葱

蔥燒豆腐

因為食材有限…但如果有九層塔和洋蔥會更美味！

食材：豆腐、青蔥、蒜頭、辣椒、醬油、米酒（可不加、冰糖、麻油、水、橄欖油

時蔬溫沙拉

承上篇，將剩餘的吐司邊烤至酥脆後加入沙拉中，就是一道美味健康的輕食料理。

食材：白玉馬鈴薯、櫛瓜、雞胸、玉米筍、甜椒、紅蘿蔔、洋蔥、吐司邊、香菜、蔥、燒肉醬、辣椒面

水餃皮 蔥油餅

剩餘的水餃皮

食材：剩下水餃皮、蔥、油、鹽（撒在蔥上）

手撕椒鹽杏鮑菇

食材：杏鮑菇(大)、蒜頭、白胡椒、鹽、蔥

海鮮湯麵

湯鮮味美，麵條吸附了滿滿的高湯滋味，美味無比！魚片可任選，適合煮湯的魚類都可以，需帶骨喔！ 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理...

食材：蝦仁、蛤蜊、長尾鳥、鮮香菇、高麗菜、老薑、蔥、鹽巴、過濾水、五木-純麵煮意

白酒高麗菜炒培根

食材：培根、高麗菜、蒜、蔥、辣椒、白胡椒粉、霞多麗

菠菜鱈魚干貝香菇雞肉滑蛋粥

食材：白米、鱈魚、鹽、干貝、白胡椒粉、雞肉泥、米酒、雞蛋、蔥、香菇、薑、蒜、水

夏天吃這個超開胃！酸辣醬汁口水雞

口水雞，夏天吃這個超開胃！底層鋪上脆脆的黃瓜，淋上酸辣醬汁入味，既好吃又不油膩。我們用一點天然零卡糖來調味，健康又美味還沒吃就讓人...

食材：去骨雞腿排、小黃瓜、蒜末、花生碎、酱油、薑片、熟白芝麻粒、葱、米醋、羅漢果糖、辣椒、香油、辣油、花生酱、雞高湯

紅紅火火麻辣醬大骨

【紅紅火火麻辣醬大骨】 年節團圓做湯類的料理都會買豬大骨熬高湯 但是豬大骨不只能熬高湯，麻辣風味燉到骨肉分離的醬大骨，端上桌也很美...

食材：豬大骨、蔥段、蒜頭、薑片、乾辣椒、醬油、辣豆瓣、胡椒粉、砂糖、米酒

可樂豬腳

可樂豬腳是台灣經典美食，將軟嫩的豬腳與可樂的甜味結合，呈現獨特的口感和風味。長時間的燉煮使豬腳吸收可樂和香料的滋味，成為甜中帶點咸...

食材：豬腳、可樂、薑、蔥、水、醬油、辣椒、鹽巴

香菜水餃

香菜味~期待又怕，有人說香菜味愛的人很愛，怕這味道的打死不吃！ 有人問要香菜嗎？1，2，3，4把，夠不夠？ 啊多到不知如何吃好？剁...

食材：豬腿肉(細絞)、香菜末、蔥末、薑泥、鹽、糖、醬油、胡椒粉、香油、水餃皮

蔥抓餅

人在異地特別想念家鄉小吃

食材：蔥抓餅、白胡椒粉、鹽、蛋、起司

蔥燒肉片

食材：梅花肉片、蔥、蒜頭、辣椒、薑、醬油膏、米酒、胡椒、九層塔

豚汁味噌湯

「豚汁」是日本家庭常見的料理，其實就是以豬肉跟根莖類蔬菜為材料的味噌湯。冬天煮一鍋「豚汁」，有肉有菜有豆腐，只要再準備一碗白飯，就...

食材：牛蒡、紅蘿蔔、水、白蘿蔔、柴魚片、豬五花肉片、板豆腐／硬豆腐、蔥、味噌

滷肉飯「自己做的，香而不膩，滿滿膠質」

作法請參考↓ https://youtu.be/NVZw84qA3cg 上個月突然想吃滷肉飯， 爸爸買了一家很有名氣的滷肉飯+肉...

食材：絞肉、豬皮、油蔥酥、冰糖、米酒、醬油、蠔油、水、胡椒粉、五香粉、八角、雞蛋

孜然杏鮑菇片天婦羅

酸鹼中和的食材, 在不影響人體吸收率下, 攝取食物纖維和蛋白質, 薑絲,蒜未補體質寒性受熱, 80元

食材：杏鮑菇、天婦羅、孜然、蔥、香油、薑、米酒、蒜、鹽、味精

塔香蔥香燒豆腐

食材：板豆腐、蔥、辣椒、九層塔、醬油、醬油膏、水、油