舞菇

舞菇龍鬚排骨湯(美容瘦身湯品)

具營養的舞菇與排骨及玉米鬚一起燉煮 不只清甜好喝還具有利尿消水腫瘦身的好處喔 炎炎夏日就來道無負擔的湯品吧!!

食材：舞菇、玉米鬚、豬小排、鹽巴

好菇道營養料理~~醬燒梅花豬舞菇

舞菇有一點特殊的味道，有些小朋友不愛，用重口味的醬料可以蓋過去，就成了下飯的料理

食材：梅花豬肉片、好菇道舞菇、日式燒肉醬、香菜、太白粉、水、蒜頭

療癒食物：香濃牽絲起司菇菇

香濃起司濃郁到會牽絲，聽起來是不是很心動？我告訴你，吃起來整個心都會融化～簡單幾個步驟，就可以幸福的像到了天堂～

食材：鴻禧菇、白舞菇、香菇、鹽、胡椒、奶油、馬茲瑞拉起司、鮮奶

5分鐘香煎舞菇蔥花蛋【好菇道營養料理】

5分鐘做一道菜不難，用雞蛋來搭配好菇道舞菇，只要拌勻食材，到進鍋裡加熱就能上菜，這麼簡單的料理手法最適合不會煮菜的新手媽媽來做，讓...

食材：好菇道-舞菇、雞蛋、小磨坊-蒜風味油、鹽巴、青蔥、水

蒜味舞菇拌毛豆蝦仁【好菇道營養料理】

將所有食材汆燙熟成，再拌入調味料就完成此道料理，帶著蒜香、麻香、黑胡椒香，有不同層次的香氣，互不衝突，毛豆與玉米筍清甜，蝦仁鮮甜Q...

食材：好菇道舞菇、蝦仁(中)、香油、玉米筍、麻油、毛豆仁、蒜頭、鹽、黑胡椒粒

舞菇鮭魚炊飯-電鍋版【好菇道營養料理】

好菇道的舞菇含有豐富β-葡聚醣、蛋白質、醣類、維生素D、B及礦物質，與鮭魚含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質…及各式蔬菜的維生素A、鈣....

食材：好菇道-舞菇、鮭魚、米酒、洋蔥、鹽、醬油露(薄鹽醬油)、紅蘿蔔、蠔油、青蔥、黑胡椒粒、紅蔥酥、白米、水

舞菇紅棗養生湯-電鍋版【好菇道營養料理】

這道菜的主角就是舞菇，以舞菇的原型(舞菇花)加上豆包與紅棗、當歸、枸杞養生食材以電鍋燉煮；菇香撲鼻而來，讓人食指大動想先嚐一口，湯...

食材：好菇道-舞菇、豆包(豆皮)、米酒(可略)、紅棗、鹽、枸杞、當歸、老薑、水、韭菜(可略)

紅莧菜舞菇玉子燒~【好菇道營養料理】

好菇道舞菇炒香後，與紅莧菜一同捲入玉子燒內，是自己也能簡單完成的日式家常料理。 好菇道舞菇，富含β-葡聚醣、蛋白質及醣類、維他命...

食材：雞蛋、紅莧菜、橄欖油、好菇道舞菇、黑胡椒粉（用在炒菇）、蒜末，2小瓣、鰹魚粉或鹽（蛋液調味）、味霖（蛋液調味）

京醬雙菇肉絲【好菇道營養料理】杏鮑菇舞菇

京醬肉絲裡再多加了舞菇與杏鮑菇一同烹煮，增加份量及菇類爽脆的口感，是一道簡單容易的家常菜及便當菜。 好菇道舞菇，富含β-葡聚醣、...

食材：舞菇、杏鮑菇(大)、肉絲、米酒、甜麵醬、香油（麻油加沙拉油）、蒜末、辣椒切圈、蔥切蔥花、小黃瓜

【蔬食料理】義式肉排千層麵ft.蔬味平生

輕鬆備料，不用桿麵皮，蔬食者也能吃的【義式茄汁千層麵】 利用水餃皮取代千層麵，簡單方便，進烤箱就完成！ 直接看影片：https:/...

食材：蔬味平生未來肉、毛豆仁、高湯、牛番茄、醬油、乳酪絲、味醂、水餃皮、蕃茄糊、舞菇

舞菇秋葵捲佐咖哩《好菇道營養料理》

舞菇秋葵捲佐咖哩，大人小孩都愛吃，簡單料理營養滿分！

食材：好菇道-舞菇、秋葵、洋蔥、豬五花肉片、紅蘿蔔丁、椒鹽粉、水、油、毛豆仁、蓮藕粉、咖哩塊

薑汁味噌舞菇雞【減醣料理】

減醣原則：減少碳水化合物攝取，多吃蛋白質、脂肪、維他命等營養素。 以脂肪較低的雞肉搭配維生素及礦物質含量高的茄子、蘆筍和舞菇，尤其...

食材：去骨雞腿肉、好菇道--舞菇、茄子、蘆筍、芝麻油、水、鹽、白胡椒粉、味增醬汁、紅味增、薑泥、燒酒、醬油、巴薩米克醋

XO醬舞菇萵苣溫沙拉【好菇道營養料理】

炎熱的夏季沒有胃口，就讓好菇道打開食慾的味蕾吧！加入好菇道舞菇，高纖健康又營養，搭配蔬菜去涼拌，是一道簡單易做的菇風味沙拉。

食材：大陸妹(萵苣)、海鮮XO醬、好菇道-舞菇、蒜頭、鹽

醬爆舞菇佐豆包【好菇道營養料理】

佛系減醣新菜色，槙物性蛋白質搭配上舞菇，增加膳食纖維攝取，幫助消化，減肥的朋友超級適合，一起減醣好好，健康久久❤️❤️

食材：好菇道舞菇、豆包、醬油膏、洋蔥、醬油、紅椒、水

舞菇蒜香雞肉義大利麵-【好菇道營養料理】

簡單的義大利麵搭配雞肉、舞菇、蒜末、九層塔（或巴西里），蒜香十足、雞肉軟嫩，每一口的義大利麵都吸滿醬汁，好滿足~一個人的料理，也是...

食材：義大利麵、雞肉、舞菇、九層塔、蒜頭、紅辣椒、黑胡椒粒

百菇燴花椰菜

食材：花椰菜、杏鮑菇、米酒、香菇、香菇素蠔油、鴻喜菇（美白菇、舞菇等都可以）、糖（可依喜好調整）、大蒜、勾芡（太白粉水）

【昨日的美食】鮭魚牛蒡舞菇炊飯作法

日劇「昨日的美食」第一集中登場的史朗先生做的電鍋料理-鮭魚牛蒡舞菇炊飯，看起來超級美味，這次我想介紹大家如何重現這道料理。 ==...

食材：鮭魚、舞菇、米酒、牛蒡、醬油、昆布、白芝麻末、米