菜頭湯

日式鳳梨蘿蔔味噌湯

一般日式味噌湯裡面完全配水果.好奇得配鳳梨竟然好搭呢! 鳳梨酸甜溫和昆布柴魚高湯海味,鹹甜感覺剛剛好. 不妨試做囉~. 昆布柴魚...

食材：鳳梨果肉、蘿蔔塊、赤味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯、蒜碎、辣椒(可不加)

魷魚🦑蘿蔔排骨湯

食材：川燙好的排骨、乾魷魚、白蘿蔔（中）、青蒜、蒜頭、米酒、白胡椒粉

里港餛飩菜頭湯

小惡魔們愛吃菜頭，拿來跟餛飩有合味！

食材：菜頭、里港餛飩、海鹽、鮮味炒手、白胡椒粉

關東煮

在美國想吃關東煮，只好自己動手做了

食材：水、鰹魚高湯粉包、竹輪、醬油、豆腐、紅蘿蔔、味醂、高麗菜、海帶結、玉米、香菇、火鍋料、蘿蔔、烏龍麵、王子麵

副食品 寶寶蘿蔔糕 7m

比例調整後變得更綿更好吃了～ 外酥內軟的蘿蔔糕寶寶很愛哦 做好後記得冷藏，3天左右要吃完唷

食材：白蘿蔔、乾香菇、紅蘿蔔、梅花豬（豬絞肉）、在來米粉、水或高湯

【梅干菜蘿蔔錢排骨湯】鹹香清甜客家好滋味

在家也能吃到經典客家味！菜乾燉湯暖心又暖胃，鹹香清甜一次滿足，客家梅干菜除了滷肉也能清淡吃～各位媽咪們～煮湯煮起來！煮鍋排骨湯用熱...

食材：真果食梅干菜乾、真果食蘿蔔錢乾、豬軟排、老薑乾片、水

【三代同堂栗子素雞湯】層次豐富喝過都說讚

🔥只需三步驟🔥快速燉出一鍋好湯 超好喝素食燉湯又多了一個選擇 素❗食❗必❗看❗ 這次使用的是三代同堂蘿蔔燉湯包 並加入冬季特有...

食材：三代同堂蘿蔔燉湯包、素雞、栗子、香菇、水

#108 蘿蔔排骨湯

天氣變冷，火鍋吃膩了... 那就煮一鍋熱騰騰的湯吧。 簡單烹調，靠著白蘿蔔與玉米的甜度來熬出一鍋蔬菜高湯， 最後再加點香菜，清爽不...

食材：排骨肉、白蘿蔔、鹽巴、玉米、白胡椒粉、香菜、薑片

199分清燉牛肉麵

清爽又濃郁的湯頭，軟Q的牛頰肉太好吃了

食材：牛頰肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥、薑、蔥、芹菜、白菜、麵條、雞高湯、米酒

奶白蘿蔔鱸魚湯

香濃的魚湯，超舒服呀～

食材：鱸魚、白蘿蔔、青蔥、滾水、小磨坊蔥油、白胡椒、鹽巴

。菜頭湯。

什麼都不加的清爽菜頭湯 ～*快速料理*～

食材：菜頭、鹽

玉米白蘿蔔排骨湯

食材：玉米、白蘿蔔、排骨、蔥花或香菜、雞粉、白胡椒粉、老薑片

蛤蜊干貝蘿蔔湯（電鍋料理）

喝膩了蘿蔔排骨湯嗎？來碗滿滿的海鮮味的湯吧！簡單的電鍋料理，就能完成！😃

食材：白蘿蔔、蛤蜊、鹽（可省略）、乾干貝、薑片

山西醋香涼拌白蘿蔔

山西陳醋帶點獨特香氣.討厭就討厭.但熟了印象完全不同. 配白蘿蔔好搭,滋味無窮清爽開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...

食材：白蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、山西陳醋、昆布柴魚高湯

貢丸菜頭排骨湯（+冬粉）

可以直接享用排骨與白蘿蔔混搭出來的甘甜湯頭，也可以加入冬粉成為主餐。 食譜內的貢丸份量沒有一定，家裡愛吃就多放點，不會影響湯頭太多...

食材：排骨（切塊）、豬軟骨（切塊）、香菜、冷凍貢丸、菜頭、鹽、味素（可用冰糖取代）

紅燒牛肉（牛腩）

想吃重口味的香嫩牛肉、喝清爽甘甜的蔬菜湯，那就總和起來做這道紅燒牛肉吧！ 搭配白飯或麵條都很適合！

食材：牛肋條、洋蔥、辣豆瓣醬、老薑切片、醬油、蒜頭、蕃茄醬、蒜苗或蔥、二號砂糖、牛番茄、米酒、白蘿蔔、白胡椒粉、紅蘿蔔、鹽、辣椒（可有可無）、飲用水（或高湯）

可愛料理：櫻花白蘿蔔茼蒿湯

白蘿蔔煮茼蒿看似很無聊的菜色，但有了超可愛的櫻花造型，讓大家眼睛一亮。 蘿蔔的清爽跟甜味跟茼蒿非常搭配，試過就回不去了～～

食材：白蘿蔔、茼蒿、雞湯粉、鹽