葱花

蔥爆豬五花

甜鹹甜鹹香氣四溢，外加肥嫩肥嫩的豬五花一口咬下，絕對讓你愛不釋手，各位快來嘗試看看吧😆

食材：豬五花肉切片、青蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、蒜頭、蠔油、辣椒、醬油膏、米酒、白胡椒粉

蔥炒豬五花

食材：帶皮五花肉、紅蘿蔔、蔥段、蒜頭、辣椒、醬油、黑胡椒粒、鹽巴

蔥爆牛五花

牛五花 先退冰分一片一片、青蔥/朝天椒 切小段、蒜頭切小塊、洋蔥切小片 洋蔥先炒軟（可先加鹽）蔥白蒜頭一塊炒香、牛五花 炒至7分...

食材：牛五花、洋蔥、青蔥、蒜頭、海鹽、素蠔油膏

蔥爆五花豬

以五花豬肉為主，加入蔥段爆炒，口感Q彈、鹹香，非常適合搭配白飯食用。五花豬肉含有豐富的蛋白質和營養，但較高的脂肪含量也需要注意。

食材：豬五花、蔥、醬油、辣椒、蠔油、蒜末、烏醋、米酒、鹽巴、糖、白胡椒粉

蔥香牛五花烏龍麵

快速營養美味

食材：冷凍牛五花火鍋片、冷凍讚岐烏龍麵（附鰹魚醬汁包）、香菇切小片、切蔥花、蛋（可不加）、黑胡椒粗粒（可不加）、水、酒

蔥鹽豬五花蓋飯

蔥鹽醬加上豬五花釋放出的油脂整個超香超下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：豬五花肉片、鹽巴、青蔥切末、蒜頭切末、白芝麻、蜂蜜或糖、黑胡椒粉、米酒、麻油

蔥鹽豬五花飯捲

鹽蔥醬一直是燒肉的熱門首選，可以搭配在各種料理好的肉片上 今天做點小改良，將鹽蔥醬拌入白飯包進五花肉使五花肉油脂均勻滲入白飯中🤤...

食材：豬五花、蔥、白飯

蔥爆豬五花

好配飯的菜單又出來啦~~是桌上常出現菜品哦

食材：豬五花、蔥段、DAISHO秘傳燒肉醬、白胡椒粉、薑末

蔥爆豬五花🐷

簡單的蔥爆豬五花，豬五花表面煎恰恰，咬起來Q彈，配上甜香的蔥段，鹹香下飯～而且是一道10分鐘料理！

食材：豬五花切條狀、蔥段、蒜末、醬油、冰糖

【影音 60秒一道菜】- 蔥鹽豬五花

簡單的將豬五花肉煎到焦香，搭配居酒屋經典的蔥鹽醬，這兩個不敗的經典組合，讓你在家也能輕鬆製作出帶有濃濃日式風格的料理。 影音食譜：...

食材：豬五花肉、青蔥、洋蔥、米酒、鹽巴、雞粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、芝麻油

能量碗

城市牛馬的能量來源

食材：洋葱碎、小米、薏仁、玉米、鹽、酱油、杏仁片、白昆布絲和葱花

鹽麴蔥醬烤豬五花（無黃豆烤箱料理）

小朋友對黃豆蛋白花生皆過敏，開啟不一樣的煮食探索之旅⋯。

食材：豬五花肉、鹽麴、蔥、鰹魚粉（可略）

筍絲炒金針花

食材：筍絲、金針花、雞粉、蔥段、鹽

香蒜奶油牡蠣｜主廚私藏簡單美味的下酒菜

【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 喜歡在家小酌一杯嗎 美味下酒菜學起來！香蒜奶油牡蠣 牡蠣去腥、維持飽滿的秘訣大公開 一咬下去超爆汁，...

食材：牡蠣、地瓜粉、蒜頭、蒜(片)、水、奶油、蠔油、蔥(花)、米酒、胡椒粉、辣椒

珠蔥炒豬五花

豬五花肉是上週烤肉剩下來的，今天在市場看到小農自種的珠蔥，一大把才20元，非常新鮮，買來炒豬五花肉真是絕配！不過，珠蔥用韓式辣椒粉...

食材：豬五花肉、珠蔥、醬油膏、糖、鹽巴、雞粉、米酒、水

我的家常菜～蔥燒滷五花

我的家常菜～蔥燒滷五花。

食材：青蔥（切段）、五花肉（切小塊）、岡山哈哈辣豆瓣醬、泰山玄米油、岡山甜麵醬、水、黑龍老滷醬、老薑（切片）、黑龍黑豆蔭油膏、蒜頭（去膜）、台糖晶冰糖、陳皮八角茴香、台酒紅標料理米酒、小磨坊香辣椒塩粉

大蔥豬肉捲

日本美食節目常看見的日本大蔥，別名「甜蔥」，在全聯也可買到了！外型白白胖胖，很是討喜， 我覺得拿來做豬肉捲非常適合，因為只捲這一根...

食材：日本甜蔥、豬五花（梅花肉片亦可）、小磨坊檸檬椒鹽

蝦、肉丸冬瓜湯麵缐

沒走進廚房前，好多的幻想：鳳梨蝦球、茄汁蝦、蒜末蒸蝦、胡椒蝦⋯⋯ 走進廚房， 原來虛擬在遠處交集 現實中的懶一直停留在原處 試圖找...

食材：蝦、絞肉、薑末、蔥（花）、冬瓜湯、蛋、玉米粉