊、蔥花、羅勒粉-小磨坊、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、太白粉水