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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以米紙替代年糕的減醣版
食材:米紙、黃豆芽、雞蛋、冬粉、杏包菇、乳酪絲、大蔥、自製辣炒年糕醬
雞胸肉食材 用氣炸鍋省了很多油 吃起來健康沒有太多負擔
食材:雞胸肉、起司片、氣炸鍋、香蒜粉、白胡椒粉、麵包粉、麵粉、雞蛋
瑞可塔乳酪雖稱為乳酪,實際上只能算是乳酪生產過程中的副產品。一般乳酪使用凝乳酶作為凝固劑,分離出的乳清則可以加工製成瑞可塔乳酪。尋...
食材:全脂牛乳、鹽、檸檬汁 或 醋、豆漿布
這次做的鹹派真的非常水嫩,像是一位優雅的漂亮小姐姐,乍看之下吃的是邪惡的熱量炸彈鹹派,其實不知不覺中就能吃到豐富的蔬菜,因此熱量也...
食材:自製鹹派皮、鮭魚、洋蔥、蘆筍、起司、蛋、牛奶、鹽、黑胡椒粉
選用菠菜口味的綠色手工義大利麵製作的焗烤奶油義大利千層面,一層層堆疊的過程很有趣,內容食材可以隨自己口味變化調整,烤好的焗烤麵表層...
食材:菠菜義大利手工麵條、杏鮑菇、茴香球、紫洋蔥(小)、鮮干貝、馬蘇里拉起司、帕馬森起司、鮮巴西里葉、鮮奶油、初榨橄欖油、海鹽、現磨黑胡椒、奶油、綜合義大利香料、白葡萄酒
家裡現成蛋餅皮沒了~ 用低筋麵粉,就能做簡單的早餐。
食材:雞蛋、橄欖油、低筋麵粉、水、蔥、九層塔、起司
小朋友對小麥、蛋白、奶過敏,已經好久沒有吃披薩了,今天利用馬鈴薯來做披薩皮,配上自己做的蕃茄醬及偽起司醬,簡單又好吃。 參考影片...
食材:馬鈴薯、蓬萊米粉、杏仁粉、鹽、糖、酵母、油、水、偽起司醬、生腰果(泡水放冰箱冷藏四小時)、味噌、蛋黃(可省略)
炎炎夏日,想來點冰涼的烤布丁~ 加入香濃的奶油乳酪及自製優格一起製作 濃郁的香氣再搭配適量的芒果醬或芒果丁,味道更是一級棒!! 食...
食材:自製芒果醬、芒果丁、濾網、全蛋、耐熱玻璃瓶、牛奶、水波爐、鮮奶油<也可以省略換成牛奶、自製優格、奶油乳酪、細砂糖、蜂蜜、香草精
這是一份滿足的早餐食譜,當然也能勝任早午餐的部分,在家也能有早午餐店的儀式感🍽 要把生活變好,就把生活變美 好好吃飯😃🧡 Go...
食材:退凍豬排(醬油醃5-10分鐘)、沙拉盒、薯餅、Arla 奶油乳酪(香料口味)
這個鹹派口味是我某天頭上突然冒出一個電燈泡,「燈!」接收到宇宙聖旨,告訴我說,這樣做會很讚哦!我立刻恭敬地收下,隔天就去超市買南瓜...
食材:自製7吋鹹派皮、南瓜、櫛瓜、鮮奶油、蛋、魚鬆、起司絲、鹽
貝果是一道比平常麵包口感稍扎實的麵包,麵皮製作過程加入的是橄欖油不同於奶油的味道,而燙麵的過程加入的是糖水,增添烤得過程表皮呈現金...
食材:中粉或高粉、酵母、自製花生醬、水、乳酪丁、糖、鹽、自製芝麻醬、熱水、橄欖油
#美國馬鈴薯 #美薯派對 家人都很愛吃馬鈴薯製品,不論是薯條、薯塊、薯絲都是家裏常吃的。 今天要用美國褐皮馬鈴薯來做起司馬鈴薯...
食材:美國褐皮馬鈴薯(大/225g)、花椰菜、熱狗、鮮蝦(冷凍)、自製鮮奶油白醬、起司片(橙色)
自製漢堡排厚實又多汁,炒醬用辣口拉差醬及鷹牌煉奶調和,變得溫和順口
食材:義大利麵、洋蔥、培根、鷹牌煉奶、拉差醬、黑胡椒粒、起士粉、自製漢堡排
自製手工「homemade 」 [ 快速➕好吃 ] 早起為家人、情人做一份蛋餅 配一杯咖啡or奶茶 吃的飽又開心。好心情一整天...
食材:麵粉、牛奶、火腿、蛋、起司、鹽、糖、蔥
自製青醬好簡單 (做法在上一篇🌱自製青醬食譜) 輕鬆美味上桌 #義大利麵料理
食材:義大利直麵、雞腿肉(全聯購入)、黑胡椒粒、洋蔥、鹽、鴻禧菇、起士粉、小磨坊乾燥羅勒葉、自製青醬
柿柿如意➡️事事如意 過年過節的好喻頭 廣式月餅待回油3天再享用風味更佳 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https...
食材:太白胡麻油、自製轉化糖漿、自製鹼粉/水、中筋麵粉、金黃芝士粉、抹茶粉、油粒紅豆、新鮮鹹鴨蛋黃
麵條Q彈是生義大利麵的特色,利用它做成濃郁又香氣十足的Carbonara,讓你在自己家也能輕鬆享受高級餐廳的美味! - 粉絲專頁:...
食材:中筋麵粉、杜蘭小麥粉、培根、雞蛋(L尺寸)、全蛋、鹽巴、蛋黃、橄欖油、帕馬森起司、水、黑胡椒
影片:https://youtu.be/E5hTpt_hx0Q 在家都可以做還原Pepper lunch牛肉飯,只要用電子鍋就可以...
食材:牛肉、玉米、米、蔥花、自製牛油、冷凍洋蔥磚、水、冷凍蒜蓉磚、燒烤汁、黑胡椒、奶油、鹽巴、起士粉、燒烤醬(醃牛肉)