芋頭

螺旋千層芋頭酥

螺旋千層芋頭酥

食材：糖粉過篩、無水奶油、低筋麵粉過篩、中筋麵粉過篩、分為20小顆、冷水、紫薯粉過篩、麻糬、攪拌完成分成10顆

芋頭饅頭

食材：中筋、水、酵母、糖、橄欖油、奶粉

芋泥西米奶酪

滿口濃郁滑順的芋泥奶香，冰冰涼涼好好吃～

食材：西谷米、蒸熟芋頭丁、砂糖A、鮮奶A、動物性鮮奶油A、吉利丁片、鮮奶B、動物性鮮奶油B、砂糖B、紫薯粉(可省略)

花形芋泥麵包

除了圓碌碌的有餡餐包外，做點變化可以耳目一新哦！不知不覺的可以吃掉很多片花瓣呢🤫芋泥餡更是大愛😋

食材：高筋麵粉、糖、芋頭、牛奶、黃糖、有鹽奶油、無鹽奶油、速發酵母

油蔥芋頭燒肉

身為資深芋頭控(或所有澱粉類根莖蔬菜控)，凡是有芋頭的料理都讓人無法抵抗，尤其是煮到軟綿綿、入口即化的芋頭，每次吃火鍋必點，芋泥冰...

食材：豬里肌、芋頭、油蔥酥、豬油、大蒜、蔥花、鹽、白胡椒粉、醬油、味霖、米酒、五香粉

香菇芋頭燒(香芋見妳)

我們家幾乎每天都開伙，最無法缺少的食材就是乾香菇，只要乾香菇用完了，一定要馬上補貨，乾香菇的功用多元，蒸炒滷拌烤都非常適合，這次結...

食材：香菇、芋頭、鹽巴、蝦皮、白胡椒粉、美乃滋、香油、海苔粉、醬油、白芝麻、白胡椒、水

芋香栗子炊飯

食材：芋頭、生栗子、醬油、梅花肉、米酒、乾香菇、味醂、蒜頭、鹽、紅蔥頭、胡椒粉、米、水

蔬菜粥*萍姊

食物不佳時，來口蔬菜粥，營養、健康、無負擔！

食材：米、水、紅蘿蔔、素火腿、乾香菇、高麗菜、芋頭、鹽、白胡椒粉

香菇芋泥鑲肉丸

經過燉煮的香菇口感滑內並吸滿醬汁香氣，大口要咬入，香菇內一層絞肉一層芋泥更增添美味可口層次。

食材：豬絞肉、新鮮大香菇、薄鹽醬油、芋頭、米酒、油蔥酥、味醂、素蠔油膏、香油、白芝麻、青蔥

超簡單2步驟電鍋版蜜芋頭

舅舅送了好多品質超棒的芋頭，今天趕快拿來煮蜜芋頭，平常上餐館的小菜蜜芋頭都給的好小氣，今天煮個一鍋吃到過癮！ 喜歡我的分享嗎？歡...

食材：芋頭、細冰糖、水

芋頭冰磚

懶人版芋頭冰磚

食材：芋頭、玉米粉、牛奶、水、糖

芋頭鮮奶饅頭

食材：芋頭、中筋麵粉、鮮奶、速發酵母粉、糖、無鹽奶油

芋頭牛奶乳酪蛋糕

8吋~心型活動蛋糕模

食材：消化餅乾、奶油(隔水加熱融化)、冷開水(1)、吉利丁粉(1)、(動物)鮮奶油(2)、鮮奶(2)、白砂糖(2)、蒸熟芋頭丁(2)、奶油乳酪(3)、白砂糖(3)、蒸熟芋頭丁(4)

『寶寶食譜』香菇芋頭瘦肉粥1Y+

先將料爆香過，在加入半顆洋蔥一起熬煮， 放入電子鍋用粥品模式熬煮，等音樂響起就可以開動啦！ -------------------...

食材：芋頭切塊、豬絞肉、乾香菇小朵、紅蘿蔔切絲、洋蔥切丁、蒜末、雪白菇、蔥末、白米

隨心所欲芋圓

現在芋頭一斤45元 買了一條65元 切塊分兩份 一份放冷凍待用 一份拿來做「不是很圓的芋圓」 😆😆😆 超隨心所欲der😂 #做...

食材：芋頭、糖、木薯粉

佛跳牆

食材：魚皮(白色的必較不腥)、豬蹄筋、香菇、排骨、金鉤蝦、醬油、肉絲、蒜頭、鹽、大白菜、大蒜、米酒、芋頭、薑、冰糖、鵪鶉蛋、辣椒、烏醋、乾蓮子(不須泡)、香油

芋香銀耳西米露

有些婚禮宴客餐廳最後的甜點就是這道香濃的西米露，冬天熱熱的飲用，非常潤口，夏天冰涼的飲用，透心涼。 有別於傳統做法，保留芋頭塊的...

食材：芋頭、白木耳、西米露、冰糖、椰漿、水