葱

紅蔥醬炒豆皮

沒想到紅蔥醬這麼香，本來不知道要煮什麼，打開罐頭聞到香味就知道這個很百搭 先來試試看豆皮

食材：牛頭牌紅蔥醬、五花肉、豆皮、醬油、太白粉、水

麻油腰花麵線｜腰花彈牙無腥 麻油不苦撇步

【阿文好煮藝 阿文老師上菜】 天氣冷，來點補身的麻油腰花麵線 想吃卻又怕腰子腥味重、麻油炒太苦？ 阿文老師公開小撇步 讓你輕鬆做出...

食材：腰子、杏鮑菇、香油、麵線、麻油、薑片、米酒、枸杞、鹽、蔥段、冰糖

日式馬鈴薯燉肉

馬鈴薯及紅蘿蔔經過燉煮後有著滿滿的醬香及牛肉香氣，在冷冷的天吃起來超級幸福，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：雪花牛肉片、馬鈴薯切塊、蔥切末、洋蔥切絲、醬油、紅蘿蔔切塊、味醂、清水、糖、柴魚片

蔥麵包（小烤箱）

食材：高筋麵粉（過篩）、低筋麵粉（過篩）、蔥（已切段）、蛋、鹽、油、糖、鮮奶、胡椒粉、速發酵母、無鹽奶油

蠔油滷豬腳

滷豬腳除了平常加的香料調味料，再加李錦記舊庄特級蠔油，滷出來的豬腳特別鮮香。

食材：豬腳 1隻、蔥、薑、蒜、紹興酒、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、冰糖、水、月桂葉、八角、桂皮、老滷汁

豆豉鮮蚵

食材：鮮蚵、雞蛋豆腐、醬油、黑豆豉、醬油膏、蒜頭、米酒、大辣椒、白胡椒粉、蔥、白砂糖、油、水、太白粉水、烏醋

烤鴨蘋果捲餅

一改傳統的烤鴨捲餅會加入蔥段，而用蘋果、小黃瓜和苜蓿芽等蔬果取代，減少了蔥的嗆辣，而多了蘋果酸甜爽口的滋味，蘋果畫龍點睛的作用，和...

食材：現成烤鴨片、華盛頓富士蘋果、小黃瓜、苜蓿芽、甜麵醬、蔥抓餅、鹽水

滷牛腱

滷牛腱是一道具有豐富口感和濃郁味道的美食，而且它的製作相對簡單。這道菜通常使用牛腱這一部位，將其浸泡在滷汁中，慢慢地燉煮至肉質鬆軟...

食材：美國腱子心(約750g)、薑片、醬油、鳳梨心、冰糖、冷水(蓋過食材)、蠔油、米酒、蔥、薑、蒜、辣椒、八角、高湯

花椰菜炒香腸

我家月嫂阿姨煮給我的月子餐☺️

食材：香腸、花椰菜、蔥段、蒜頭

港式燒臘之台式蔥油

雞肉、豬肉燙熟加上蔥油或直接拌飯吃，超級無敵好吃的啦！！！ 很簡單哦～快來做看看吧！gogogo... 我們是白布帆農場，FB🔍...

食材：青蔥、老薑、鹽巴、白胡椒、雞油、沙拉油

控肉（一鍋到底版）

給只想輕鬆做 又想好吃的人

食材：三層豬肉、蔥、醬油、味醂、花雕酒、醬油膏、水、月桂葉、鵪鶉蛋、白蘿蔔、紅蘿蔔、13香、冰糖

開陽蔥燒豆腐

因為蝦米 (開陽)和絞肉的鲜味畫龍點睛, 讓這道平凡的豆腐料理, 成為下飯的一道菜.

食材：板豆腐、蝦米、豬絞肉、蔥、蠔油、糖、鹽、蒜末

泡菜吻仔魚玉米蛋蔥抓餅

全聯食材

食材：義美蔥抓餅、蛋、吻仔魚、泡菜、玉米

(蒸)塔香檸檬魚🌶️🌶️

又酸又辣，伴著九層塔香和檸檬香， 清爽不膩，最適合夏天的開胃菜！😋😋😋 仿泰式但我用九層塔，而非香菜。

食材：魚、塩、白胡椒粉、料酒、薑片、九層塔末、葱段、蒜末、檸檬片、紅辣椒(選用)、檸檬皮碎、檸檬汁、糖、魚露、開水、蒸魚湯

紅蔥醬爆檸檬泰國蝦 (牛頭牌紅蔥醬)

紅蔥醬和檸檬炒泰國蝦，口味超級無敵超搭! 最後留下來的醬汁精華，再來做一碗拌麵，一切就太滿足了。 利用牛頭牌紅蔥醬，省去自己切...

食材：泰國蝦、牛頭牌紅蔥醬、綠檸檬、大蒜、糖、乾辣椒、白胡椒粉、檸檬皮屑、檸檬、蔥

蠔醬蔓越莓炒里肌【李錦記舊庄特級蠔油】

切絲的豬里肌肉，加入打成泥的新鮮蔓越莓當醃料，再加入舊庄特級蠔油調味，莓果的酸味搭配蠔油的鹹味，酸酸鹹鹹的特別風味，相當下飯

食材：豬里肌、冷凍蔓越莓、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥、米酒、蒜頭、水、胡椒粉、青椒、太白粉、蔥 (裝飾用)

番茄炒蛋

食材：牛番茄、蔥、蛋、番茄醬、鹽巴、水、蒜泥