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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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新鮮的番茄、洋蔥絲等蔬菜與鯛魚一起入鍋蒸,起鍋後再淋上特調的黃金比例泰式檸檬醬,提升了魚肉的鮮味,讓魚肉更加鮮甜,只加分不搶戲,入...
食材:白糖、檸檬汁、蘆筍(切段)、魚露、牛番茄(切塊)、檸檬(切片)、香菜(切碎)、洋蔥(切絲)、香菜葉、大蒜(切碎)、嚴選潮鯛魚排、辣椒(斜切片)、辣椒(去籽後切碎)、老薑(切片)、蔥段(切段)
香菜梗炒出來的香根牛肉,香氣特殊又非常下飯哦。
食材:牛肉絲、香菜梗、米酒、辣椒、醬油、大蒜、糖、胡麻油、香菜根
食材:熟酪梨(牛油果)、洋蔥(切碎)、檸檬汁、蒜蓉、香草、蕃茄(切碎)、黑椒粉、芫荽(切碎)、鹽
酸辣鮮美、滋味豐富,爽脆口感、齒頰帶勁, 清爽、開胃又下飯,輕食、美味少負擔, 冷藏一晚後,更好吃! 瞧瞧完整影音🎬https:/...
食材:豬肉片、洋蔥、酸辣醬、糖、蒜味花生、香菜、白芝麻
大黃瓜的台語叫刺瓜仔 (tshì-kue-á),照這個食譜就能享受清甜滋味,無糖無味精♥ 🥣相關食譜:「番茄蛋花湯(五辛素)」、...
食材:大黃瓜、魚丸/貢丸、白胡椒粒、(老薑)、清水、鹽、香菜/芹菜
食材:牛番茄(中型)、蒜頭、豬絞肉、波菜、有鹽奶油、洋香菜葉、蝴蝶結義麵
食材:冬粉、絞肉、醬油、木耳、蠔油、金針菇、鹽、火鍋豆皮、水、紅蘿蔔-刨絲、蒜切末、香菜
臺式麵食料理-餡餅,以中筋麵粉製成Q彈外皮,添加滇緬新鮮香料,刺芫荽、水蓼、薄荷食材,內餡香氣十足,外皮酥脆有彈性,湯汁齒縫流竄,...
食材:黑豬胛心絞肉、中筋麵粉、刺芫荽、高麗菜絲、水蓼、蒜泥、薄荷、鹽巴、香菜、胡椒粉、雞粉、料理酒
這邊寫本次使用的材料(可煮一大鍋) 除了魚翅以外的食材都自由發揮 家裡有剩菜也可以扔下去 這邊使用的是假魚翅(冬粉翅、風散翅、水翅...
食材:冬粉翅、金針菇、肉絲、乾香菇、蠔油、鮮味炒手(雞粉、鹽皆可)、細筍絲(酸筍絲可但需另處理)、米酒、酸筍絲、蟹管肉、太白粉、香油、酸梅或梅粉、高麗菜(或大白菜)、烏醋(可不加)、高湯(或原味高湯一罐)、香菜(可不加)、雞蛋(可不加)、紅蘿蔔絲(增色相用可不加)
秋季是螃蟹季,最新鮮的澎湖野生石蟹直送家中,鼻子湊近一聞,彷彿身處遼闊大海,一股淡淡海洋味和海草味,這就是新鮮的保證。 鮮甜多汁的...
食材:澎湖野生石蟹、雞蛋、鹽、薑片、米酒、青蔥、水、香菜、螃蟹蒸汁、辣椒(配色)
這道菜很適合夏天~ 有檸檬的爽口跟香氣🍋 酸酸甜甜很開胃 連小黃瓜不用醃,吃起來也很爽口~ 又可以吃到很多蔬菜,很均衡~
食材:去骨雞腿排、小黃瓜、香油、牛蕃茄、蒜末、檸檬汁、萬能醋、鹽、米酒、椰糖、香菜末、水、素蠔油、辣椒
今天中午趁整天的最高溫(-5度) 出大太陽的時候 趕快把室外的聖誕裝飾收起來 幫先生扶住樓梯的時候 真的好凍 手都快沒知覺了 這幾...
食材:白米(冰凍1小時或以上)、絞肉、米酒、皮蛋、薑泥、生鹹蛋、香油、生薑片、鹽、青蔥、白胡椒、香菜
大頭菜變換口味,除了炒,可試試涼拌風味
食材:豆腐乳、辣椒、香菜、鹽
花椒麻、醬油香、白醋酸,簡單拌拌,再來點香菜綠,好看又好吃😋。
食材:豆包、香菜、青蔥、醬油、花椒粉、五穀醋、川味麻辣醬
大白菜是台灣人常吃的蔬菜、冬季必吃蔬菜之一,而白菜滷在閩南傳統家庭中,是經常出現的料理, 古早味流傳都是加入扁魚跟蝦米,這次要用...
食材:高家老菜脯、青春菜脯、大白菜、五花肉、紅蘿蔔、香菇、豆皮、膨皮、木耳、辣椒、香菜、蒜、薑、白胡椒粉、蠔油
ต้มข่า,意思是南薑燉湯。ต้มข่าไก่可以說是最簡單的泰式料理,只要把所有材料放入椰漿燉煮即可。
食材:椰子、雞胸肉、南薑、椰子水、香茅、檸檬汁、椰子肉、香菜葉、砂糖、秀珍菇/蘑菇、香菜根、魚露、椰奶、檸檬葉、辣椒(辣度)、辣椒(配色)
吃膩一般的魚 蒸煮烤都厭棄了嗎? 試試看半煎炸 小孩也願意吃的魚❤️
食材:鯛魚(肉質硬的魚種都可)、低筋麵粉、醋、小番茄、蛋、香菜、鹽(鹽麴)、九層塔、中藥白胡椒粉、二砂糖、味霖(可不加)、檸檬
酸甜微辣的魚入口即化超下飯的 魚用米酒跟鹽巴抓鹽入味入鍋中小火蒸約10-15分 醬汁 檸檬依個人口味1~2顆 糖(依個人口味調整)...
食材:鮮鱸魚一隻、蒜蔥香菜、檸檬、醬油香油米酒鹽