菇炊飯

香甜雞肉南瓜菇菇炊飯

做法零難度！只要在鍋中簡單炒香材料，接下來就交給電子鍋(或電鍋)～香甜軟糯的南瓜，搭配鮮嫩雞腿肉，再加上洋蔥引出的甘甜，讓整鍋飯充...

食材：南瓜、去骨雞腿肉、醬油、米、糖&鹽、洋蔥、酒、蠔油、蒜頭、太白粉、乾香菇、好菇道雪白菇、水

蒜香菇菇炊飯（萬用鍋）

食材：菇類、橄欖油、蒜片、鹽、日式醬油、糙米飯、蔥

一口接一口菇菇南瓜炊飯

好久沒有發揮料理魂了，最近是南瓜的產季，家裡收穫許多南瓜，想著如何利用，就想到可以做炊飯&煎餅。香甜鬆軟的南瓜，搭配各種菇...

食材：米、南瓜、乾香菇、各種菇類、醬油、味醂

《土鍋》蓮藕鮭魚菇菇炊飯

9、10月是蓮藕的季節，秋天來了，來一鍋暖暖的蓮藕炊飯吧！

食材：鮭魚、番茄、醬油、蓮藕、麻油、鹽、鴻禧菇、白胡椒粉、研磨胡椒粒、醬油膏、紅蘿蔔、米酒、小磨坊羅勒葉、洋蔥、梅花豬肉片切條、米、紅藜、高湯

菇菇🍄雞炊飯 By 燦坤新東海

利用萬用鍋煮出一道香噴噴的飯食料理

食材：去骨雞腿肉、美白菇、白米、醬油

菇菇咖哩炊飯

食材：糯米、杏包菇、香菇、素肉、咖哩、薑末、蝦米

菇菇栗子雞肉炊飯【好菇道親子食光】

好吃的栗子除了當零嘴吃， 包棕子、炒菜或是炊飯料理，也都是可口好吃， 小朋友們最愛吃鴻喜菇跟雪白菇， 簡單用電鍋料理，完全零廚藝，...

食材：好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、鮮味抄手、米、米酒、水(外鍋)、蛤蜊、胡椒粉、栗子、花椰菜或青蔥、雞腿肉、水

雞肉菇菇炊飯

炊飯是日本常見料理，食材沒有硬性規定要放什麼，通常都是當季時蔬和菇類、肉類等等食材，可以一次就攝取豐富纖維質和肉類及澱粉，做法也很...

食材：去骨雞腿、毛豆、乾香菇、玉米筍、昆布（10公分左右）、醬油、胡蘿蔔、水、味醂、黑木耳、鴻喜菇、白米、七味粉（可略）

［健康減脂餐］花椰菜洋蔥野菇炊飯

吃膩減肥中的水煮食物嗎？簡單做個炊飯，讓食材的自然鮮甜融入米飯當中，健康美味又低脂低熱量！

食材：洋蔥、綜合菇、花椰菜、五穀米、義大利香料、米酒

番茄野菇時蔬炊飯

可選擇喜愛的蔬菜入鍋，一鍋到底，方便營養的美味主食！

食材：小番茄、香菇、鹽、玉米粒、胡椒、米、油、水、香菜

雞肉菇菇炊飯🍚

忙碌的時候能快速完成一道飯 有蔬菜有肉一起炊煮兼顧營養 備料快電鍋ㄧ按就能去做別的事情 煮個湯就完成一頓飯🍲

食材：雞腿肉、毛豆、高湯、紅蘿蔔絲、壽喜醬、鴻禧菇、蒜末、米

菇菇炊飯【好菇道好食光】

孩子一個不愛吃香菇，ㄧ個超愛，所以每次煮菇料理的時候，都會剁的碎碎的，讓小孩不能挑！今天的菇菇炊飯超簡單，就像平常煮白飯ㄧ樣，但是...

食材：好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、白米、白胡椒

五目菇菇炊飯【好菇道好食光】

五目炊飯的做法很簡單，隨意的選擇喜歡的5種配料，加上調味，就可以以電子鍋、電鍋或是鑄鐵鍋來完成。這道加了雞肉、各類鮮甜蔬菜還有脆嫩...

食材：米、無骨雞腿肉、薄鹽醬油、好菇道鴻禧菇、味醂、紅蘿蔔、酒、四季豆、鹽、玉米筍

南瓜豬肉鮮菇炊飯

炊飯最方便的是可以將冰箱現有的食材也一起下鍋蒸煮。所有的食材精華完全被白米吸收，加上南瓜的甜味相符相成，呈現最真實的鮮甜味。

食材：白米、水（煮飯用）、南瓜、金針菇、香菇、豬肉片、鹽巴、沙拉油

舞菇炊飯（好菇道好食光）

簡單做，享受舞菇甜味口感與香氣

食材：白米、藜麥、舞菇、紅蘿蔔、薄鹽醬油、水

藜麥蒜香菇菇炊飯

一鍋到底的炊飯對家庭主婦是省時省事的好朋友～～一般都是用水加日式醬油做煮飯的水分來源，這次使用史雲生雞高湯作為水分的來源，讓炊飯更...

食材：白米➕藜麥、雞高湯、橄欖油、杏包菇、薄鹽醬油（上色用）、牛番茄、胡椒鹽、大蒜、七味粉

［電鍋料理］雙菇鮮筍炊飯

炎熱的夏日是綠竹筍的季節，各式各樣竹筍料理，舉凡涼拌綠竹筍、竹筍排骨湯等等美味佳餚都一一上桌。 這道雙菇鮮筍炊飯將綠竹筍搭配香菇、...

食材：胚芽糙米、鈕扣菇、綠竹筍、鴻禧菇、水（含香菇水）、鹽、鰹魚淡醬油、橄欖油（或其他植物油）