🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
酸甜涼拌藕片
米太廚房手記夏日養生的涼拌小菜！蓮藕營養豐富，有清熱健脾、抗氧化、促進腸道蠕動等功效，味道酸酸甜甜，非常爽脆又醒胃！ 歡迎到米太廚房手記 F...
食材：蓮藕、蒜茸、意大利陳醋或中式烏醋、白醋、醬油、香油、橄欖油、雞粉、砂糖
蒜茸
121 道食譜進階搜尋：
-
-
參考阿基師《焦糖小魚乾花生》
米太廚房手記美味又營養的小菜/小吃，依阿基師的做法作少許改動，用少量油把小魚乾泡至香脆，花生用烤的，非油炸，更健康，口感極佳！一次多做一些，下...
食材：丁香魚乾、花生、蒜茸、椰糖、醬油2、白芝麻(炒香)、意大利陳醋
-
《免油炸》家常魚香茄子煲
米太廚房手記這是一味很好下飯的菜！傳統做法用油泡茄子，頗為油膩！其實有辦法令這個餸少油但茄子皮色一樣漂亮，來看看米太這個食譜吧！ 歡迎到米太...
食材：豬絞肉、大茄子、辣豆瓣醬、蒜茸、醬油、薑米、魚露、蔥花、黃糖、紹興酒、香油、水
-
蒜茸綠花椰菜～淬釀日式下午茶點
懶懶小肥子天氣漸漸炎熱胃口逐漸下降，午後來個清爽健康的綠花椰菜作為點心，選用了「淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚」適量做調味，清甜好吃又無負擔喔！
食材：綠花椰菜、蒜頭末、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚
-
蒜茸烤淡菜
annie淡菜味道甘美,富含多種營養,不論蒸,煮,烤都各有風味,這是一道利用烤箱,前後只需15分鐘就可上菜的簡易料理.濃濃的蒜香搭配橄欖油,...
食材：紐西蘭半邊淡菜、大蒜、黑胡椒、橄欖油、鹽、巴西利parsley
-
金瓜野菌雞肉藜麥飯
米太廚房手記把美味健康的食材用烤焗和蒸的方法做成一道營養全面的飯，色香味全，又可保留食物的原汁原味！ 歡迎到米太廚房手記Facebook專頁...
食材：南瓜、雞腿肉、牛肝菌、啡蘑菇、白米、白藜麥、紅/黃燈籠椒、蘆筍、松子仁、雞湯、蒜茸、料理酒、黑胡椒、鹽巴、糖、太白粉、生抽、蜂蜜
-
韓式拌冬粉
米太廚房手記這是非常受歡迎的韓國菜式，乍看只是一些蔬菜、肉和冬粉拌勻在一起，其實要做得好吃一定要下些功夫把每樣食材分開處理，才是美味的關鍵！ ...
食材：韓國冬粉、豬里肌肉、菠菜、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、大磨菇(可用冬菇)、蒜茸、雞蛋黃、冰塊、芝麻(炒香)、香油、醬油、鹽、糖、黑胡椒
-
涼拌茄子
米太廚房手記令人胃口大開的涼拌菜式, 材料簡單又易做! 10分鐘就可以起菜! 請到"米太廚房手記" facebook專頁參看更多菜式: h...
食材：大茄子、蒜茸、蔥花、芝麻(炒香)、生抽、魚露、白麻油、墨西哥檸檬味辣椒粉
-
大蒜炒牛肉
唐安麒超猛瘦身食譜其實煮菜不難，難是難在於調較汁料，所以我的食譜所有份量都有寫到清清楚楚，只要跟著做就一定煮得好味又健康。這道「大蒜炒牛肉」最特別在...
食材：牛肉、大蒜苗、蘋果、葡萄籽油、豉油、葱段、麻油／薑茸、蒜茸、米酒
-
韓式泡菜嫩豆腐煲【蛋素】
貓兒食堂天氣微微的涼，秋天的風慢慢吹寒了大地。每週總有這麼幾天不食葷，疼惜生命也友善環境，烹煮一盅暖呼的韓式泡菜嫩豆腐煲，昏黃暖亮的燈光下...
食材：豆腐、泡菜（切塊）、香油、鴻禧菇、鹽巴、金珍菇、韓國辣辣粉、洋蔥絲、魚露、蒜茸、粉絲、蛋、泡菜湯汁、洗米水
-
《紅油抄手》
米太廚房手記簡單易做的餃子，搭配自己調較的四川風味醬汁，比起上餃子館更稱心滿意呢！ 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好！參看更多...
食材：雲吞皮、豬絞肉、醬油1茶匙、䓤、鹽、醬油、糖、油膏、白胡椒粉、花椒油、太白粉、香油、白醋、意大利陳醋/烏醋、黃糖、蒜茸
-
麻婆豆腐
人妻很忙好惹味的一款經典菜式，會讓人不自覺想添飯愈吃愈多。
食材：蒸煮滑豆腐(免煮)、免治豬肉、豆瓣醬、冬菇、紹興酒、薑、生抽、蒜茸、蠔油、蔥粒、花椒油、糖
-
《韓國泡菜鍋》
米太廚房手記終於感受到冬天的氣息了！用酸辣泡菜加上鮮甜高湯做一煲熱騰騰的鍋菜！與家人一起感受温暖和味蕾滿足吧！ 歡迎到米太廚房手記Faceb...
食材：韓國泡菜、豬枚肉(切片)、洋蔥(切絲)、京蔥(切片)、青蔥(切段、蒜茸、硬豆腐(切片)、小魚乾、白蘿蔔、海帶(如手掌大）、辣椒粉、辣椒膏、鹽巴、糖
