芒果料理

桃膠西米露*萍姊

熱冷皆宜，富含膠質的美味甜點！

食材：桃膠、水、西米露、糖、椰奶、核桃、芒果

果乾機食譜─QQ愛文果泥捲

這是ching趁著夏季存放的愛文芒果，一般我都會拿來打冰砂當點心給孩子們喝，這一次就拿它來製作特別的果泥捲，當水果打成泥時，藉由烘...

食材：愛文芒果

芒果優格蜂蜜雪酪

雪酪不含重乳脂成份(例如鮮奶油)，飽含水果成份且熱量偏低，炎炎夏日吃上一口消暑的芒果雪酪，清爽又健康！

食材：新鮮芒果丁(約1顆半)、細砂糖、鮮奶、蜂蜜、原味優格

吉士芒果千層蛋糕 卡士達芒果蛋糕 免烤

吉士忌廉香甜味美，雖然是功夫多了一點，但絕對值得👍🏻👍🏻配上芒果的千層蛋糕，送禮充分心思又好吃 如果怕麻煩，可做純忌廉千層蛋糕，也...

食材：蛋黃、糖、淡忌廉、牛奶、低筋麵粉、煉奶、粟粉、雲呢拿油（1.5樽蓋）、鹽、牛油、雞蛋、牛油溶液

芒果冰淇淋咖啡煉乳吐司

吃土司時，總喜歡沾點牛奶或是咖啡一起吃的我，簡單的將抹上奶油的土司煎一下，挖球芒果冰淇淋，再放上鳳梨片，腰果，要吃之前再淋點咖啡煉...

食材：全家元氣吐司、芒果冰淇淋、腰果、鳳梨、無鹽奶油、煉乳、黑咖啡

酸甜好滋味～青芒果

早上送小妞去上課後，便到傳統市場逛一逛，看見水果攤上的青芒果，唾液都不知分泌多少了，二話不多說，買了一些回家醃漬成芒果青，反正家人...

食材：青芒果（去皮去籽後分成兩份）、砂糖（分成兩等份）、鹽（分成兩等份）、檸檬汁、梅粉

椰香芒果西米露

芒果的季节当然少不了这道家喻户晓，老少咸宜的“椰香芒果西米露”

食材：新鲜芒果、西谷米、椰、全脂牛奶

彩虹鬆餅

我們用牛奶加果汁的色素來代替水跟糖，健康又有水果的風味哦！

食材：芒果、火龍果、奇異果、牛奶、鬆餅粉、蛋、奶油

夏日風情🏖芒果鳳梨果醬

食材：愛文芒果、金鑽鳳梨、檸檬、糖(二砂+冰糖）

『寶寶食譜』芒果布丁(無糖)

天氣好熱好熱💦 來點冰涼的芒果布丁消消暑。 #無鮮奶油 #無蛋 #無糖 ---------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌...

食材：愛文芒果、吉利丁片、鮮奶

雙果牛奶（芒果+新鮮椰果）

椰肉的好處多多可惜很多人都不知道~椰肉含有醣類、脂肪、蛋白質、維生素B群、維生素C及微量元素鉀、鎂等。這些營養素能提高免疫力。 椰...

食材：牛奶、新鮮椰仁、芒果

［港式］楊枝甘露

來自香港的甜品-楊枝甘露，是我每到香港必吃的好味道之一。只是價格不便宜的楊枝甘露，不管在香港還是美國，都份量少又貴⋯ 敵不過食物...

食材：葡萄柚/柚子、芒果（手掌大）、西谷米、椰奶、鮮奶、砂糖/紅糖/冰糖/煉乳

雪碧情人果(青芒果)

夏日限定美食 雪碧青芒果冰砂更好吃

食材：青芒果(土芒果)、鹽水、二砂糖、雪碧汽水、梅子

柚香Q水果凍

有芒果、檸檬、蘋果、葡萄、紅肉火龍果、百香果等當季食材，酸酸甜甜的滋味是我的最愛。 （素食可） #柚子醬可在麻豆農會購買

食材：各類水果-西瓜、芒果、蘋果、吉利T(植物膠)、柚子果醬、開水

芒果冰沙 免果汁機版

又到了芒果的季節了! 再也沒有比炎炎夏日裡的一杯芒果冰沙更愜意的事情了! 和大家分享如何不用冰沙機製作簡單美味的芒果冰沙!

食材：芒果、柳橙汁、芭樂汁

教你做经典港式饮品：杨枝甘露的做法

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食材：全脂牛奶、饮爆点冰糖浆、佳乐椰浆、忌廉汽水、冰块、芒果果肉块、西米、西红有粒、芒果肉粒

Summer 芒果塔8吋*2

夏天就是要芒果塔

食材：低粉、糖粉、蛋黃、冰奶油、糖、蛋、玉米粉、牛奶、香草莢(可香草精取代）、鮮奶油 （可省略）