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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蓮子裡有豐富的蛋白質及十八種胺基酸,其中有七種更是人體所需,並含有兒童生長發育所必需的組氨酸、精氨酸,蓮子是一種非常營養的食材。 ...
食材:帶膜蓮子、白木耳(乾)、水、冰糖、赤藻糖、紅棗去籽切半
食譜來自:Carol 自在生活 真的很好用,完全不沾烤模喔!
食材:無鹽奶油、液體植物油、中筋麵粉(低筋或高筋)
天陰時, 心情不好時, 總希望吃一個甜品. 雖然烤布蕾看似是一個簡單的甜品,但它需要的時間和心思不會讓其他甜品少。 我只想把心意偷...
食材:蛋黃、白砂糖、羅勒葉/ 芫茜葉、鹽、鮮奶油、橙酒、橙、檸檬、黃糖 (灑面)
口感非常扎實,有點像重乳酪的口感 建議記得過篩口感更綿密哦。
食材:6寸模具(活動式,比較好脫模)、奧利奧碎(消化餅乾)、無鹽奶油、淡奶油、吉利丁(我是直接秤)、砂糖、牛奶、巧克力(可選苦巧克力)
有時烘焙若需要抹油灑粉步驟時 用這便利脫模膏 讓烘焙更快樂 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.f...
食材:中筋麵粉、植物油、印度酥油(ㄧ般酥油或奶油可)
【鮮奶酪】是個超適合夏天吃的甜點,冰冰涼涼滑過喉嚨、有香醇奶味卻又輕盈不膩口~~ 食譜原文: https://www.thefa...
食材:鮮奶油、牛奶、砂糖、天然香草精(可不加)、吉利丁粉(略少於2小匙)、水、油(脫模用)
起酥皮真的好方便又香又好吃😋
食材:6寸派膜(可脫模)、擠花袋、起酥皮、擠花頭8角12角都可、芋頭泥、軟化奶油乳酪、砂糖、鮮奶油、草莓裝飾
《超萌感!可愛造型戚風》Awesome Dessert蔧玲以卡通戚風而紅遍海內外的知名甜點師,精心研發兩年,只為找出承載更多幸福感...
食材:低溫冷藏的蛋黃、牛奶、攪拌盆、植物油、打蛋器、鹽、篩網、南瓜泥、手持式攪拌器、過篩1次的低筋麵粉、刮刀、蛋白、擠花袋(或三明治袋亦可)、細砂糖、6 吋活動式戚風蛋糕模、長竹籤、可放入戚風模的烤箱、計時器、烤箱溫度計、脫模刀
自製脫模神器 ~ 有玩烘培ㄉ烘友都知~烘烤完脫模是一項艱鉅ㄉ任務~ 影響著成品ㄉ美觀與辛苦的過程~ 有了這一樣寶貝不怕脫模不成功~...
食材:中筋麵粉、無水奶油&酥油、(植物油)玄米油
黑糖糕是傳統的台式點心~軟Q的口感配上黑糖的香氣,讓大人小孩都愛不釋手~^^~熱熱的吃更好吃哦!~(*☻-☻*) 利用小米電子鍋...
食材:中筋麵粉、樹薯粉、小蘇打粉、玉米粉、泡打粉、水、蜂蜜、黑糖、白芝麻 (可省略)、奶油 (脫模用)
非常樸實美味、充滿著濃濃咖啡香的戚風蛋糕,並且介紹如何徒手脫模的方法,讓蛋糕看起來更可口誘人。
食材:低筋麵粉、蛋黃(中)、蛋白(中)、沙拉油、即溶咖啡粉、熱水、冷水、砂糖A、砂糖B、塩、香草精(可省)
可麗露跟一般的烘焙甜點最大的不同在於麵糊需要前一天完成,放在冰箱糊化(我覺得像是讓麵糊"睡覺"),隔天再完成烘烤,是一道有名的法式...
食材:牛奶、香草莢、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、蘭姆酒、無鹽奶油(脫模用)
可麗露跟一般的烘焙甜點最大的不同在於麵糊需要前一天完成,放在冰箱糊化(我覺得像是讓麵糊"睡覺"),隔天再完成烘烤,是一道有名的法式甜點。
食材:巧克力牛奶、香草莢、牛奶、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉、蘭姆酒、抹茶粉、無鹽奶油(脫模用)
耶嘿~謝謝網友分享的做法,自己做的檸檬派,簡單清爽又好吃呢!
食材:核桃、去籽椰棗乾、生腰果(浸泡4-6小時)、全脂椰奶、四吋蛋糕脫模、新鮮萊姆汁、vitamix食物調理機、萊姆皮、烘焙湯匙、椰子花蜜、薑黃粉(上色用)、洋菜粉、水
新手都會的 🌈彩虹乳酪蛋糕 夏天來臨 最適合 這種像冰淇淋的甜點了❤️
食材:馬斯卡碰乳酪、牛奶、原味優格無糖、檸檬汁、糖、吉利丁片、食用色素、消化餅乾、無鹽奶油、鮮奶油(可省略)、將無鹽奶油多加點、玫瑰香料、六寸模具底層可脫模
每次做糯米料理是煮鹹的,今天想吃點不一樣的味道,甜的桂圓糯米糕,再配上好茶在這種季節的下午再適合也不過了。 更多食譜:http:/...
食材:糯米、水、龍眼乾、二砂糖、模型、沙拉油(脫模時用的)、熱水、烘培紙