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茄子版葡國雞
sumi原版葡國雞配料是馬鈴薯與紅蘿蔔.但我不愛吃馬鈴薯,紅蘿蔔較貴. 用適合燉煮的泰國小圓茄代替. 茄子水嫩也不爛,亦吸滿所有精華比肉好...
食材：去油帶骨雞腿塊、取蒂泰國圓茄子、洋蔥絲、蒜末、昆布柴魚高湯、水、味霖、辣椒、椰漿粉、薑黃粉、鹽、胡椒粉、澱粉水
葡國
17 道食譜進階搜尋：
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茄汁沙丁魚豆腐炒飯（無澱粉）
小喬君Joyc夏天炎熱包不了身材,胃口也不好!想要清淡飲食控制熱量,澱粉類的攝取也要留意,利用板豆腐的結實,捏碎後有點像米飯的模樣去代米飯,加上...
食材：板豆腐、葡國老人牌（茄汁沙丁魚）、雞蛋、大蒜、青蔥丁
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照燒沙丁魚厚蛋燒
小喬君Joyc照燒沙丁魚厚蛋燒,使用3顆雞蛋,和醬香濃郁香甜的照燒沙丁魚做搭配,還有滑嫩的金針菇+起司包在一起,沙丁魚肉有豐富的蛋白質和Omeg...
食材：雞蛋、金針菇、起司、葡國老人牌（照燒沙丁魚）
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一鍋到底～省時省力的葡國南瓜咖哩雞
企鵝好愛煮原本要用烤箱做的葡國咖哩雞，改用萬用鍋烤雞模式烹調，省時省力，可以一鍋到底。 濃郁咖哩香味加上鮮奶油有香滑奶香，撒上很多的起司，起...
食材：洋蔥、馬鈴薯、醬油、蒜頭、麵粉、去骨雞腿、咖哩粉、栗子南瓜、雞粉、紅蘿蔔、法國鮮奶油、起司絲、水
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不正宗的葡國雞
Sylvia Fu來澳門玩的朋友一定會去試一下葡國餐，但其實葡國雞這道在葡國是沒有，而是地道的澳門菜，聽起來有點好笑，不過還是不錯的喔。
食材：雞翼、雞槌、生抽、雞蛋、老抽、蕃茄、椰絲、鹽、紅蘿蔔、蕃茄膏、蒜頭、糖、薯仔、椰漿、黃薑粉、洋蔥、香葉、葡國爉腸、水
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葡國椰汁雞
微風島嶼的餐桌💛黃橙橙的顏色看起來就很愉悅，吃得到椰奶的甜香，雞肉的嫩滑，馬鈴薯的鬆軟，蠟腸的鹹香，白煮蛋的滑口，蕃茄的酸香，橄欖的鹹澀，滿滿的...
食材：去骨雞腿排、洋蔥、牛蕃茄、馬鈴薯、蛋、西式蠟腸、罐頭黑橄欖、蒜頭、薑黃粉、紅椒粉、椰奶、白酒
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異國美食 ~ 惹味葡國雞翅
ivy小時候的美食 所有美好的回憶 都希望留在腦中 這道好吃的葡國料理 希望大家都會喜歡~ 詳盡內容請click入我的blo...
食材：雞翅、馬鈴薯、鹽、三色椒、醬油、洋蔥、糖、蒜末、高湯、椰漿、全脂牛奶、咖哩粉、奶油
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涼拌洋蔥沙丁魚
梅子天氣漸漸變炎熱，食慾減退，胃口變差，此時來點涼拌菜，清爽開胃，暑氣全消。
食材：葡國老人牌沙丁魚罐頭、洋蔥、金針菇、蔥花
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葡國雞 - 台味版
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導葡國雞料理深受香港人喜愛, 這道料理是澳門華洋的結合, 葡汁就是融合葡萄牙, 印度, 東南亜等國菜式用料的特色, 以粵菜方式煮成,...
食材：去骨雞胸肉、洋蔥、咖哩醬、馬鈴薯、花生醬、紅蘿蔔、椰奶、鹽、糖、麵粉、太白粉水
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日式照燒沙丁魚栗子炊飯
❤妮琪❤夏天除了沒食慾外也很懶的下廚，這道簡單方便的炊飯料理，讓煮婦們不用待在熱熱的廚房跟爐火奮戰，只要把所有材料都丟進電子鍋中按下按鍵，...
食材：葡國老人牌照燒口味沙丁魚罐頭、杏鮑菇、栗子、紅蘿蔔絲、豌豆仁、米
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美味茄汁魚義大利麵
尾章葡國老人牌-沙丁魚罐頭在葡萄牙已經有百年歷史, 沙丁魚含有豐富的DHA和EPA和多種營養素,即使是作成罐頭也能成為廚房好幫手,粉紅...
食材：葡國老人牌茄汁沙丁魚、義大利麵、秋葵、玉米筍、洋蔥、菇菇
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葡式薯茸青菜湯
Kelly Liang這是一道葡萄牙菜，我家小孩特愛，只要一鍋就夠營養豐富！
食材：馬鈴薯、菜心、葡國臘腸、洋蔥
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辣魚洋蔥蘑菇派
小喬君Joyc印象中的魚罐頭難免腥味很重,但是葡國老人牌-辣橄欖油沙丁魚,加入許多香料和橄欖油油漬,打開罐頭就能聞到微微的乾辣椒香氣,蠻適合當下...
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、葡國老人牌-辣橄欖油沙丁魚、洋蔥、蘑菇、帕瑪森奶酪絲
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超簡單!!日式焗烤沙丁魚披薩
Apple煮飯中半頁有點餓的時候...最想來個隨手可得的鹹料理，非披薩莫屬啦! 只要將披薩麵糰做好冰在冷凍庫，退冰30分鐘後桿開，鋪上所有想吃的材...
食材：葡國日式照燒沙丁魚、洋蔥、高筋麵粉、牛番茄、速發酵母、披薩乳酪絲、砂糖、橄欖油、鹽、番茄醬、白胡椒粉、植物油、水
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番茄秋葵沙丁魚冷麵
艾莉夏天很適合來盤冰涼涼的冷麵，這道番茄秋葵沙丁魚冷麵需要準備的食材簡單，是款快速就能完成的方便料理
食材：龍口台灣麵線、葡國老人牌沙丁魚-茄汁口味、牛番茄、秋葵、洋蔥、百味來義式起司黑醋蕃茄拌醬、義式香料鹽
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焗葡國雞
annie葡國雞與咖哩雞非常類似,除了咖哩之外更增添了奶香,最後撒上起司絲入烤箱焗烤,使整道菜式完美的呈現.
食材：雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、Creamofchicken罐頭、椰奶、三花奶水、咖哩粉及咖哩塊、糖
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【簡單葡國雞】大獲好評
小花料理誌前幾天翻閱家裡的食譜--程安琪的「在家做西餐」。書中的葡國雞，勾起了我幾年前去澳門的回憶，好想做來吃吃呢~~不過，食譜上的做法要炒...
食材：肉雞腿冷凍去骨亦可、馬鈴薯大、洋蔥、蒜末、葡萄乾、咖哩塊、鮮奶、料酒、油、高湯水、鹽、麵包粉
