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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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油麥菜就是咱們台灣大家所熟知的尖葉萵苣,也就是俗稱的『A菜』。今天換個川味的炒法,除了蒜頭外再加些乾辣椒,花椒粒一起爆香,乾辣椒其...
食材:尖葉萵苣(A菜or油麥菜)、乾辣椒段、鹽、青花椒粒、鮮味炒手、蒜頭
多樣蔬果捲至而成的越式春捲,搭配酸甜的魚露醬汁,相當適合炎炎夏季的開胃菜哦!想要來點輕食的一餐,也是很棒的選擇🌹
食材:紅蘿蔔、高麗菜葉、魚露、小黃瓜、開水、西洋芹、檸檬汁、火龍果、糖、奶油萵苣、香菜末、蒜末、辣椒末、碎花生粒
懶得出門去餐館吃漢堡怎麼辦?不妨像我們一樣,利用家裡冰箱剩餘食材,自創獨家口味的美味漢堡,只要將已烤熟的里肌肉片與紅椒麻辣辣黑菇醬...
食材:豬里肌肉、紅椒麻辣黑菇醬、小番茄、萵苣葉、胡椒粒、義大利香料、鹽巴、全麥餐包
喚醒惺忪睡眼,需要有激起IG炫耀衝動的繽紛早餐!把喜歡的香腸、蔬菜等佐料放進非油炸帶皮的馬鈴薯盅裡,特制成美味的馬鈴薯熱狗拼盤,視...
食材:美國馬鈴薯盅、德國香腸、小黃瓜(薄片)、台灣香腸、洋蔥(碎)、酸菜、德國熱狗、番茄醬、蒜(片)、萵苣葉、黃芥末、蒜苗(斜片)、泡菜(丁)、九層塔(絲)
食譜設計/王琪君 攝影/劉忠材料
食材:紅藜麥、蝦仁、米酒、紅甜椒、鹽、黃甜椒、檸檬、菜豆、橄欖油、萵苣葉、柚子醋、黑胡椒粉、義大利綜合香料
天冷的時候,總會想要來上一碗熱騰騰的湯麵,不僅暖胃也暖心窩。 利用手邊冰箱現有的海鮮料,加上韓式的拉麵,簡單打個蛋,就是營養滿分的...
食材:韓式拉麵、各式海鮮、雞蛋、萵苣(葉菜均可)、海苔鬆、鰹魚粉、食鹽
食譜設計/王琪君
食材:紅藜麥、蝦仁、紅甜椒、黃甜椒、菜豆、萵苣葉、米酒、鹽、檸檬、橄欖油、柚子醋、黑胡椒粉、義大利綜合香料
越南美食擄獲不少台灣人的胃,那一天,越南姊妹紅幸為我們帶來越南當地家家戶戶都會做的「煎班燒」,雖然加了炒過的豬肉和蝦仁,不過搭配生...
食材:萵苣、大陸妹、椰漿、蝦仁、薄餅粉(內含薑黃粉)、梅花豬肉、調味露(魚露基底)、豆芽、小黃瓜、檸檬、紅蘿蔔、蛋、蔥、蒜、辣椒、香菜、九層塔、紫蘇葉、薄荷葉、魚腥草、越南香菜(越南胡荽)
營養佔比: 蛋白質_80公克 脂肪_15公克 碳水化合物_55公克 總卡路里: 750大卡 低碳/生硐/增肌菜單
食材:雞胸肉、萵苣、綜合香草、低脂麥脆片、迷迭香、凱薩醬、海鹽、起司片、黑胡椒粒、羅勒葉碎末、匈牙利辣椒粉、冷粹橄欖油、鹽水
早餐 有蛋 蔬菜 蕃茄 雞肉 又快又豐富
食材:義美馬芬堡、蛋、黃芥末、蘿蔓萵苣(大小葉自選)、蕃茄醬、蕃茄(大小顆自選)、黑糊椒、雞胸肉片、起司片
在物價持續上漲、薪資微幅調漲的年代,除斤斤計較各項生活支出,自己動手做料理也是個能夠省點小錢的選項,所以今天乾脆就善加利用冰箱剩餘...
食材:和風鰹魚黑菇醬、紅蘿蔔、萵苣葉、厚片吐司
在家裡也可以吃到美國連鎖店Chipotle的味道
食材:番茄、香菜葉、紫洋蔥、墨西哥綠辣椒、檸檬/檸檬汁、罐頭甜玉米、糙米、萵苣、雞胸肉、匈牙利辣椒粉、蒙特婁香料、鹽巴、起司絲
泰式春捲皮搭上新鮮爽口的蔬菜,牛奶起士,沾著泰式酸辣醬,可當前菜也可當主菜
食材:泰式春捲皮、萵苣葉、紅蘿蔔、牛奶起士、香菜、小黃瓜、泰式麵線
想要吃點蔬食,除了上餐館一途,在家自己動手料理也是個不錯的選項,像這道「黑木耳小黃瓜萵苣沙拉」,只要簡單地準備小黃瓜、萵苣、奇異果...
食材:黑木耳QQ圓(抹茶)、小黃瓜、萵苣、奇異果、蘋果醋、檸檬汁、橄欖油、黑胡椒粒、羅勒葉
台灣夜市常見的中東沙威瑪( Shawarma ),源自於土耳其的Döner Kebab,傳到希臘稱做Gyro。 各個地區的版本都...
食材:去骨去皮雞胸肉或雞腿肉、原味無糖優格、蕃茄丁、紅椒粉paprika、小黃瓜丁(可省)、小黃瓜絲、蒜泥、洋蔥絲、希臘式原味無糖優格、希臘式無口袋扁麵包pita、芫荽籽粉coriander、萵苣或美生菜、蒔蘿或乾薄荷、或墨西哥餅皮tortilla、奧勒岡oregano、巴西利葉或薄荷、檸檬汁、奶油、鹽、醋、橄欖油
下雨天不能出遊的週末很容易讓人憂鬱,不如換個心情在家作個配料豐富的起司蕃茄烘蛋,讓厚實的烘蛋跟牽絲的起司陪你悠閒的享受brunch...
食材:雞蛋、鮮奶、厚片吐司、洋蔥、蕃茄、萵苣、香菇、小蕃茄、起司絲、橄欖油、鹽、黑胡椒、洋香菜葉
一個人吃或小兩口分食,也可以吃的美味、有飽足感,不論是大人、小朋友都很適合這道料理。 貝果放入烤得香香又脆脆的玉米片,喀滋、喀滋的...
食材:貝果、雀巢玉米脆片、雞排、煎蛋、萵苣葉、美奶滋、棉花糖
吐司加入烤得香脆的玉米脆片,喀滋、喀滋的聲音,好吃又很有趣喔! 裡面包著雞柳條、生菜葉捲起來一塊吃,真的很美味。
食材:牛奶吐司、雀巢玉米脆片、雞柳條、萵苣葉、番茄片、美奶滋