菇菇燒

日式鴻喜菇蒸蛋燒【好菇道營養料理】

隨手可得的簡單食材，做出一道大小孩都喜歡的日式鴻喜菇蒸蛋燒，嫩嫩的蒸蛋搭配脆脆的鴻喜菇…好吃營養又美味…鹹甜鹹甜的拌入飯裡很下飯啦！

食材：好菇道鴻喜菇、雞蛋、昆布醬油、洋蔥、味醂、柴魚片、蔥花、水

雀兒廚房：簡單醬炒薑絲肉片

簡單又下飯，快來做看看吧！ 臉書搜尋🔍：我的爸爸是農夫

食材：豬肉片或豬肉、薑、鴻禧菇、好市多燒肉醬

番茄杏鮑菇松阪豬

食材：大蒜、松阪豬、杏鮑菇、壽喜燒醬油、牛番茄、米酒

醬燒冬瓜鴻喜菇-【好菇道營養料理】

冬瓜主要產於夏季其性寒味甘清熱生津尤其適合在夏季食用。冬瓜又含丙醇二酸，能有效地抑製糖類轉化為脂肪，加上冬瓜本身不含脂肪，熱量不高...

食材：冬瓜、好菇道鴻喜菇、薑、紅辣椒、綠辣椒、香菇素蠔油、二砂糖、水

【南僑讚岐】燒炙乾酪香煎杏鮑菇佐義大利麵

【帕瑪森乾酪】乾酪之王，濃郁風味、帶有水果香且鹹味足，特別適合用來烹調食物 　 ➤膳食纖維和鈣質豐富，可以補充外食族少蔬菜、牛奶的...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-菠菜義大利麵、杏鮑菇、鹽、蒜片、黑胡椒、洋蔥、三色乾酪絲

蜜汁蕈菇照燒牛【好菇道營養料理】

10分鐘快手早餐!! 打敗你的起床氣. 用飽足的元氣開啟美好的一天! 焦糖色的蕈菇伴隨著醃漬入味的鹹甜嫩牛肉. 做成三明治品嚐. ...

食材：里肌牛肉片、杏鮑菇、醬油、鴻喜菇、蜂蜜、蒜頭、米酒

奶油蕈菇蛋捲玉子燒【好菇道營養料理】

活力的一天就由好菇道開始！已經吃膩單調的蛋餅時，只要加入雪白菇及紅蘿蔔還有蘆筍，以奶油香煎做成早餐蛋捲，就是一道營養的菇菇早餐。

食材：雞蛋、好菇道-雪白菇、高湯、紅蘿蔔、綠蘆筍、鹽、奶油、橄欖油

醬燒杏鮑菇

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食材：杏鮑菇、醬油、砂糖、醋、米酒、水、蔥花

胡麻豆乳味蒸蛋燒

嫩嫩的蒸蛋燒放入滾煮暖呼呼的味噌豆乳鍋，加入鴻禧菇、蔬菜...等自己喜歡的配料，最後將味噌豆乳湯盛入湯碗，放入大塊軟嫩的蒸蛋燒，淋...

食材：桂冠蒸蛋燒、山頭火豆乳鍋湯底包、水、信川味噌、鴻禧菇、豆皮、秋葵、蔥、紅蘿蔔

紅莧菜舞菇玉子燒~【好菇道營養料理】

好菇道舞菇炒香後，與紅莧菜一同捲入玉子燒內，是自己也能簡單完成的日式家常料理。 好菇道舞菇，富含β-葡聚醣、蛋白質及醣類、維他命...

食材：雞蛋、紅莧菜、橄欖油、好菇道舞菇、黑胡椒粉（用在炒菇）、蒜末，2小瓣、鰹魚粉或鹽（蛋液調味）、味霖（蛋液調味）

白醬奶油燒菇雞丁【好菇道營養料理】

以奶油先炒過洋蔥，融合鮮奶的香濃，加入高蛋白質的雞肉，豐富營養的好菇道雪白菇及鴻喜菇，簡直是豪華玉米濃湯的升級版~

食材：雞柳條、玉米粒、太白粉、洋蔥、鹽、無塩奶油、全脂鮮奶、鹽及黑胡椒粒、水或高湯、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇

醬燒筊白筍炒雙菇【好菇道營養料理】

鹹香好下飯

食材：筊白筍、燒肉醬、好菇道美白菇、好菇道鴻喜菇、紅蘿蔔片、雞精粉

【氣炸鍋】醬燒杏鮑菇

要用切的也可以，但是手撕的口感更佳。

食材：杏鮑菇、蠔油、味啉、糖、蒜末

開胃!魚香菇菇燒茄子~【好菇道營養料理】

魚香料理沒有魚,取意是料理魚時使用的蔥薑蒜,那氣味芬芳的辛香料可以刺激味蕾,加進豆辦醬做醬料, 好讓炎熱夏天食欲不振可以好好開胃!...

食材：好菇道-鴻喜菇、茄子、辣豆瓣醬、蔥、味霖、薑末/蒜末 各、醬油

日式烤肉飯～烤箱版

懶人作法，30分鐘後讓人置身在居酒屋

食材：牛肋條、雞胸肉、日式燒肉醬、杏鮑菇、白芝麻、四季豆、洋蔥

醬燒鮮菇棒棒腿【好菇道營養料理】

棒棒腿用醬燒的方式，讓味道非常入味好吃，而雪白菇也吸收濃濃醬燒後，超下飯也很適合拌麵呢😋

食材：棒棒腿、好菇道雪白菇、薄鹽醬油、薑、味霖、橄欖油、水、白芝麻粒

醬燒好菇雞腿丼

鹹鹹甜甜，健康好下飯，懶人食譜

食材：去骨雞腿、洋蔥、鴻禧菇、雪白菇、醬油、米酒、味醂、糖