脆糖

棉花糖蔓越莓玉米脆片

食材與做法都很簡單，快速就可完成香脆甜品，當零嘴、點心都很適合，配杯熱茶或咖啡更棒! 歡迎您來逛逛喔～ https://www...

食材：棉花糖、奶油、蔓越莓、玉米脆片

鹹酥鮪魚排

吃起來，有鹹酥雞的感覺喔！

食材：鮪魚肚肉、小磨坊萬用胡椒鹽、醬油、糖、樹薯粉（地瓜粉）、米酒、脆酥粉、香油、白胡椒粉、蒜頭、玫瑰鹽

脆殼糖霜肉桂捲

淋好糖霜的肉桂捲, 放入冰箱冷藏1分鐘, 馬上就能享用脆殼的口感! 以前總覺得肉桂捲吃起來有點甜膩, 自己做可以依個人喜好調整適合...

食材：高筋麵粉、速發酵母粉、奶油、蜂蜜、粗紅糖、水、鹽、肉桂粉、糖粉、奶粉、全蛋液、牛奶、蛋、油

瓜仔肉

食材：絞肉（五花肉）、脆瓜、醬油、薑末、鹽、蒜末、胡椒粉、米酒、五香粉（可省略）、糖、脆瓜醬汁、水

情人節特輯-巧克力脆脆米

過新年睡爽爽的同時 即將有個讓人心臟砰砰跳的節日也來臨！ 別忘記這週的情人節 送上可愛的巧克力脆脆米來傳達心意 讓彼此感情更加升溫...

食材：脆米果、黑巧克力豆、棉花糖、奶油、巧克力裝飾物

白巧克力脆脆球甜筒

為了寶貝4y生日所做的小點心，帶去幼兒園跟同學們分享。 大受好評喔！

食材：鈕扣白巧克力、彩色脆脆球穀片、白色棉花糖、雅方甜筒杯

一口鬆餅～原味&黑糖&咖啡&巧克力～

脆脆的口感，配上一杯熱茶🍵^_^絕配阿～ 下午茶的好選擇，交給自己來搭配～

食材：無鹽奶油、糖粉、鹽、黑糖、蛋、泡打粉、奶粉、低粉、咖啡粉、蔓越莓乾、巧克力粉、蘭姆酒、巴瑞脆片

花生脆糖

香脆的口感令人難忘，這是一個甜而不膩的配方，讓你一口接一口的享受這個傳統點心: )

食材：生花生、水、水麥芽、沙拉油、細砂糖、食鹽、白芝麻

宮保花椰菜

花椰菜是很好變化的蔬菜， 不僅可以當稱職的配角， 也可以成為美味的主角😋 宮保味讓花椰菜有了驚喜的味道， 搭配上蔬菜和花生脆脆的口...

食材：花椰菜、青蔥、小磨坊熱炒宮保雞丁粉、大蒜、水、辣椒（可去籽）或乾辣椒、米酒、沙拉油、糖、脆花生米、白醋

爆漿海鹽奶蓋蛋糕

濃郁滑順的海鹽奶蓋搭配清爽的戚風蛋糕 讓人吃了超～幸福的啦！

食材：蛋黃、鮮奶、動物性鮮奶油、植物油、杏仁片（我改成玉米脆片、糖、奶油乳酪、蛋白、煉乳、低筋麵粉、海鹽

棷芒慕斯塔 (附影片)

原食譜來 Antonio Bachour (世界級烘焙師之一) 這是簡化和家用版, 味道也有修改 難度為高級: 因為步驟較多, ...

食材：杏仁麵粉、中筋麵粉、塔皮、白砂糖、脆米、芒果、奶油、可可脂、芒果果蓉 (B)、百香果、芒果果蓉 (A)、調溫白巧克力、旦黃、黃原膠 Xanthan、棷奶、全旦、葡萄糖漿、轉化糖、羅勒/薄荷、吉利丁、芒果粒、鮮奶油、鮮奶油 (冷)

❤烤箱料理 ❤超簡單低糖無油脆脆朱古力餅

家中鬆餅粉太多用不完，嘴饞想來個小餅乾又怕變胖嗎? 來試試看這個無油低糖又酥脆的朱古力餅乾吧!

食材：鬆餅粉、可可粉、牛奶、糖粉

奶香雨來菇響鈴(春捲)

這道菜吃起來的口感外酥內軟 表皮吃起來很酥脆加上起司的奶香味 很適合做給小朋友吃或當嘴饞時的消夜喔~

食材：春捲皮、雨來菇、鹽、碎蒜、味精、脆酥粉、紅蘿蔔、胡椒粉、水、蝦仁、糖、起司

棉花糖牛軋糖『雀巢玉米脆片』

用棉花糖做牛軋糖~簡單又不黏牙~ 搭上玉米片~脆脆口感好好吃~

食材：棉花糖(約35顆)、無鹽奶油、奶粉、白巧克力一片、玉米片

糖霜堅果 【香脆零嘴】

市售的糖霜堅果非常吸引，但價錢貴，太甜又不太健康。可以在家自己烤，做法超簡單，又可自己控制糖份，也較健康！烤後的堅果又香又脆，有陣...

食材：杏仁、核桃、胡桃、蛋白、糖、紅糖、肉桂粉（可省略）

雀巢玉米脆片~玉米脆片棉花糖吐司

早上幫孩子們準備一份驚喜的早餐，讓孩子們開心起床是一件困難的事嗎？其實一點小心思，不僅快速完成早餐，也可以讓孩子們快快享用，儲備上...

食材：雀巢玉米脆片、吐司、白色大棉花糖、彩色小棉花糖、巧克力醬

好吃的【一口棉花糖脆片】-雀巢玉米脆片

小孩吃到最後會膩口的棉花糖與玉米脆片做結合…簡單快速變化成美味點心…口感香脆甜而不膩…一口接一口…一吃就上癮…超唰嘴啦！小孩吃的超...

食材：雀巢玉米脆片、彩色棉花糖、含鹽奶油、蔓越莓乾