茶點心

茶香吐司（12兩）（過夜發酵）

泡完茶葉不浪費，揉進吐司好滋味😋 PS.食譜份量可做一份12兩，因為我有兩個烤模，所以照片為兩份的成果。

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、全脂鮮奶、紅茶、奶油、紅茶葉

擂茶瑪德蓮～零失敗甜點

新竹北埔著名的擂茶 與有著優雅貝殼造型的西方甜點瑪德蓮相遇 不一般的搭配賦予蓬鬆的小蛋糕另一類的穀香 入口後是甜而不膩的典雅享受 ...

食材：低筋麵粉、糖、擂茶粉、蛋、泡打粉、奶油、牛奶

藜麥伯爵茶鬆餅

繼上次伯爵茶乳酪麵包,今回將其加入在「鬆餅」身上、Scones是一個英式傳統茶點,味道最主要來自牛油,引入了茶味以後我將牛油份量適...

食材：低筋麵粉、糖、鹽、原味乳酪、奶、蛋、泡打粉、凍牛油、藜麥、伯爵茶茶包、紅苺乾

自製男孩風「幼兒園生日分享禮」好多小車車

前陣子兒子生日時幫他自製了超可愛的「餅乾甜點禮」 讓他帶去學校與同學分享，內容物是小車車系列、小男孩的最愛♡ Popo小日子FB...

食材：栗子伯爵茶戚風蛋糕、小汽車＋小男孩餅乾、TOMICA汽車軟糖、小巴士維他命C錠、三明治袋、封口條

伯爵慕斯蛋糕

食材：牛奶、伯爵茶、吉利丁片、餅乾碎、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、動物鮮奶油

抺茶千層派蛋糕

食材：低筋麵粉、抹茶、動物性鮮奶油、雞蛋、糖、細砂糖、卡士達醬（粉）、無塩奶油、牛奶、鹽巴

熱壓泡麵三明治🥪【統一麵】

早午餐時刻～ 有時候想吃麵類，但又想吃吐司🍞，吐司抹果醬吃膩又想清冰箱，不妨試試熱壓泡麵三明治🥪 家裡都有的常備糧食-統一麵，加上...

食材：統一麵肉骨茶風味、青江菜、玉米粒、乳酪絲、紅蘿蔔絲、吐司

簡單做「葡萄柚起士蛋糕」貓咪造型好吸睛。

讓人捨不得吃「葡萄柚起士蛋糕」貓咪造型好吸睛， 做法不難又好吃、適合夏日裡的清爽甜點。 Popo小日子FB：https://ww...

食材：消化餅乾、融化無鹽奶油、軟化奶油乳酪、砂糖、葡萄柚果茶（過濾椰果及果肉）、優格、吉利丁片、鮮奶油

下午茶小確幸: 伯爵茶餅乾簡單做❤️

低負擔又好好吃的下午茶餅乾—減油減糖、不加泡打粉的伯爵茶餅乾，新手老手都好上手。適合配茶配咖啡、細細品嚐，一起陪伴家人、好朋友度過...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、伯爵茶包 或 伯爵茶葉、糖粉、熱水、杏仁粉、全蛋液、鹽

手工伯爵茶餅乾

伯爵茶香滿溢❤️ 搭上一杯無糖花茶 下午茶完成！

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、伯爵茶粉

鮮奶茶布丁

用純鮮奶做成的鮮奶茶布丁，有濃濃的伯爵紅茶香，用電鍋蒸熟就可以，作法非常簡單，自己做可以保證用優質的蛋，也沒有化學添加物，給小孩吃...

食材：鮮奶、蛋、二級砂糖、紅冰糖(或其它糖皆可)、水、(伯爵)紅茶包

泡麵麵包

利用冰箱現有食材，搭配麵包、肉骨茶風味的泡麵，變成泡麵麵包

食材：統一麵肉骨茶風味、超商熱狗麵包、茼蒿、豆芽菜、梅花火鍋肉片

伯爵茶餅乾（特有茶香味）

很多人喜歡伯爵茶（Earl Grey) 的味道，特有的迷人香氣，很難用隻字片語去描繪它。將這獨特的素材融入西點餅乾，是樣快速又方便...

食材：伯爵茶包、水、低筋麵粉、糖、奶油、奶粉、雞蛋

伯爵茶瑪芬

瑪芬不一定要放在瑪芬模烤呀！ 將麵糊倒在琺瑯盤中抹平，烤完直接切塊享用。不需洗模，也不受限於模具的份量，更不用浪費許多紙杯烤模，...

食材：雞蛋、砂糖、低筋麵粉、植物油、泡打粉、鮮奶、紅茶包（撕開取細葉）

茶餅乾

簡單的原料，簡單的步驟，創造出不簡單的風味。

食材：奶油、砂糖、低筋麵粉、茶葉

乳酪軟餅乾🍪 巧克力 葵瓜子 伯爵茶

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：室溫CreamCheese、室溫奶油、巧克力豆🍫、細白砂、葵瓜子、全蛋、伯爵茶葉、香草精、過篩低粉、泡打粉

玫瑰奶茶餅乾（３點一刻茶包）

家裡剩了一些玫瑰口味的奶茶茶包，發現很適合拿來作成餅乾呢！ 有微微的玫瑰跟茶葉香～做法也簡單哦！ 成品約16~18片直徑五公分 ...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖、鹽、蛋、玫瑰奶茶茶包