菇菇雞胸肉

梅子雞湯🐓

買了一罐梅子料理罐，想說來試做看看傳說中的梅子雞湯的味道～ 雞湯喝起來～酸甜酸甜的好滋味帶點回甘和梅子香👍

食材：雞肉、梅子料理罐、薑（自行增減）、枸杞（自行增減）、紅棗（自行增減）、酒、高麗菜、菇類、豆皮或腐竹或豆腐、水（自行增減）、胡麻油、高鮮味精（自行增減）

輕鬆電鍋菜~鮮菇蒸嫩雞!(影音)

今天又來一道非常下飯的電鍋菜，這道菜我通常都是前天先醃好放冷藏，隔天蒸一蒸就給老公帶便當，超級方便又很好吃~ 推薦跟我一樣懶得開火...

食材：去骨雞腿肉、鮮香菇、蠔油、嫩薑、醬油、青蔥、砂糖、白芝麻油、太白粉、米酒、白胡椒粉

蒜香蘑菇白醬雞肉義大利麵

這是一道用剩餘的【Costco烤雞】所料理的，將原本乾柴的雞胸肉化腐朽為神奇。

食材：切片蘑菇、切片蒜頭、義大利麵、奶油、蘑菇、鮮奶油、剩餘烤雞、帕瑪森乳酪粉、鹽、白胡椒粉

涼拌雞肉生菜沙拉

夏季天氣熱，來點有飽足感又清爽的蔬菜沙拉！內容物有雞胸肉、小蕃茄、杏鮑菇、小黃瓜，紅蘿蔔，蘿美生菜。搭配蜂蜜芥末醬好吃又提味喔！

食材：蘿美生菜、杏鮑菇、鹽、小黃瓜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、糖、雞胸、橄欖油、小蕃茄、醬油、梅果醋、蒜頭

三杯雞

很適合夏天的料理，非常下飯好吃

食材：costco無骨雞腿肉、薑、醬油、蒜、米酒、砂糖、杏鮑菇、蠔油、九層塔、玄米油、黑麻油

【家常菜】野菇蒸雞(電鍋料理)

前陣子在全聯看到這個霸王波特貝勒菇 就順手買回來煮看看 味道竟然還不錯 -R.L. Youtube影片->https:/...

食材：去骨雞腿排、霸王波特貝勒菇、醬油、洋蔥、蠔油、太白粉、蒜泥、白胡椒粉、香油

霜降平菇雞腿蓋飯

影音食譜連結：https://youtu.be/UL26O9DJX3k 霜降平菇，因為表面有霜降牛肉的花紋，口感Q軟細膩，搭配雞腿...

食材：雞腿肉丁、霜降平菇、蒜末、蠔油、米酒、糖、胡椒粉、香油、蔥花、太白粉、白飯

鳳梨雞肉

夏天鳳梨盛產，入菜酸酸甜甜的好嗞味！

食材：雞胸肉、晶鑽鳳梨、鹽、洋蔥、蒜粉、鴻禧菇、白胡椒、義式香料

高蛋白「爆汗泡菜雞肉豆腐鍋」450卡

今天立冬，雖然氣溫回升 但總要順著節氣來補一下 香香辣辣的泡菜鍋 吃完雞肉還可以喝湯，一整個大爆汗 好滿足唷☺️ 此食譜熱量約...

食材：韓國泡菜（全聯新來源泡菜）、去皮雞胸肉、燕餃（桂冠）、傳統板豆腐（大漢）、凍豆腐（雅芳）、洋蔥、高麗菜、鴻禧菇、馬鈴薯

整顆蕃茄燉飯【Prego 義大利麵醬】

超適合懶人的料理，只要利用Prego 義大利麵醬，就能做出超好吃又營養的蕃茄飯，也不用汗流浹背在廚房一直拌炒，只要交給電鍋輕鬆就能...

食材：Prego 蕃茄蘿勒義大利麵醬、牛蕃茄（小）、鹽、杏鮑菇/喜歡的菇、黑胡椒、雞胸肉或雞腿肉、起司粉、橄欖油、新鮮巴西里（可略）、蒜末、米、水

什錦蔬醬燒雞

食材：茭白筍、洋蔥、香菇、玉米筍、無骨雞腿排、蔥.香菜

【鄉菇香】宮保香菇雞丁

配上白飯、一盤炒青菜、一鍋熱湯，就是一個小家庭豐盛的一頓了喔！

食材：大菇、雞胸肉、蔥、洋蔥、醬油、糖、蒜頭、花椒粒、乾辣椒

香菇雞湯

食材：雞腿肉（塊）、乾香菇、白蘿蔔（塊）、杏鮑菇（片）、大白菜（段）

涼拌黃瓜菇菇雞🐔夏日清爽好美味～

爽脆的小黃瓜，搭配軟嫩不柴的雞絲和Q彈的金針菇，口口酸甜微辣～非常適合在食慾不佳的夏日食用😋冰涼涼的吃，加倍美味喔～～

食材：小黃瓜、金針菇、檸檬汁（或果醋、白醋）、雞胸肉、味醂、辣椒、醬油、白芝麻、蒜末、香油

菇菇咖哩

家裡小孩挑食，媽咪困擾，只能將所有食材丟一起囉！

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、秀珍菇、美白菇、小雞腿肉、佛蒙特咖哩塊、水（依個人口味增減）

香茅雞肉椰汁湯河

雞胸肉脂肪低卻含有豐富的蛋白質，運用香料湯底悶泡浸熟，肉質即能不乾不柴、軟嫩鮮甜。利用煮過雞肉的香料湯底加入香濃椰汁，湯頭濃郁卻能...

食材：河粉、雞胸肉、檸檬葉、辣椒丁、香茅、杏鮑菇(切絲）、南薑、椰漿、水、鹽、豆芽菜、九層塔、檸檬角

奶汁雞肉筆管麵

大人小孩都喜歡的奶汁義大利麵，傳統白醬從麵粉炒起有點麻煩，口感也特別厚重。這道簡單好做的奶汁雞肉筆管麵，奶汁以牛奶、鮮奶油和馬斯卡...

食材：雞胸肉、洋蔥、鹽、鴻喜菇、黑胡椒粗粒、牛奶、乾燥蒔蘿葉（或其它義式香料）、動物鮮奶油、馬斯卡彭起司、筆管麵