芹菜豆腐

「全聯」配飯必備的番茄豆腐煲

因為有天發現家裡菜只剩芹菜葉、蕃茄、黑木耳、跟豆腐 突然靈機一動試做看看了 沒想到味道十分美味啊啊 因為我第一次也沒有按照網路食譜...

食材：蔥、蒜頭、味噌、薑片、豆瓣醬、黑木耳（看個人喜好）、鮮味炒手、芹菜葉、鮮雞晶、蕃茄、太白粉、豆腐、水

【奼紫嫣紅腐乳羹】~純素食

以豆腐當主角，佐以不同調味料，加入豆腐乳醬汁，變化為色彩繽紛的下飯料理。 豆腐營養豐富，現代人講究養生，越來越多人減少油膩膩的肉類...

食材：豆腐、紅蘿蔔、豆腐乳醬、玉米筍、水、地瓜粉、紫山藥、醬油、綠花椰菜、鹽、香菇頭、乾香菇、油、香油、香菜、芹菜

芹菜金豆腐【全聯料理王大賽】

食材：雞蛋豆腐、西洋芹、醬油膏

烤泡菜蒜味豆腐

完全不用調味， 吃起來簡直就像泡菜一樣， 烤過後的蒜和洋蔥， 有微辣泡菜的滋味🍻 淋上檸檬汁後， 味道更上一層樓🆙 好吃到快升天

食材：豆腐、洋蔥、蒜頭、高麗菜、筍子（自由添加）、芹菜（自由添加）

✨✨炒素米粉✨✨

很費工的一道秒殺美食 材料都切細絲… 炒炒炒，拌拌拌。

食材：米粉、紅蘿蔔（切絲、板豆腐（切絲、素麵腸（切絲、乾香菇（切絲、高麗菜（切絲、鹽、醬油、醋、米酒、浸泡香菇的水、芹菜（切段+切末、油（炒料3匙，2匙米粉

✨素香菇鑲豆腐✨

素菜～好吃低熱量～

食材：香菇（大朵均勻一些）、豆腐、素火腿、鹽、白胡椒、芹菜、水、太白粉、紅蘿蔔

涼拌干絲

超爽口好吃的涼拌干絲! 影片步驟在這裡：https://youtu.be/GyyHfhPF5RM

食材：豆腐絲BeanCurd、芹菜Celery、胡蘿蔔Carrot、蒜泥Minced Garlic、紅辣椒Red Pepper、水Water、香油Sesame Oil、胡椒粉Pepper、鹽Salt

清甜玉米肉丸子湯

食材：手工油蔥肉丸子(或貢丸)、玉米、食鹽、紅蘿蔔、白胡椒、油豆腐、芹菜、香油(可略)

清爽主菜《鷹嘴豆雞肉丸子咖哩》

屬於清淡口味的咖哩，很適合減重中的飲食，淡淡的咖哩香氣，吃起來不嫌膩，而且連湯汁都可以直接喝掉唷。

食材：熟鷹嘴豆、雞胸肉、醬油、芹菜、香油、印度咖哩粉、板豆腐、紅椒粉、椰漿、紅蘿蔔、鹽、玉米筍、洋蔥、孜然粉、茴香

紫菜豆腐蛋花湯

天氣好熱，本來想煮香菇雞，卻有點油膩膩的感覺。 只好又把紫菜大神請出來，加入豆腐和蛋花，好簡單但是既清爽又好喝，也是孩子們十分賞臉...

食材：紫菜、嫩薑、鹽、嫩豆腐、味精、蛋、胡椒粉、芹菜、香油

芋頭米粉 為愛吃芋頭的婆婆準備😋😋

芋頭的季節～ 婆婆愛吃芋頭、埔里水米粉（婆婆語錄：粗的比較不會噎喉嚨），簡單食材在冷冷冬天來上一碗熱騰騰湯米粉暖心又暖胃😋😋😋

食材：芋頭、埔里水米粉、蒜頭、里肌肉絲、紅蔥頭、醬油、油豆腐、蔥、胡椒粉、有機綠豆芽、芹菜、鹽、香菇、蝦米

藜麥雞肉豆腐丸《低脂肪》

低熱量的一道料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixC...

食材：雞胸肉、三色藜麥、板豆腐、洋蔥、芹菜葉（其他葉菜亦可）、香菇、蛋、蔥薑水、酒、太白粉、鹽、香油

紅蘿蔔豆腐

食譜設計／陳金蓮　攝影／劉忠

食材：乾香菇、水、鹽、菠菜、焙煎胡麻醬、紅蘿蔔、低筋麵粉、芹菜梗、板豆腐

67元鮭魚豆腐味噌湯

記得鮭魚要先退冰喔！ 一大鍋只要67元！！

食材：爭鮮湯用鮭魚料 $50、中華嫩豆腐或其他牌皆可$17、味增、蔥或芹菜、醬油、水

味增鮭魚湯

零廚藝 / 低卡 料理 熱量：200卡

食材：鮭魚、板豆腐、白蘿蔔、味增、芹菜末或蔥花

鮮食🐾蔬果滷牛腱 水蓮沙拉 白菜魚羹湯

20180429 狗狗鮮食

食材：牛腱、蘋果、雞胸肉、牛蒡、水蓮菜、魚漿、馬鈴薯、胡蘿蔔、白菜、玉米筍、筍絲、薑、金針菇、啤酒、奇亞籽、芹菜、亞麻籽、黑木耳、納豆、板豆腐、椰子油、芝麻油

紅蘿蔔豆腐

食材：乾香菇、水、菠菜、紅蘿蔔、芹菜梗、板豆腐、鹽、焙煎胡麻醬、低筋麵粉