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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小朋友的假日就一起來個簡單又好玩的披薩料理,家長只需要先簡單備料跟稍微示範一下後就可以讓小朋友自己動手做,捏捏麵糰的手感、使用夾子...
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、義大利麵醬、鹽巴、鮭魚切小塊、莫札瑞拉、速發酵母粉、蘆筍切段、可密封保鮮袋、糖、蝦去腸泥剖半、熱水、煮熟的玉米粒、冷水、甜椒切小丁、橄欖油、乳酪絲
你喜歡喝珍珠奶茶嗎?你喜歡吃披薩嗎?有想過珍珠奶茶和披薩搭在一起那種口感跟香氣到底有沒有辦法呢? 今天這道食譜就跟您分享如何將珍珠...
食材:冷凍披薩皮、波霸珍珠、砂糖、紅茶包、牛奶、無鹽奶油、棉花糖
披薩的美味眾所皆知,但,市售過多的調味似乎讓麵粉的香氣被鳩佔鵲巢嘍,這一次ching使用最少量的調味,善用芹菜葉最獨特的香氣,提出...
食材:中筋麵粉、雞蛋、鹽巴、酵母粉、水、乾燥香芹粒、起司絲
法式薄餅特色:批底比義大利薄餅濃口、厚身、有較重牛油味,酥脆。麵粉可用一半高根(麵包粉)+一半低根(餅粉)取代,造成法國南部特有的...
食材:中根麵粉、全脂牛奶、洋蔥、乾酵母、無鹽牛油、全蛋、鯷魚罐頭、鹽、青橄欖、橄欖油、黒椒
薄餅皮抹上奶油乳酪(cream cheese),配上新鮮自製果醬,再舖上起司和新鮮水果一起烤,酸酸甜甜的新鮮滋味!
食材:高筋麵粉、糖、自製草莓醬、鹽、奶油乳酪、自製橘子醬、橄欖油、披薩用起司、溫水、新鮮草莓、披薩起司、新鮮奇異果、橘子、糖霜、柳丁、薄荷葉
自製披薩很容易,不僅材料很簡單,發酵也只需一次就可以。只要擀好披薩皮,想加上什麼餡料都可以。薄脆的餅皮,滿滿的餡料,每一口都是大大...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、德式香腸切丁、上白糖、蟹肉條剝粗絲、鹽巴、蝦仁、速發酵母粉、玉米粒、冰水、鳳梨罐頭切片、橄欖油、雙色起司絲、義大利麵醬、黑胡椒粒、巴西里
剛剛家中買了個氣炸鍋,又突然想吃披薩,便決定自制一個美味多芝味的專屬pizza! 🤤 焗爐也可以啊~只需轉200度20-30分鐘即可!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、100度/沸騰的熱水、蕃茄醬、mozzarella芝士碎、菠蘿粒、腸仔粒
網誌完整圖文:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47920186 暖暖的烘焙香氣真的超療...
食材:高筋麵粉、水、糖、速發酵母粉、熱狗、黃甜椒、焗烤起司絲、阿妮小魚乾辣椒醬
Q彈有嚼勁的披薩餅皮,再加上自己喜歡的內餡,一份非你莫屬還會牽絲的披薩,熱騰騰出爐囉🍕🍕
食材:蒜頭、豬瘦肉、番茄醬、火腿、沙拉、高筋麵粉、香菇、乳酪絲、速發酵母、蘆筍、黑胡椒、蔗糖、鹽巴、義大利香料、溫鮮奶、醬油、室溫奶油、白胡椒
某日叫了外賣pizza,我跟先生異口同聲的抱怨超難吃😭,就上網開始研究怎麼自己做pizza餅皮(超市當然也有現成的餅皮,但我想嘗試...
食材:番茄糊、莫札瑞拉起司、青醬、羅勒葉、蘑菇、麵粉、橄欖油、生火腿、酵母粉、黑橄欖、鹽、水
自製披薩當早餐,是很令人興奮🥰的事。
食材:中筋麵粉、水、Mozzarella 起司、鮮奶、洋蔥絲(半個)、新鮮番茄、新鮮酵母、番茄丁(1顆)、鹽、橄欖油、杏鮑菇丁、赤藻糖醇、青椒絲、滷豬腱子丁
最喜歡吃那種手工窯烤披薩 但是最近因為疫情不太適合出門 所以在家自己自製披薩! 將餅皮桿的薄薄的 加上自己喜歡吃的配料 再鋪上滿滿...
食材:高筋麵粉、溫水、豬絞肉、速發酵母、韓式泡菜、鹽巴、乳酪絲、糖
喜歡自己做披薩嗎? 如果每次都要重新揉麵團,真的挺花時間,而且若很累,就提不起勁去做。 如果能事先做好一些披薩餅皮,放在冷凍庫保存...
食材:中筋麵粉、鹽、番茄醬少許、砂糖、乳酪絲(一個六吋披薩的量)、酵母粉、鳳梨、玉米、毛豆、香腸等、沙拉油、溫水、桿麵棍、揉麵墊、發酵盆(大鍋子)、切麵板、6-7吋不銹鋼鐵盤(披薩盤)、矽膠油刷(毛刷)、手粉(任何麵粉皆可)、抹在披薩盤(鐵盤)上的沙拉油
這道是薄pizza (其實長的滿像墨西哥捲餅๑╹ڡ╹๑) 大人小孩都愛 簡單又好吃 現在就跟著我一起做吧! (o´ω`o)(๑•́...
食材:高筋麵粉、起司條、想要吃的料、水
自製薄皮pizza- “瑪格麗特”篇 女兒說跟餐廳的一樣好吃😘 這個餅皮很厲害,可依各人喜好換成不同食材(配料), 加韓式烤肉也...
食材:中筋麵粉、100度水、Marzarella乳酪塊、焗烤雙色調理乳酪絲、義式蕃茄醬
使用Panasonic微波烤箱NN-C236
食材:奶油、糖、喜歡的蔬菜(玉米筍、菇菇)、鹽、番茄醬、中筋麵粉、蝦仁可以替換自己喜歡的食材、冰水、起司絲多一點當然比較好吃呀、甜羅勒
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47531883 #電鍋發酵 #自製披薩 都...
食材:高筋麵粉、水、柚肉和風醬、細砂糖、速發酵母粉、火腿、玉米粒/毛豆、焗烤起司絲
小朋友對小麥、蛋白、奶過敏,已經好久沒有吃披薩了,今天利用馬鈴薯來做披薩皮,配上自己做的蕃茄醬及偽起司醬,簡單又好吃。 參考影片...
食材:馬鈴薯、蓬萊米粉、杏仁粉、鹽、糖、酵母、油、水、偽起司醬、生腰果(泡水放冰箱冷藏四小時)、味噌、蛋黃(可省略)