菇料理

筊白筍炒鴻禧菇

筊白筍切成絲再炒.口感大不同.而且更能讓醬汁入味.炒鴻禧菇簡單健康又美味

食材：筊白筍、鴻禧菇、蒜片、芹菜或香菜

滑蛋花椰菜/青花菜/10分鐘/家常菜

雪白菇含有豐富的維他命C有美白的效果，是高膳食纖維、低脂肪、低熱量能降低膽固醇、保護血管。花椰菜可降三高，亦是低熱量低脂肪，將兩者...

食材：花椰菜、雞蛋、雪白菇、鹽、辣椒、油

家常菜|鮮菇炒水蓮

爽口的水蓮配上鮮嫩多汁的香菇 也非常適合炎炎夏日🔥

食材：水蓮、破布子、破布子罐頭汁、薑絲、鮮香菇

寶寶副食品-虱目魚鮮菇粥（7m)

5天份量 一天130ml

食材：虱目魚柳、鮮香菇、薑片、蔬菜、米、魚湯、水

金針菇九層塔煎蛋

食材：蛋、九層塔、蒜粉、金針菇、鹽、白胡椒粉、黑芝麻

豬肉菇菇炒豌豆

食材：豌豆、豬肉片、美白菇、蒜頭、米酒、塩、烹大師、白胡椒、水

泡菜豆腐年糕煲

這道菜就是主角就是泡菜，其他就是根據自己冰箱有的或是愛吃的加入喔！ 團購買了兩罐素食泡菜，開始各種泡菜料理，這家的素食泡菜好吃喔...

食材：素食泡菜、豆腐、鴻禧菇美白菇、年糕、高麗菜、醬油、香菇、醬油膏、味霖、炒手（味精）

酥炸金針菇

有別於水煮或快炒的口感，酥炸的金針菇，咔滋咔滋的超唰嘴，只需簡單調味，沾上蛋液或炸糊再沾上乾的地瓜粉，炸到金黃酥脆後，再撒上胡椒鹽...

食材：金針菇、胡椒鹽、低筋麵粉、七味粉或辣椒粉（可有可無）、太白粉或玉米粉、地瓜粉、蛋黃、檸檬（可有可無）、冰水

剝皮辣椒雞湯

食材：雞腿肉、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、蒜頭、青蔥、杏鮑菇、米酒

乳酪奶汁娃娃菜

食材：娃娃菜、鴻禧菇、雞粉、紅蘿蔔片、乳酪、牛奶、蒜末

茶油Q香杏鮑菇

質地細緻鮮脆的杏鮑菇搭配上散發淡雅清香的苦茶油，每一口都是鮮美的絕頂滋味

食材：杏鮑菇、苦茶油、義式香料

蒜香菇菇雞茶碗蒸

隨著疫情確診數單日破萬，決定讓就讀幼兒園的孩子休防疫假。 也在家自炊，為了變出每日三餐的新花樣，調味料堪稱媽媽的好幫手。 比方這道...

食材：雞蛋、日式高湯、S&B 生蒜泥醬、味醂、鹽、醬油、山藥、雞胸肉切絲、香菇切絲、綠萵苣葉

泡菜金針菇豬肉捲

金針菇及韓式泡菜， 簡單用五花肉捲起來， 就是一道美味可口的料理。 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https:/...

食材：豬五花肉片、金針菇、醬油、泡菜、糖、米酒、水、白芝麻、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊金黃蔥油

薑黃檸汁豬肉寬麵佐煎黑蠔菇

清爽南洋系的義大利麵，搭配生火腿應該蠻搭的

食材：義大利麵、鹽、霜降黑蠔菇、洋蔥、香蒜粒、芳香萬壽菊、初榨橄欖油、黑胡椒粒、帕瑪森起司粉、豬絞肉、皮薩草、薑黃粉、熟成切達起司、檸檬汁（檸檬冰磚）、鮮奶油

龜甲萬味自慢日式味噌醬｜味噌豬肉野蔬燉飯

使用「龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬」，簡單炒一炒就能做出濃郁暖胃的【味噌豬肉野蔬燉飯】！這款醬料選用長野赤味噌與信州風米味噌，風味...

食材：龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、青江菜、梅花豬火鍋片、洋蔥、鴻喜菇、白飯、橄欖油

皮蛋海鮮粥

吃海鮮的人們會喜歡這道充滿鮮嫩蝦子的皮蛋海鮮粥。加上豬絞肉和蔬菜，這個粥擁有豐富的蛋白質和營養素，味道清新又美味，讓人食指大動。

食材：米飯、豬絞肉、小白菜、鴻禧菇、玉米筍、蝦子、皮蛋、調味粉

鹹蛋里肌杏鮑菇 / 銅板家常菜

如果也喜歡鹹蛋的風味的話，可以試試這道，簡單就有下飯銅板菜。

食材：杏鮑菇(中型)、豬中里肌或腰內肉片、白胡椒粉、熟鹹蛋、醬油、蔥白段、油