肉飯

十分鐘「醬燒金針菇肉捲」簡單料理好下飯。

最喜歡簡單又方便的料理啦！！ 這道「醬燒金針菇肉捲」簡單又好吃耶～ MissQ My Little Kitchen~ http:...

食材：金針菇、牛肉片、韓式烤肉醬、麵粉

瓜仔肉飯

食材：豬絞肉、花瓜、醬油、冰糖

【厚生廚房】麻油松阪肉飯

帶有古早味口感，一吃就上癮的『松阪豬肉燉飯』！冷冷的天是品嘗麻油料裡的好時機，滑嫩的松阪肉，香醇味美充滿麻油香的米飯，越嚼越香讓人...

食材：松阪豬200g、段木鮮香菇、白胡椒粉、胡蘿蔔、鹽、乾薑片、醬油、白米

燒肉飯

鹹甜的燒肉配上爽脆的小黃瓜再加上一顆半熟荷包蛋，完美又迅速的一餐

食材：米、水、醬油、雞蛋、醬油膏、小黃瓜、植物油、味霖、白糖、里肌肉片、白胡椒粉、鹽、蒜泥

薑汁燒肉(飯)

很下飯的料理，胃口不好時來一道，如有剩的隔天早餐還可以做燒肉吐司!

食材：豬梅花火鍋片、洋蔥、醬油、白芝麻、米酒、水、糖、薑

紅燒東坡肉（老飯骨）

純筆記個人 宴客筆記 600克 Pork Belly（4人老外份料） For 4 people. Good with rice.

食材：Pork Belly、broccoli（裝飾）、醬油 Soy sauce、or Bok Choy（裝飾）、米酒 Rice Wine、糖 Sugar、八角 Star Anise、蔥 Spring Onion、薑 Ginger

特製叉燒肉飯

簡單的叉燒肉飯，真的會讓人黯然銷魂

食材：梅花肉、胛心肉、蒜末、薑末、紅糟醬、砂糖、蜂蜜、醬油、米酒、五香粉、紅麴粉

【剝皮辣椒肉燥】懶人必看拌麵、拌飯都好吃

食材：真果食純釀剝皮辣椒、絞肉、蒜末、香油、剝皮辣椒汁、胡椒粉、醬油、米酒

台南風味肉燥飯

在白飯上澆滷過的碎肉，有人叫滷肉飯，也有人叫肉燥飯

食材：豬絞肉、甘草、八角、紅蔥頭、冰糖、黑巧克力、水煮蛋

鑄鐵鍋咖哩雞肉飯

有誰會不喜歡吃咖哩飯呢！尤其是孩子們，不小心就吃了兩盤～ 做起來也很簡單，只是要花點時間處理備料。 喜歡用鑄鐵鍋煮一大鍋，一家四口...

食材：雞胸肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、咖哩包

梅干肉燥飯

古早味的下飯好搭檔

食材：梅干菜、豬絞肉、醬油、油膏、冰糖、米酒、白胡椒粉、高湯或水

可樂筍友肉燥飯

又是一道可以做一鍋吃好幾餐的肉燥料理😉

食材：豬絞肉、可樂、蒜頭、老薑、蠔油或醬油、竹筍、水、白飯

家常簡易的肉燥飯

簡單食材卻老少鹹宜，口味偏甜所以討喜。 也可加入玉米粒。

食材：絞肉、洋蔥、香菇、素蠔醬油、糖

起司咖哩雞肉飯

咖哩對於許多第一次下廚的朋友來說 絕對再熟悉不過 但你一定想不到咖哩飯也能升級成宴客佳餚！？ 沒錯！！！！ 今天靦腆醫廚就要來教...

食材：雞腿排片、馬鈴薯丁、胡蘿蔔丁、花椰菜、小蕃茄對剖、鮮奶油、咖哩塊、雙色起司絲

豨肉燉飯

食材：米、豬肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、毛豆、香菇、蒽、醬油、冰糖、胡椒粉、酒

粟米肉碎飯

製作簡單，所有食材可於超級市場內購買。

食材：肉碎、牛奶、豉油、粟米粒、糖、雞蛋、粟粉、麻油

阿嬤的爌肉飯

復刻版的 阿嬤的爌肉飯 這是阿嬤最喜歡煮的一道菜 希望這個古早味 可以延續下去⋯⋯

食材：豬五花、豆干、醬油、雞蛋、糖、青蔥、米酒、蒜頭、蘋果醋、水