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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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乾炒蝦仁是一道相當簡單的料理,從蝦仁放入鍋中到起鍋約3分鐘(蝦仁變色)即可~
食材:蝦仁、蔥、鹽巴、蒜頭、麵粉
【豆皮高麗菜】 簡單炒個高麗菜吧⋯簡單清甜,加上腐皮的豆香氣, 鮮美好吃 影音食譜:https://youtube.com/s...
食材:高麗菜、乾豆皮、紅蘿蔔片、薑片、蔥段、鹽巴、胡椒粉、米酒
食材:豬五花肉、紅蔥頭、蒜頭切末、蔥、醬油、蠔油、米酒、糖、白胡椒粉
小時候我母親一直都是忙碌的職業婦女, 在國小時她曾經在家附近的電子工廠上班, 經常要利用工作早/晚班的空檔回家準備好飯菜給我們吃...
食材:台灣鯛、(裝飾用)蔥花、金蘭國產有機醬油、蔥段、米酒頭、薑絲、二砂糖、葵花油、(起鍋前)黑醋、水
大塊的特價Costco 里肌肉製作成肉羹,冷凍起來可以慢慢用。做成肉羹湯、下麵、都很方便。
食材:里肌肉、太白粉水、鹽巴、醬油、黃砂糖、胡椒粉、五香粉、蒜末、米酒、全蛋、紅蔥酥
冷吃熱食都好吃,簡單易上手,適合新手的辦桌菜,蔥油醬可以多做一些備用,拌飯拌麵或當火鍋沾醬都好吃
食材:去骨雞腿、鹽、蔥、水、薑、油
魚肉搭配蔥絲,熱油香氣,讓人意猶未盡,推薦給大家。
食材:鱸魚、蔥絲(蔥綠部分)、醬油、辣椒、味霖、蒜頭
Janet討厭吃香菇,這道料理我用十三香豬肉片取代香菇提味。這道南瓜十三香炒米粉擁有豐富的維生素A和膳食纖維,十三香豬肉片帶有濃郁...
食材:紅蔥頭、十三香豬肉片、南瓜泥、熟南瓜片、蔥段蔥花、胡椒鹽、蝦仁、干貝、紅蘿蔔絲、醬油露、高麗菜絲
簡單家常的美味,用優質的好醬油和辛香料一起滷過的雞腿肉,實在是香嫩多汁,口感豐富。富含蛋白質和維生素,味道鹹甜適中,讓你回味無窮。...
食材:大雞腿、蒜頭、甘田醬油、薑、米酒、蔥、棕櫚糖或二砂、八角、木棉豆腐
電子鍋也能做宴客菜,電子鍋燉煮軟嫩入味的蹄膀,只要1鍵就能完成 今天用「德國雙人牌多功能電子鍋」一指就能搞定八種烹飪料理 影音食譜...
食材:蹄膀、薑片、蔥段、蒜頭、乾辣椒、萬用滷包超市買、醬油、米酒、冰糖、水、白芝麻、蔥花
好久好久沒吃這道菜囉,想念這道菜清爽的香甜,與香菇的鮮味,趁著颱風天休假把自個種的芋頭柄採收做成一道菜。
食材:芋頭柄、香菇、薑絲、油蔥酥、雞粉或鮮味炒手
我的豆腐~醬好吃!😁😁😁
食材:豆腐、葱、蛋、紅辣椒、玉米粉、醬油、水、蠔油、糖、油
滑嫩細嫩有彈性的蒸水蛋,是一道營養可口的家常料理,只要掌握幾個技巧,蒸蛋不開花喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https:...
食材:雞蛋、蔥、茶姬醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、冷開水、香油
番茄含有豐富的抗氧化物質和維生素C,有抗老、防癌等健康功效 蕃茄中含胡蘿蔔素和茄紅素,經過加熱後 會有更多的營養價值 無油又健康的...
食材:豬絞肉細、新鮮牛番茄、醬油、洋蔥丁、蠔油、蒜末、蕃茄醬、蔥末、砂糖、番茄罐頭(整顆的)、鹽、黑胡椒粉
食材:板豆腐、大蒜、蔥、八角、黑糖、醬油、白胡椒粉、十三香、香菇、香菇水
以前常做蔥爆牛肉,後來發現全聯超市有賣品質很好的 “雪花豬頸肉”(又稱 “松阪豬”),從此也愛上這道蔥爆松阪豬。
食材:雪花豬頸肉、青蔥、植物油、蒜頭、醬油膏、辣椒、料理米酒
這道料理是我媽媽喜歡的料理 炒蝸牛是一道口感彈牙,風味獨特的菜餚,通常搭配薑絲、蒜末等調味料,可以增添其風味和香氣。蝸牛含有豐富的...
食材:蝸牛、九層塔、辣椒、薑片、蒜頭、蔥段、沙茶醬、冰糖、醬油、米酒、熱水
這鍋蠔油肉燥, 配飯、拌麵⋯ 或是變化成不同料理, 百搭好吃又香噴噴。 煮一鍋冷藏保存, 隨時都可享受美味佳餚。
食材:豬絞肉、蔥、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、醬油、板豆腐、米酒、味醂、白蘿蔔、胡椒粉、水、五香粉