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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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奶白鮮香的湯頭是小孩喜歡的原因
食材:雞蛋、娃娃菜、豆腐、玉米筍、滾熱水、鹽巴、胡椒粉、芝麻油、淡醬油、麵條
又懶又煩躁的時候,來一碗超簡單又解膩的檸檬鹽味冷麵,口感清涼爽口,以檸檬汁調和調味料增添風味,富含維生素C,熱量低,是夏日消暑的佳品。
食材:細麵條、蔥、鮮味炒手、半熟蛋(可省略)、芝麻油、糖、冷水、檸檬汁、鹽、胡椒
先將豬肉條用醬料醃製,再用簡單的蠔油醬汁燉煮出美味的蠔油豆腐煲,吃上一嘴,豆腐口感濃郁,豬肉滑潤。
食材:嫩豆腐、豬肉條、米酒、蔥段、太白粉、水、紅蘿蔔絲、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、芝麻油、五香粉
婆婆說年節的餐桌一定要有象徵年年有餘的魚,這道料理包準全家大大小小都滿意!May姐今年別出心裁的把餐廳料理搬上家裡的年節餐桌,今天...
食材:龍膽石斑魚片、豆腐、薑絲、蔥絲、辣椒絲、純芝麻油、鹽、白胡椒、米酒、甘樹子、醬油、赤藻糖醇
超好吃的豬肉酸豇豆包子,外皮蓬鬆柔軟,內餡鮮嫩多汁。豬肉的鮮美加上酸豇豆的爽口,讓每一口都帶來多重美味享受,好吃得停不下來😋。做法...
食材:中筋麵粉、水、酸豇豆、速發酵母、大蒜(切末)、細砂糖、豬絞肉、豬油或植物油、芝麻油、醬油、雞粉或味素、蛋白、胡椒粉、五香粉、鹽(可依各人口味增減)
做為一個每天在家的英英美黛子家庭主婦,平常有空時偶爾總是會來追個劇。但是韓劇看太多的後遺症就是會忍不住想做各式的韓國美食。其中最容...
食材:油、海苔、醬油、蛋、紅糖、紅蘿蔔、芝麻油、黃色彩椒或醃黃蘿蔔、蒜末、小黃瓜、黑胡椒粉、牛肉切條、米酒、芝麻油(刷海苔用)、白飯、鹽
麻辣中、可感受到蘋果的香甜、孩子吃起來更加順口。 麵條冷熱皆宜。
食材:中式麵條、豬絞肉、★醬油、蘋果、★砂糖、檸檬汁、★甜面醬、蔥、★豆瓣醬、香菇、★開水、小黃瓜、芝麻油、生薑(軟管式包裝)、太白粉加水(勾芡用)、・太白粉、・開水、香油(麵條用)
過年和親友泡茶、追個劇,嘴巴就是閒不住,想來點什麼練練牙齒,一般過年的零嘴都富含糖份,即便是肉乾含糖量也很高。其實肉乾我們可以自己...
食材:前腿絞肉(肥瘦比1:9)、紅麴醬、鹽、米酒、醬油、西班牙紅椒粉、白胡椒、五香粉、羅漢果糖、芝麻油、粗黑胡椒粒
最近家裡新添購了一款~ ZOJIRUSHI 象印分離式鐵板燒烤組 (EA-BBF10) 簡單隨手做了些鐵板燒烤當午餐😋😋😋 燒烤的...
食材:黑毛豬五花肉、香菇、不倒翁芝麻油、甜不辣、白胡椒粉、高麗菜、玫瑰塩、黑毛豬高梁酒香腸、韓式烤肉醬、火鍋豬肉片
每次去韓式餐廳,女兒都很愛點石鍋拌飯,後來在家只要冰箱只要剛好有那些材料,我就會做韓式拌飯。韓式拌飯備料看起來有點費工,通常我會一...
食材:黃豆芽、紅蘿蔔、韓式辣醬、菠菜、醬油、鮮香菇、糖、木耳、水、蒜頭、蛋、鹽(總量)、韓式芝麻油(總量)、韓式辣椒粉、豬肉絲、米酒、泡菜、熟飯
這個蒜蓉辣醬油非常萬用,是我們家的必備沾醬~無論沾水煮蝦、水餃、白煮三層肉等等都很對味唷!
食材:泰國蝦、薑片、醬油、蒜片、蒜末、米酒、辣椒末、白芝麻油、烏醋
用水餃皮做的小煎包,外皮金黃酥脆、內餡香嫩,是一款美味可口。
食材:水餃皮、梅花豬絞肉、蔥薑水、青蔥末、醬油、老薑片、水、蠔油、低筋麵粉、鹽、玉米澱粉、糖、雞粉、白胡椒粉、橄欖油、香油/芝麻油
完整內容👉https://youtube.com/shorts/V8dQSpbQAq8
食材:木棉豆腐、豬絞肉、鮮香菇、鹽、鴻喜菇、胡椒、醬油、紹興酒、酒、芝麻油、蔥末、糖、薑末、烹大師、片栗粉、水、青江菜
這回做的辣椒醬糅合了湖南剁椒、糍粑辣椒、蒜蓉辣椒等不同技法,因此做出來特別香辣,口感也更具層次。 🌶️相關食譜:「香蒜辣椒醬(五...
食材:醬油、味精、洋蔥、雞粉、蒜頭、紅辣椒、芝麻油、鱙魚乾/鯷魚乾、朝天椒、細辣椒粉、玄米油、蔭豆豉、熱水、生曬蝦皮(淡乾蝦皮)、鯷魚魚露、海鹽、砂糖、米酒
嘗試做黑白大廚中,有港點女王之稱的鄭智善主廚所作的「麻辣奶油鮮蝦港點」,非常成功,也分享給大家。
食材:豬瘦絞肉、蓮藕切片、無鹽奶油、蝦仁、冰牛奶、餛飩皮(大張)、現成花枝蝦漿 140g、洋蔥、細蔥絲、蛋白、月桂葉、細辣椒絲、蔥末、中筋麵粉、味醂、白胡椒、鹽、辣油、白胡椒粉、糖、芝麻油、玉米粉
好吃到不敢置信的韓式餐肉拉麵!食譜改編自白種元老師。 🇰🇷相關食譜:「折疊紫菜包飯접는김밥」、「香煎午餐肉吐司스팸토스트」、「韓...
食材:午餐肉、韓式拉麵、韓式年糕、韓式泡菜、韓式粗辣椒粉、蔥、芝麻油、熱水
之前豆芽菜都是用炒的,最近發現用涼拌的也好好吃喔,特別喜歡把涼拌豆芽加入韓式炒飯拌一拌,歐啦啦有夠好吃的😋大推!
食材:綠豆芽、蒜末、鹽巴、粗粒黑胡椒、(韓國)芝麻油
一般豆腐可以聯想到的做法大多跟皮蛋、肉鬆離不開關係,今天教大家一個美味的醬汁,完美結合番茄與豆腐的風味,醬汁吃起來有點鰹魚香氣帶酸...
食材:豆腐、牛番茄、醬油、洋蔥絲、柴魚粉、香菜、白醋、糖漿、芝麻油、開水