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紅醬肉丸子義大利麵
🍓朱小ㄐ愛料理煎得恰恰又吸附紅醬醬汁的肉丸子，搭配彈牙的義大利麵，是大人小孩都愛的口味～
食材：豬絞肉、洋蔥末、義大利麵、雞蛋、蕃茄丁、鹽、蕃茄醬、黑胡椒粒、義大利香料、蒜末、玉米筍、蘑菇、起士絲
蒜末
9,714 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蒜末」的零失敗食譜
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涼拌菜豆仔
玩食物的日子菜豆仔好好吃～自從學會這個涼拌的作法，拿到菜豆仔都想做這道！ 除了剛做好熱熱吃，冰起來當涼拌常備菜也很適合！ 如果泥跟我一樣喜...
食材：菜豆仔（豇豆）、蒜末、鹽巴、粗粒黑胡椒、麻油/ 香油
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豆腐瓜仔肉/夏普智慧攪拌零水鍋
潔西卡的家常美味瓜仔肉是白飯（或白麵）良伴，冰箱裡隨時備一鍋就不怕半夜肚子餓沒菜可搭。 料理方式很簡單，煮一次可以吃上好幾頓。 今天在瓜仔肉裡面...
食材：豬絞肉、鹽滷豆腐150g、蒜末、黑瓜碎、黑瓜湯汁、醬油、砂糖（可省略）
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酒釀、豆瓣燒豆腐
Charlotte突然想起豆瓣魚、回鍋肉、乾扁四季豆⋯⋯ 沒魚。 冰箱內有豆腐、絞肉、豆瓣醬、酒釀這樣組合不輸魚， 而且營養也不輸魚， 並且更方便...
食材：傳統豆腐、絞肉、豆瓣醬、酒釀、蒜末、蔥
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芥末子脆脆烤肉卷
Charlotte大塊、有嚼勁、皮卡滋卡滋的豬肉一直是大嬸的最愛。 買了一塊約手掌寬的三層肉，用刀將皮、肉分開（有一邊不要切開，分開的有三邊），放冰...
食材：三層肉、糖、胡椒、芥末籽、蒜末
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木耳韭菜蛋
浦維老師的料理廚房【木耳韭菜蛋】▪️1359 這是一道非常下飯的木耳韭菜蛋…😋 有時準備家人一餐，都要至少準備2-3道配菜， 一般光想配菜就暈了，更...
食材：韭蔥花、雞蛋、木耳、蒜末、鹽巴、胡椒粉
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韓式海帶湯
小毓の饗樂廚房🍳你們知道韓國人慶祝生日除了吃生日蛋糕🎂之外，還會喝海帶湯嗎? 原來海帶湯是韓國孕婦產後🤰的補品，因為他們認為藻類有益產後調理，...
食材：乾海帶芽、五花火鍋肉片、韓式芝麻油、蒜末、醬油、青蔥、鹽、水、白胡椒粉、白芝麻粒
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茄子炒蛋
浦維老師的料理廚房【茄子炒蛋】▪️1385 非常下飯的簡單茄子料理…茄子蛋跟番茄炒蛋一樣好吃啊😋 影音食譜：https://youtube.com...
食材：茄子、雞蛋、蒜末、蔥花、番茄醬、醬油、米酒、砂糖、香油
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剁椒魚
滿女餐桌食材：無刺魚肉、醬油、白胡椒粉、鹽、蔥花、高粱酒、蒜末薑末、蔥段、薑片、油、豆豉(加等量酒浸漬)、剁椒、烏醋、鹽、糖
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菇菇義大利麵
Emma運用冰箱中的食材，快速便利製作出一道，屬於個人獨享的美味餐點料理~~
食材：「烹大師」香菇風味、義大利直麵、鮮香菇、杏鮑菇、洋菇、荷蘭豆、蒜末、松露義大利麵醬、煮麵熱水
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水蓮炒秀珍菇
Vivivya食材：水蓮、秀珍菇、雞粉、蒜末、鹽巴、糖
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魷魚螺肉蒜 經典酒家菜在家自己做
魔法料理星球魷魚螺肉蒜是冬天餐桌上經常出現的一道暖胃湯品，更是年菜首選，把魷魚和香菇放入鍋中仔細爆香，香到隔壁鄰居抗議時你就成功了一半了! 這...
食材：乾魷魚、螺肉罐頭、香菇、豬五花肉、蒜苗、胡椒、德國鹽、屏大醬油、米酒、水、蒜末
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辣味客家小炒
BOBO簡單幾個步驟就能做出經典又下飯的客家小炒 大家一起來試試！
食材：三層肉、乾魷魚、芹菜、豆干、素蠔油、薑末、蒜末、蔥、大蒜、BB美美辣醬
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【爆炒雙香蛤蜊】
劉姥姥椒你煮九層塔炒蛤蜊是每次去熱炒店必點的料理！ 蛤蜊我覺得最對味的就是要炒九層塔！花椒香加九層塔香，真的是絕配！！
食材：蛤蜊、九層塔、辣椒、蒜末、紅花椒油
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蒜香中卷
Vennisa5食材：中卷、蒜末、薑末、蔥末、辣椒
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（大同電鍋）滷豬皮
Vivivya食材：豬皮、八角、滷味包、醬油、冰糖、蒜末
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蒜蓉蝦仁冬粉
山田大叔海鮮很會這道蒜蓉白蝦冬粉，絕對是任何餐桌上的亮點！👑 它不僅外型精緻像藝術品，還融合了鮮蝦的甜美、冬粉的Q彈，以及蒜蓉醬的濃郁香氣，讓人一...
食材：白蝦仁、冬粉、蒜末、米酒、糖、白胡椒粉、油、香油、蔥花、鹽、魚露、蠔油、水
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韓式粉紅醬雞腿烏龍麵
綺花花簡單容易取得的材料就可以做出香濃的麵料理唷！ 這道麵料理融合了韓式辣椒醬與牛奶的味道，味道獨特醇厚。不僅美味，還含有豐富蛋白質，是...
食材：雞腿肉、蔥花、蒜末、韓式辣醬、韓式辣椒粉、牛奶、烏龍麵、鴻禧菇
