蒜蒜

香菇炒青菜

食材：香菇、小松菜、蒜末、酒、椒鹽粉

[快速料理] 蒜香四季豆

快速又簡單又好吃😋 1人份 醣： 3.7g 熱量：73.5g 蛋白質：1.8g 脂肪：4.8g

食材：四季豆、油、香蒜粒、胡椒鹽

台式低碳年菜｜低碳鮮蝦蒟蒻粉絲煲

鮮蝦粉絲煲是一道年菜常出現的料理，今年May姐把傳統的粉絲改成蒟蒻麵，用薑末、蒜末、紅蔥頭末、蔥白等辛香料，以及豆瓣醬、沙茶醬做一...

食材：鮮蝦、蒟蒻小寬麵、酒、薑末、醬油、蒜末、羅漢果糖、紅蔥頭、豆瓣醬、蔥白、沙茶醬、蔥綠、烏醋、辣椒、香油、鹽、水

炒泡麵

過年放十天年假，已經放到不知道要吃什麼了，在 youtube 上轉到了 克里斯餐桌 頻道，看到 克里斯 示範了這道炒泡麵 （影片網...

食材：泡麵、洋蔥、蒜、喜愛的食材

西班牙烘蛋

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食材：新東陽德式香腸、馬鈴薯切片、蒜片、洋蔥絲、蛋、黑胡椒、莫札瑞拉起司、橄欖油、鹽巴、義大利香料

青椒肉絲

老公的拿手菜改變了我對青椒味道的恐懼，讓我從此愛上吃青椒 。他可以是配菜，也可以是主菜。

食材：青椒、豬肉絲、沙茶醬、蒜末、米酒、鹽巴

泰式紅咖哩炒飯

炒飯是我們台灣媽媽的清冰箱料理。🤣有時候很忙但是想快速準備好晚餐或午餐時，炒飯是最好最便利的選擇。😅除了經典醬油味炒飯外，沙茶醬、...

食材：蛋，打散、小型洋蔥,切丁、蔥，切蔥花(蔥白蔥綠分開、小型紅蘿蔔，切丁、蒜末、火腿丁、青椒，切粗丁、白飯、泰式咖哩醬、魚露、糖、黑胡椒粉、油

櫛瓜鮭魚白醬義大利麵

其實這是利用冰箱剩下的一些食材(鮭魚1/4)，完成的白醬麵。😆掌握住小技巧，一樣可以做出好吃的白醬麵喔

食材：義大利麵、洋蔥絲、櫛瓜絲、金針菇、熟鮭魚、奶油、鮮奶油、蒜末

涼拌毛豆

在日本料理店容易看到的前菜，試著自己做過之後發現一點都不難 學會之後可以在家裡自製日式套餐，或是當零食吃也相對營養沒有負擔💚

食材：鹽味毛豆、蒜末、粗粒黑胡椒、麻油、鹽巴

塔香蒜片炒嫩蛋

食材：蛋液、九層塔葉、鹽、蒜片、味精

芒果炒青蒜蝦仁【李錦記甘甜滷醬油】

炎炎夏日總是提不起食慾，利用水果入菜就能提振疲軟的味蕾，芒果就是夏天的代表水果之一，酸甜芒果入菜，黃澄澄的果肉加上蝦仁、青蒜一起拌...

食材：芒果、蝦仁、李錦記甘甜滷醬油、青蒜、糖、鹽、薑、米酒、蒜、辣椒

簡易｜蒜蓉青醬意粉 30分鐘料理 附影片

今次會用上次做的青醬來做一道很簡單的青醬意粉, 十分適合放工後, 想快快開餐的你~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook:...

食材：扁意粉、青醬、蒜瓣A、蒜瓣B、百里香、巴西里、檸檬皮、鹽和黑椒、芝士碎 (可略)

蒜香雞腿排義大利麵

清炒蒜香口味的義大利麵，沒有醬汁ㄧ樣入味好吃，熱量相對也較少。

食材：義大利麵、蒜頭、辣椒、九層塔、鹽、去骨雞腿排、黑胡椒粒、橄欖油

小牛排

這應該是過年前清冰箱比較高級的食物。 但應該不會再採購了。小牛排太軟嫩，除了對小牛不捨之外，口感少了韌度，但保證是老人最佳的選擇。...

食材：小牛排、芥末子、蒜末

炸雞 / 炸雞腿

炸雞外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，每一口都超滿足，做法也特別簡單，你也趕快來試試，感受這熱騰騰的幸福吧！ 喜歡我的料理，請記得【追蹤】我喔！

食材：去骨雞腿肉、牛奶、鹽巴、麵粉、醬油、地瓜粉或玉米澱粉、全蛋液、薑末、蒜末、大蒜粉、上面製作好的裹粉料、胡椒粉

黑蒜翼板霜降牛排

「大蒜」+「牛排」=經典口味 「黑蒜」+「牛排」=蹦出新滋味 黑蒜獨特的滋味，喜愛嚐鮮的你趕快來試試看吧！ 備註：烹煮時間雖然45...

食材：翼板霜降牛排、孢子甘藍、玉米筍、洋菇、黑蒜、奶油、粗粒黑胡椒、鹽

焗烤玉米肉醬薯泥

這道烤玉米肉醬薯泥結合了營養豐富的玉米和薯泥，經過焗烤後賦予了濃郁的口感和香氣。

食材：薯泥、玉米粒、洋蔥末、蒜末、起士絲、番茄肉醬