88 道「萬用醬」食譜
萬用《焦糖海鹽醬》😍
萬用《焦糖海鹽醬》😍 劉凱凱

焦糖海鹽醬非常萬用 加在冰淇淋、鬆餅、冰沙、布朗尼蛋糕⋯上 都非常加分喔!

食材:砂糖、無鹽奶油、鮮奶油、海鹽

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萬用義式番茄肉醬
萬用義式番茄肉醬 魚丸媽

做好的義式番茄肉醬,可以分小包冰冷凍,要做義大利麵和pizza,也隨時可以用。

食材:豬絞肉、可果美整粒蕃茄罐頭、蒜末、洋蔥、白酒、義式綜合香料粉、粗粒黑胡椒、鹽

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☀️炸醬麵☀️飛利浦萬用鍋
☀️炸醬麵☀️飛利浦萬用鍋 喜碧夫人時間

之前做的都是會辣的 這次因為小孩要吃還特地去買了不會辣的豆瓣醬 一樣超級下麵(不是下飯🤣)好好吃😋 因為甜麵醬比較黑每次煮起來都好黑...

食材:豬絞肉、義美古早味豆干、蒜頭、甜麵醬、豆瓣醬、小黃瓜、麵條(一人份)

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蕃茄醬-特福萬用鍋
蕃茄醬-特福萬用鍋 蔡儒儒

食材:蕃茄(大)、小蕃茄、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔(中)、西洋芹、橄欖油、月桂葉、義大利香料、黑胡椒

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萬用椰奶卡士達醬
萬用椰奶卡士達醬 玉米田州閒妻的實驗室

食材:椰奶、無鹽奶油、蛋黃、糖、低筋麵粉、玉米粉

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飛利浦萬用鍋-醬燒排骨
飛利浦萬用鍋-醬燒排骨 全國電子竹北館

萬用鍋一鍵搞定,簡單醃料軟爛排骨輕鬆上桌。

食材:排骨、蔥、蠔油、米酒、白胡椒粉、糖、玉米粉

  • 17 說讚
草莓果醬  〔飛利浦智慧萬用鍋版〕
草莓果醬 〔飛利浦智慧萬用鍋版〕 Aki的實驗廚房

使用飛利浦智慧萬用鍋HD2195製作 快速方便不用顧爐火 建議用「不鏽鋼內鍋」煮果醬哦!

食材:草莓、糖、檸檬汁

  • 22 說讚
甜豆醬燒鮭魚【飛利浦智慧萬用電子鍋】
甜豆醬燒鮭魚【飛利浦智慧萬用電子鍋】 小喬君Joyc

選擇鮭魚菲力無骨又比較少油,含有豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸,營養多多,香煎後再醬燒,味道很入味又好吃!!

食材:鮭魚菲力、甜豆、薑末、辣椒、醬油、米酒、砂糖、太白粉、水

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飛利浦萬用鍋~干貝醬炒高麗菜~中華二門市
飛利浦萬用鍋~干貝醬炒高麗菜~中華二門市 全國電子7138中華二門市

高麗菜的清甜加上XO干貝醬的鮮味,真的很美味。

食材:高麗菜、XO干貝醬、水、鹽巴、沙拉油

  • 19 說讚
辣味蝦醬炒茼蒿/飛利浦智慧萬用鍋
辣味蝦醬炒茼蒿/飛利浦智慧萬用鍋 潔西卡的美味筆記

今天在時常炒煮的茼蒿裡加上蝦醬同炒,還加了點辣椒,果然噴火好下飯。 茼蒿現在一包200g約45元,期待它降價(天氣更冷)的日子早點來……

食材:茼蒿、蒜片、米酒、蝦醬(泰泰風)、油、水

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龍鬚菜炒干貝醬【飛利浦智慧萬用電子鍋】
龍鬚菜炒干貝醬【飛利浦智慧萬用電子鍋】 煮吃是七陶

利用「飛利浦智慧萬用電子鍋」即能快速炒好清脆爽口的龍鬚菜,加上自製干貝醬,增添香氣與口感層次。

食材:油、蒜頭、干貝醬、龍鬚菜、熱水、鹽巴

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熱水壺料理-萬用南瓜泥醬五分鐘搞定
熱水壺料理-萬用南瓜泥醬五分鐘搞定 小眼睛大世界

食材:南瓜、奶粉

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低熱量萬用優格起司醬
低熱量萬用優格起司醬 讀書人的食生活

用3種簡單材料做低熱量起司抹醬 可代替奶油起司或美乃滋 用途超廣;清爽不膩 可甜可酸可鹹;可沾可抹 熱量卻只有奶油起司的1/5噢!

食材:無糖希臘優格、檸檬汁、鹽

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萬用青醬-愛柴
萬用青醬-愛柴 愛柴的廚房日記

做個青醬 來盤海鮮義大利麵 簡單又美味

食材:都在步驟裡

  • 124 說讚
萬用麻婆松本茸肉醬
萬用麻婆松本茸肉醬 陳太太的菜菜味

一次把肉醬做好, 除了可以拌飯拌麵吃, 還可以搭配其他的食材, 輕鬆上菜😆 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ http...

食材:豬絞肉、松本茸、大蒜末、沙拉油、蔥絲、味霖、香油、小磨坊熱炒麻婆豆腐、水

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萬用香濃卡士達醬
萬用香濃卡士達醬 迷思張

香濃的卡士達醬 搭配鬆餅或吐司 超級萬用好吃

食材:低筋麵粉、牛奶、蛋黃、香草精、白砂糖、玉米粉、無鹽奶油

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萬用香菜堅果抹醬
萬用香菜堅果抹醬 KOKO好食光

🆘我聽到芫荽在冰箱裡的SOS🆘 香菜這玩意兒,每次用不到幾根就整把冰到黑掉實在浪費==這次仿效青醬做法,拌上清爽優格、檸檬和一天所需...

食材:香菜(芫荽)、綜合堅果、薑泥、無糖優格、檸檬汁、檸檬皮、蜂蜜、鹽

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萬用鍋-鳳梨果醬
萬用鍋-鳳梨果醬 chris

食材:鳳梨、糖、檸檬

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