菜頭

韓式人蔘雞湯(電飯煲)

三伏天馬上到了，按照韓國傳統食補觀念，炎熱酷暑要吃人蔘雞進補。 今天給老姊妹們安排用電飯煲就能做的懶人飯，不用顧火也能享受蔘雞湯...

食材：雞翅、韓式辣蘿蔔、洋蔥、韓式辣韭菜、老薑、紅棗、香油、蒜頭、蔘鬚、長糯米、人蔘酒、黃耆、生鮮蓮子、食鹽、枸杞、紅扁豆*、雞粉、大麥片*、冷水、清水

排骨湯X(香菇玉米蘿蔔)

蘿蔔排骨湯 加上[香菇][玉米] 一款適合一直添料進去的湯

食材：排骨、玉米、香菇、蘿蔔、鹽

薑絲魚湯

濕冷冬天就要喝薑絲魚湯，湯鮮肉嫩、做法超簡單！ 🐟相關食譜：、「川味酸菜魚(家常版)」、「鯛魚腹大醬湯」、「椒麻魚片」、「醬燒鯛...

食材：肉鯽仔(肉魚)、白蘿蔔、老薑、枸杞、米酒、香油、鹽、雞粉、白胡椒粉、冷水

蘿蔔煮魚鬆

食材：鯪魚肉、白蘿蔔、蝦皮、牛油果油、胡椒粉、蠔油、糖、水、蒜茸

台東阿拜

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食材：新東陽黑豬肉高粱酒香腸、小米、蘿蔔絲、假酸漿葉、香菇絲、油蔥酥、二號砂糖、五香粉、胡椒、醬油、苦茶油、棉線

蘿蔔糕 簡單CP值高的蘿蔔糕 料好實在

蘿蔔是很容易出水的，建議蘿蔔多的就一定要水少唷⋯⋯ 只要拿捏好，就算冷掉吃還是會很軟Q，不會像市面上賣的那樣變硬喔⋯⋯

食材：蘿蔔、再來粉、香菇、肉末、冬蝦、油蔥酥

家常關東煮

暖呼呼的關東煮絕對是冬天必吃！用鰹魚高湯包簡單調味湯頭，再加入喜歡吃的料就ok囉❤️

食材：小磨坊鰹魚高湯包、白蘿蔔、豬血糕、玉米、香菇、娃娃菜、竹輪、甜不辣、貢丸

蘿蔔排骨湯

食材：白蘿蔔、排骨(豬背骨)、水、鹽、鮮味炒手

雜煮 - 日式年糕湯

「雜煮」就是日本每到新年必吃的「日式年糕湯」，湯頭可做成醬油或味噌風味，放入主要食材日式麻糬，大多日本人都會將麻糬烤焦香後再入湯，...

食材：日式麻糬、日式高湯、醬油、味醂、米酒、雞肉、香菇、魚板、紅蘿蔔、白蘿蔔、小松菜、香菜

清燉牛肉湯

做個紀錄 終於燉出自己很滿意 原料單純清甜好滋味牛肉湯😋

食材：洋蔥、白蘿蔔丁、八角、紅蘿蔔丁、月桂葉、牛腱肉、0.3mm薑片、玉米、水梨、鹽巴、蒜頭（大）、紅棗、大骨高湯（可有可無）

蘿蔔醬燒中卷

味道濃郁的中卷和蘿蔔燉菜。中卷的鮮味高湯滲入軟透的蘿蔔中，感覺像關東煮，是可以多喝一杯的下酒菜。 野犬的春夢： http://pw...

食材：白蘿蔔、中卷、米酒、醬油、味醂、糖、魚露、香菜

茄子漢堡排 佐小松菜蘿蔔與玉子燒

假日睡到透中午，起來有個悠閒的時間，慢慢煮上完整的一餐，療癒辛苦一週的自己！ 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook ht...

食材：茄子、洋蔥、味霖、豬絞肉、醬油、小松菜、蛋白、料酒、紅蘿蔔、雞蛋、鹽巴、牛奶

香煎蘿蔔糕*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/28X2RQNuIFE

食材：蘿蔔糕、香菜、薑末、辣椒、素蠔油、糖

蘿蔔炆牛腩

食材：牛肋條、白蘿蔔、生抽、薑、蠔油、柱侯醬、粟粉、冰糖、水、枝竹

蘿蔔糕 (電鍋)

聽說今天是女生的節日 女人的行為有時很難懂 買菜很霸氣根本無法吃 自己挖坑自己跳 買了蘿蔔在廚房打滾 在來粉米也多買一包...

食材：白蘿蔔、在來米粉、水、豬絞肉、紅蔥頭、蝦米、乾香菇、白胡椒粉、素蠔油

古早味蘿蔔糕

蘿蔔糕製作簡單，但若增加紅蔥肉燥醬一步驟，能立馬提升風味層次感與美味度，之後即使不加醬油，也十分美味。

食材：白蘿蔔、豬絞肉、香菇、小磨坊紅蔥肉燥醬、小磨坊蔥風味油、在來米粉、水

韓式醃蘿蔔

食材：白蘿蔔、白醋、水、糖、鹽