菜豆鹹粥

菜豆鹹粥

Hsin

鹹香好吃，一碗接一碗

食材：隔夜飯、蒜頭、米酒、菜豆、醬油、高麗菜、香菇素蠔油、肉絲、太白粉、康寶排骨湯塊、食用油、水

古早味菜豆鹹粥

小磨坊

滿滿懷舊風味的菜豆鹹粥，先炒過的絞肉、香菇、菜豆讓簡單用電鍋蒸出的粥添加一股赤香，當季菜豆的清甜脆口帶來更多口感層次。以1:6水份...

食材：白米、豬絞肉、乾香菇、菜豆、小磨坊辛香白胡椒鹽、小磨坊精選香蒜粒、小磨坊蒜風味油、醬油、水

長豆鹹粥

Lori 午後。食記

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：長豆、紅蘿蔔、蝦米、乾香菇、蘿蔔乾、豬肉絲、米、紅蔥酥油

長豆鹹粥

林淑瑜

食材：長豆、五花肉片、醬油、新鮮香菇、蒜酥、乾香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、白米

長豆鹹粥

babytree

客家媽媽口味的長豆鹹粥，總是能一碗接著一碗～

食材：長豆、米、蒜頭、蝦米、乾香菇、肉絲

簡易菜豆鹹粥

幸福人妻新手廚房

食材：菜豆、香菇、香菇貢丸、蔥花、豬絞肉、油蔥酥、米、鹽、香菇水、菜脯、白胡椒鹽、蛤蜊、醬油

夏日限定☀️竹筍菜豆鹹粥

*JuOBaeCooK/黑白煮*

竹筍的季節🎈 夏天的鹹粥☀️ 不是客家人但會的菜都很客家✌️ 這道菜是記憶中阿嬤常外帶給爺爺的老菜餚 👨‍🌾務農的時代 炎熱的夏...

食材：竹筍、菜豆、香菇料、九層塔、鹽巴、胡椒、油蔥酥

【古早味長豆粥】充滿層次風味的鹹粥

真果食希望手作坊

食材：長豆菜乾、苦茶油、豬肉、香菇、蝦米、米、水、鹽

長豇豆鹹粥

欣蒂小廚娘

鹹粥的傳統家香味，以醬油拌炒香菇肉絲以及蝦米做無基底，再挑選一份『主要蔬菜』加入米飯一起烹煮!!相當的速成，確充滿營養!

食材：長豇豆、乾香菇、油蔥酥、紅蘿蔔、白飯、肉絲、蒜頭、蝦米、醬油、胡椒粉、鹽、香油

長豆吻仔魚鹹粥

咪兒的小廚房

夏天盛產的長豆，在炎炎的夏日不想煮飯菜的時候，拿來煮個簡單又快速的鹹粥， 是個不錯的選擇哦。

食材：長豆（一小把）、吻仔魚、鹽、豬絞肉、鮮味炒手、白米、白胡椒粉

菜豆鹹粥（2-3人份）

達斯米克廚房

目前正是菜豆的盛產季！ 炎熱夏季食欲不佳， 簡單煮個稀飯， 即使放涼也非常美味哦！ 古早味的鹹稀飯絕對少不了蘿蔔乾及乾香菇， 搭配...

食材：米、菜豆、醬油、豬絞肉、塩、吻仔魚、糖、蘿蔔乾、胡椒粉、乾香菇、蒜、清水、芹菜末

菜豆鹹粥 (電子鍋版）～附『實作影片』～

達斯米克廚房

（2-3人份） 炎熱夏季簡單煮個稀飯， 即使放涼也非常美味哦！ 古早味的鹹粥添加蘿蔔乾及乾香菇，並且加入吻仔魚提鮮味，作法簡單 易...

食材：白米、醬油、菜豆、糖、豬絞肉、胡椒粉、吻仔魚、蘿蔔乾、塩 (自行調整或可省略）、小乾香菇、蒜、清水

菜豆排骨鹹粥

廚房女漢子Rita's

俗稱「菜豆仔」的「豇豆」還有其他別名：如菜豆、長豆、米豆、豆角…等。四月到九月都是盛產期，拿來與排骨湯ㄧ起熬成鹹粥，有股懷念的、香...

食材：米、排骨、鹽、豇豆（菜豆仔）、白胡椒粉、香菇、蝦米、油蔥酥

私房菜：豇豆鹹粥

凱茜媽咪の廚房

阿母的料理，都是傳統的台灣味。 台灣的長菜豆煮鹹粥， 是阿母的最愛... 目前是美國豇豆盛產期； 鄰居分享的豇豆， 煮成香噴噴的懷...

食材：豇豆、香菇、豬肉絲、蒜片、白飯

長豆香菇鹹粥

Vivi Tsai

夏天吃不下，來碗鹹粥，一定會有胃口

食材：香菇、白飯、長豆、絞肉

かにの長豆鹹粥

かに小玉の幸福食堂

下著大雨的晚上 就是適合吃著暖呼呼的鹹粥 今天煮的是古早味的~長豆鹹粥 因為大人們都愛吃芋頭. 所以特地加了一些芋頭 為整鍋鹹粥味...

食材：白米、隔夜飯、五花肉絲、芋頭、長豆、紅蔥頭、胡椒粉、醬油、芹菜、蝦米、胡蘿蔔、熱水

長豆鹹粥

洪惠

這是一道很令人懷念的古早味料理~長豆鹹粥味道鮮甜又很清爽順口!

食材：長豆、白飯、玉米筍、五花肉絲、芹菜、油蔥酥、鹽、胡椒粉