芝麻 冰

黑芝麻冰豆乳(純素)

今天分享簡單美味無添加的黑芝麻豆奶，搭配麵包就是簡單的一餐。 🍹相關食譜：「黑芝麻杏仁茶(奶蛋素)」、「酪梨牛奶(奶素)」、「芋...

食材：黑芝麻粉、砂糖、熱開水、無糖豆乳

芝麻冰

嫩豆腐取代部份鮮奶油，熱量減少，吃芝麻冰補鈣又消暑！ 芝麻好處多多： ☆可補充膳食纖維，維持消化系統健康 ☆降膽固醇、降血壓，有助...

食材：嫩豆腐、芝麻粉、鮮奶油、糖

黑芝麻包 低糖內餡 壓麵機

老公的最愛 黑芝麻❤️ 老公不愛吃太甜的 內餡有調整成低糖的

食材：冰牛奶、上白糖、無鹽奶油、速發酵母、黑芝麻粉、中筋麵粉、糖粉、玄米油

芝麻豆腐冰(2022 R101)

以在地甜點為開發理念,選用新鮮黃豆跟芝麻,口感十分滑順,可以融合出特別的芝麻香氣。 由5號林睿杰，15號蘇立齊製作

食材：豆腐、芝麻醬、碎冰、煉乳、糖漿、鮮奶、鮮奶油、芝麻

黑芝麻捲饅頭 內餡配方 壓麵機

千年不敗的好味道 這是我們家最愛吃的黑芝麻饅頭

食材：冰牛奶、上白糖、無鹽奶油、速發酵母、黑芝麻粉、中筋麵粉、糖粉、玄米油

玉兔冰皮月餅

吃一口兔兔，嚼一口月亮 今年中秋，用可愛的兔兔造型月餅，為團圓時光增添一抹童趣與甜蜜！ 兔兔柔軟的冰皮外皮和內餡結合的雙重滋味，像...

食材：Tommy’s冰皮粉、開水、白油、內餡、芝麻、粉色色素

免揉歐包

「免揉歐包」是一道烘焙新手也能輕鬆駕馭的歐式麵包，無需揉麵，只需簡單的攪拌就能完成。口感外酥裡軟，風味十足。你也快來試試，體驗手作...

食材：冰牛奶、速發酵母、高筋麵粉、鹽、葡萄乾或蔓越莓乾、黑芝麻

「清新柔軟」低糖酪梨麵包-麵包機版

“森林奶油”酪梨/牛油果，既濃滑又清新， 成熟的酪梨有奶油般的質地，味道鮮美，似乳酪，有類似核桃的香味。 將成熟的酪梨揉進吐司裡，...

食材：高筋面粉、糖、鹽、成熟的酪梨、冰牛奶、幹酵母、無鹽奶油、黑芝麻

肉鬆麵包捲（免揉）

肉鬆麵包捲是經典的鹹甜麵包，鬆軟的麵包裡捲入滿滿的肉鬆，再點綴上香蔥與芝麻，每一口都充滿濃郁的香氣與豐富的口感。製作簡單，風味十足...

食材：冰牛奶、全蛋液、高筋麵粉、細砂糖、開水、速發酵母、鹽、無鹽奶油（軟化）、肉鬆、美乃滋、芝麻、蔥花、全蛋液（裝飾用）

檸檬無骨雞爪

食材：雞爪、蔥、薑、小黃瓜、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、白芝麻粒、七味粉、熱油、醬油、蠔油、烏醋、鹽、糖、檸檬冰角、開水

涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、鹽巴、糖、檸檬冰角、香油、白芝麻

黃金地瓜乳酪吐司

食材：1高粉、2細砂、1.烤熟地瓜、3鹽、2.奶油乳酪、1.全蛋、4全蛋、2.糖粉、5新鮮酵母、3.低粉、6黑芝麻粒（烤過）、4奶油、7冰塊水（冰200+水300）、8奶油

韓式泡菜涼麵

夏天就是要吃涼麵，不然勒。🤣如果你跟我一樣，吃膩了台式麻醬涼麵，這個夏天你可以來試試酸辣帶點甜味又開胃消暑的韓式泡菜涼麵。做法超簡...

食材：日本素麵、切絲小黃瓜、蒜末、水煮蛋，對切、韓式泡菜，切細段、燙過冰鎮後的蝦仁(可省去)、泡菜汁、糖、韓式辣椒醬、醬油、芝麻油、白芝麻

川｜酸辣涼粉

食材：寬版冬粉、冰開水、老四川辣椒醬、熟花生，去皮、蒜頭，切末或磨泥、熟芝麻、砂糖、蔥花芫荽、醬油、白醋、烏醋、紅油(辣油)、冷開水

商業作法！夜市隱藏版～蜂巢銅鑼燒～教你做

用田義的冰鎮銅鑼燒粉，簡單製作最夯的夜市網美小吃－蜂巢銅鑼燒 蝦皮：田義食品官方旗艦店

食材：製作份量：88個、器具：鋼盆、刮刀、攪拌器、煎台、田義｜冰鎮銅鑼燒粉(C009)、全蛋液、田義｜卡士達醬粉、水、田義｜黑芝麻內餡粉、田義｜紅豆內餡粉、田義｜芋頭內餡粉、田義｜日式抹茶內餡粉、田義｜泰式奶茶內餡粉

蘋果派（起酥片篇）

食材：蘋果、起酥片、無鹽奶油、冰晶糖、玉米粉、檸檬冰角、水、蛋黃、黑芝麻

蘋果雞肉三明治

清脆多汁爽口是華盛頓富士蘋果最大特色,甜中帶點微酸,多汁細緻,果肉爽脆扎實,鮮紅艷麗香甜多汁,口感清爽. 蘋果是高纖水果,糖分也不...

食材：華盛頓富士蘋果、冰飲用水、雞蛋、鹽、細砂糖、雞胸肉、動物性鮮奶油、S&B 芝麻鹽、吐司、綜合生菜葉、葡萄、番茄、蛋沙拉醬、新鮮巴西里

什錦蛋炒飯(清冰箱料理)🍚

有時候煮飯煮到最後 剩了一堆材料，卻不知道還可以做什麼🥲 這時候簡單做出營養滿分的蛋炒飯 不僅好吃，還能順便幫冰箱整理乾淨～

食材：豬絞肉、隔夜冰過白飯、鹽、白胡椒、雞蛋、B.B.川味香辣、高麗菜、糖、木耳、醬油、蔥花、白芝麻