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有酸有辣才叫酸辣湯啊!!!!!! 可以加餃子也可以加麵條 簡簡單單的飽餐一頓 我的酸辣湯詳細作法: https://youtu.b...
食材：豬肉絲、米酒(醃肉、清水(醃肉、鹽(醃肉、太白粉(醃肉、紅蘿蔔絲、金針菇、木耳絲、筍絲、豬血、豆腐、高湯、清水、雞蛋、芶芡水(地瓜粉:水約1:2)、醬油、鹽、糖、白胡椒、白醋、烏醋、辣油或是香油、蔥花或是香菜
這道蔥燒肉末滑蛋豆腐真的太香嫰下飯了，滑嫩的蛋豆腐燴上蔥燒肉末醬，好吃到這道菜就夠一餐吃了，簡單美味的家常菜十分鐘就搞定，全家大小...
食材：蛋豆腐、雞蛋、米酒、開水、胡椒粉、青蔥、蠔油、豬絞肉、醬油、塩、麻油、芶芡水
利用紅蘿蔔 金針菇 鹹蛋加上火雲掌(😂愛開玩笑)，做出別於真正蟹黃，健康低膽固醇的蟹黃豆腐煲，利用垂手可得的食材，輕鬆做出大廚等級...
食材：蛋豆腐、鹹蛋、米酒、紅蘿蔔、塩、金針菇、太白粉水（芶芡）、蒜頭、溫開水、青蔥
夏日熱浪來襲，常無胃口，不知吃什，來來來~試做看看蕃茄豬肉啥麵~ 酸酸甜甜口感，不管老人，小孩，大人，讓你一口接一口~ 這道菜，不...
食材：蕃茄、肉、蕃茄醬、小豬骨（帶肉）、糖、洋蔥、鮮味粉、蒜頭、醬油、蛋、水、乾麵條、太白粉（芶芡）
糖醋的各種料理就是超級下飯，一口接一口，多數人都是用肉類來料理，今天我們利用茄子，也不需要油炸方式，利用蛋液煎出香酥，再加上酸酸甜...
食材：茄子、雞蛋、蕃茄醬、九層塔、蠔油、太白粉、醬油、砂糖、白醋、開水、芶芡水（太白粉水）、蒜末
富含高蛋白的牛肉片, 捲上清甜爽口的小黃瓜, 煎香後同鹹香醬汁燒煮, 迷人梅子醋風味佳, 微酸解膩助開胃, 實在下飯啊!
食材：牛肉片、小黃瓜、醬油、蒜頭、百家珍 梅子醋、海鹽、清水、芶芡水、地瓜粉
滑順脆口的鴻喜菇, 同軟嫩鮮甜的牛肉片翻炒入味, 蠔油醬氣散發迷人薑香, 搭配含高鈣的芥蘭入菜~ 營養味美, 簡易家常菜拿來宴客也...
食材：芥蘭菜、火鍋牛肉片、蠔油、嫩薑、醬油、好菇道 鴻喜菇、清水、芶芡水
親戚那邊送了一尾鰻魚，想做成在外面日式餐館所熟悉的「蒲燒鰻」來吃，但是，光是前處理（殺魚）就是ㄧ大難題.....
食材：海帶、鰻魚骨（魚骨）、高麗菜（中）、薑片、紅蘿蔔（中）、鰻魚、帶骨雞肉（雞骨）、黑木耳、糖、蛋花（全蛋）、米酒、工研黑醋、醬油、白胡椒粉、鹽、康寶自然鮮香菇風味、太白粉水（芶芡）、香油、扁魚
真的是蠻好吃，可能我也喜歡吃臭豆腐吧！ 這道菜是賣臭豆腐的老闆教我的哦！ 喜歡吃臭豆腐的人不要錯過～
食材：番茄、臭豆腐、鹽、昆布粉、水、水+太白粉（芶芡）、油
煮好一鍋料多又下飯的羹，可以隨心所欲變身為「米粉羹」丶「燴飯」丶「麵羹」喔！
食材：大白菜、香菇、黑醋、紅蘿蔔、醬油、杏鮑菇、砂糖、素肉、胡椒粉、米粉、芶芡水
此為無蔬菜的簡易版本😀
食材：costco鯛魚、蕃薯粉、蕃茄醬、蛋、砂糖、白醋、水、芶芡
酸甜又下飯的家常菜 還可以吃到滿滿的茄紅素唷!
食材：蕃茄、豆腐、糖、蕃茄醬、芶芡水
只要有康寶玉米濃湯粉和起司片，就可以完成有香濃奶味的白醬。
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、糖、青江菜、海鹽、玉米粒、芶芡水、起司片、康寶玉米濃湯粉包、起司絲、無塩奶油、米飯
吃膩清炒花椰菜嗎？ 新煮法，花菜與海鮮的鮮甜溶合一起，簡單美味，試試看喔！
食材：花椰菜、白蝦、花枝、蟹肉棒、雞蛋、扁魚、蒜頭、米酒、白醋、胡椒粉、香油、太白粉(芶芡用)
食材：包心白菜、蝦米、乾燥香菇、黑木耳、炭焙金針、油炸豆腐、豬肉絲、炸花枝、蔥、去膜蒜米、食用香草或青蒜苗、高湯或清水、地瓜粉(芶芡用)、胡蘿蔔切絲、油、鹽、白胡椒粉、芝麻油、醬油、烏醋
想要黃紅層次分明, 所以蛋和番茄分開炒。想要輕鬆少洗一次鍋子, 所以先炒蛋。番茄營養, 滑蛋柔嫩, 醬汁酸甜, 美味下飯。 喜歡...
食材：牛番茄、雞蛋、青蔥、清水、番茄醬、芶芡水、鹽 雞粉
這次婚禮拍攝的主角,是來自內地四川的新娘,遠從對岸嫁到台灣,趁空檔我好奇的問她:對於這裡的氣候還習慣嗎? 她含蓄的點點頭。倒是問及...
食材：火鍋豆腐、豬絞肉、紅辣椒、清水、薑泥、李錦記麻婆豆腐醬、芶芡水、蒜頭、醬油、蔥末