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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鍋物的好朋友「凍豆腐」 用便宜的板豆腐就可以自己DIY, 自製的凍豆腐比市售便宜, 比較起來口感更加細緻, 也不用擔心有其他添加物...
食材:豆腐
家人小孩很喜歡吃親子丼飯,我想換成麵來試看看好不好吃,在仿照日式作法,中間打一顆月見蛋,雖然蛋自動滑落了,看起來感覺還是很厲害的樣...
食材:紹興雪菜雞肉麵、蛋、洋蔥、糖、玉米粒、貢丸、米血、糯米椒、自製凍豆腐
蔥燒豆腐是道簡單又下飯的料理,不要喝掉醬油光吃豆腐也能是飽足的一頓。 豆腐含有滿滿的蛋白質,比起一樣都是蛋白質的肉類價格卻一年四...
食材:豆腐、青蔥、醬油膏、醬油(酌量使用)、紅辣椒、高湯1/2米杯或柴魚粉、米酒(可省略)、(薑)油
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47270313 我家附近不好買凍豆腐,這次...
食材:板豆腐、牛梅花烤肉片、柚肉和風醬
其實製作時間只要3分鐘,好吃又便宜的自製凍豆腐,一層一層綿密鬆軟,吃過一次自製的就回不去買現成的凍豆腐了!
食材:錦豆腐
手工製作的豆腐,外酥內嫩,帶著胡椒鹽鹹香的氣味。由於不是使用油炸方式,低脂更健康。
食材:手工豆腐、橄欖油、胡椒鹽
台灣著名的小吃—炸臭豆腐遠近馳名,清爽的泡菜是絕搭小菜。最近在深坑老街買到人氣得獎手工臭豆腐,簡單煎,夾入泡菜,就是一道美味的點心。
食材:手工無添加臭豆腐、黃金泡菜、橄欖油
製作豆腐的步驟說繁雜很繁雜,說簡單也很簡單,有趣的是中間產出的副產品有夠多,多到你覺得親自參與了黃豆的一生。首先黃豆打成汁,過濾煮...
食材:黃豆、水、榨汁機、鹽滷水、豆漿袋、豆腐布、豆腐模具
天冷時特別讓人想吃鍋,最近天氣又冷颼颼,於是拿出之前醃好的酸白菜,煮個酸菜白肉鍋! 🎵全家吃飽飽!很方便~容易完成,大家都可以吃到...
食材:醃製好的酸白菜、高湯、鹽、金針菇、貢丸、蛋餃、花枝丸、凍豆腐(板豆腐自製)、嫩豆腐、冷凍魚片、五花豬肉片
完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45399069 天涼愛吃鍋~分享鍋物好友...
食材:傳統板豆腐
庶民小吃~炸臭豆腐 最怕店家反覆多次油炸油脂劣變 或使用回鍋油等情況 😱😱😱 簡單隨手做~吃的安心又安全😋😋😋 *步驟10* 個...
食材:深坑手工臭豆腐、蠔油、醬油、冷開水、蒜末、二砂、辣椒醬
重點標示好讀版:https://goo.gl/E8VX7m 寒流來,天氣下降到10度以下,外面火鍋店或者薑母鴨.羊肉爐.燒酒雞店都...
食材:紅面番鴨、薑母、凍豆腐、鴨血糕、鴨血、茼蒿、喜愛食材、手工麵線、米酒
在超市買了大份量的牛肉,全部都煎成牛排也是有點無趣,也要換點花樣,自製漢堡其實很簡單,週六早午餐就來個減脂豆腐漢堡排。 加入豆腐...
食材:牛肉、自製凍豆腐、蔥切末、薑切細末、紅蘿蔔切末、胡椒粉、鹽、米酒(或不甜白酒)
目前食安問題很嚴重,自製食品正盛,利用市售的豆腐自已加工成凍豆腐,簡單美味又安心,是你一定要學會的丿步。
食材:豆腐
小朋友們很愛吃雞蛋豆腐⋯剛好最近都自己打豆漿,那就來做個雞蛋豆腐吧!材料超簡單,只要豆漿和雞蛋,就能輕鬆完成了,自己做最健康。
食材:無糖豆漿、雞蛋、鹽、玉米粉
以前有去過花蓮的富里參觀,在那邊吃了一次現煮豆漿做成豆腐,剛做好的豆腐淋上一點點醬油,香、濃👍 回家之後就立刻下訂豆腐模具,覺...
食材:黃豆、水、鹽滷
自己帶便當食材多多、不會過油、輕食,既有飽足感而且吃起來也沒負擔喔,重點重點~準備起來很簡單又快速,也不用吃隔夜菜❤️
食材:白飯、香菇、咖哩粉、毛豆、鹽、紅蘿蔔、橄欖油、玉米筍、薑、自製凍豆腐、辣椒、高麗菜
這食譜收藏在名單中好久,一直沒空做,剛好近日閒閒,又看到菜市場一家專賣豆干豆腐的店家,推出:「超濃!自製豆漿!來喲」我就被他們的話...
食材:雞蛋、無糖豆漿、鹽