菇炒

蝦仁炒杏鮑菇

充滿蝦味的一道菜，美味無比。 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook.com/pro...

食材：帶殼白蝦、杏鮑菇、蝦高湯、蒜頭、蔥、鹽巴

綜合菇炒大陸妹

營養好吃的綜合菇炒大陸妹， 加入天然的柴魚粉增添風味層次，最後用香醇的黑豆油膏調味結尾😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋...

食材：大陸妹、金針菇、鴻禧菇、蒜瓣、薑、安食小品柴魚粉、安食小品黑豆油膏、水

松阪豬辣炒韓小菇

天氣熱懶得做菜時，可以煮這道菜偷懶一下。用泰式調味料加上蒜末、朝天椒拌炒非常香辣下飯，加上有肉有菇類、蔬菜有蛋白質也有纖維質營養均...

食材：松阪豬肉片、韓小菇、蒜末、玉米筍、朝天椒、金山調味液、甜豆或四季豆、白胡椒粉、魚露、鹽、胡蘿蔔片、水、鮮味炒手

青花椰炒菇 / 雪白菇保鮮分享

花椰菜(白色)和青花菜(綠色)都像一束花，也是十字花科的好菜，最近花椰菜很便宜，用麵粉清洗方便也安心，搭配雪白菇，好吃。

食材：青花菜、雪白菇、蒜瓣、油、鹽

鮮菇蘆筍炒鮮蝦

清爽又富纖維質的料理

食材：蘆筍、雪白菇、蝦仁、鹽、鮮味炒手、蔥、蒜、米酒

鮮蘆筍炒鮮菇

春天是綠蘆筍的產季，鮮甜好滋味，簡單炒一炒就很美味😋

食材：蘆筍一把、白靈菇、黑木耳、紅蘿蔔、蒜瓣、辣椒、鹽、味素少許、油

茄茉菜炒鴻禧菇

有人認識『茄茉菜』嗎？ 該蔬菜營養非常豐富，含維他命A和C，而所含的對骨骼有益的維他命K是日常所需的數倍，同時亦有大量的鈣質、纖...

食材：茄茉菜、薑片、鴻禧菇、炒手

家常時蔬洋蔥炒菇

鴻喜菇跟雪白菇都很好取得，不需要清洗，備料又快 還可以各種時蔬一起炒，就成了一盤簡單又口感多元的家常菜 調味也可以改成加 味增1小...

食材：鴻喜菇、雪白菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥段、醬油、米酒、蒜頭、開水

XO醬小玉絲瓜炒杏鮑菇

食材：小玉絲瓜、杏鮑菇、雞粉、蒜頭末、XO醬

玉米筍鴻禧菇炒水蓮

食材：水蓮、玉米筍、鴻禧菇、薑絲、米酒

木耳杏鮑菇辣炒肉末

這道菜的食材木耳、杏鮑菇和肉末，帶有辣味和香氣，不僅美味，還富含膳食纖維和蛋白質，非常下飯的一道家常菜，也很適合帶便當。

食材：豬絞肉、杏鮑菇切末、木耳切末、蔥末薑末蒜末、豆瓣醬、醬油、糖、辣椒、蔥綠

黑松露醬炒鮮菇

菇類的蛋白質含有十多種氨基酸，低脂、熱量又少的菇類，有助降低肉類的過度攝取，比蔬菜的蛋白質更容易被人體組織利用，且又沒有肉類會帶來...

食材：黑珍菇、白玉菇、洋蔥絲條、蒜片、法式香草料、黑松露醬、粗黑胡椒、海鹽、橄欖油

秀珍菇炒油菜

營養好吃的秀珍菇炒油菜， 先逼出水分的秀珍菇炒出來會更香更脆口好吃，加入天然的柴魚粉增添風味層次，最後用香醇的黑豆油膏調味結尾😋 ...

食材：油菜、秀珍菇、蒜瓣、薑、香油、安食小品柴魚粉、安食小品黑豆油膏

牛肉米粉 / 珊瑚菇炒龍鬚菜

新鮮珊瑚菇是菇類普林最低，有豐富礦物質營養，有「黃金蘑菇」美名，味道有淡淡奶油清甜香，搭配高纖的現採龍鬚菜，清爽好吃。

食材：珊瑚菇、龍鬚菜、老薑片、鹽巴、黑胡椒粒、米酒或水、油

杏鮑菇炒空心菜

快速簡單。夏天的葉菜種類較少，用菇類做點變化。

食材：空心菜、杏鮑菇、鹽巴、油

杏鮑菇蝦滑無澱粉一口漢堡

這款漢堡使用杏鮑菇當外皮、蝦滑當內餡料，用簡單食材，做出健康高蛋白低脂多纖維的漢堡，適合各年齡層。

食材：杏鮑菇、蝦仁、蛋清、鹽巴、鮮味炒手、蒜泥或薑泥

家常菜|鮮菇炒水蓮

爽口的水蓮配上鮮嫩多汁的香菇 也非常適合炎炎夏日🔥

食材：水蓮、破布子、破布子罐頭汁、薑絲、鮮香菇