肉條

滷牛肉輕鬆做

加入洋蔥的滷牛肉，湯底吃起來更鮮甜～ 洋蔥搭配牛肉，更是讓補血養份更加分❤️ 滷鍋牛肉，差不多可以全家吃三次份量，每餐要吃前加熱，...

食材：牛腱肉（或叻條）、洋蔥、紅蘿蔔、豆瓣醬、蔥

番茄蔬菜燉牛肉

天氣悄悄轉涼了，燉鍋暖暖的湯，不僅補足元氣 ... 牛肉中豐富的「血基質鐵」，更是身體優質的鐵質來源喔!! Facebook｜...

食材：牛肋條（或牛腱肉）、牛番茄、洋蔥、西洋芹、胡蘿蔔、青蔥、蘑菇、中筋麵粉、冷壓初榨橄欖油、粉紅胡椒（或黑胡椒）、海鹽

大漠草原雞拌麵

充滿特別香氣拌麵吃過嗎？其實很簡易的方法就可以做出來與眾不同的拌麵 不僅可以當正餐，還可以當點心唷～ 大漠草原雞拌麵，融合了台、陸...

食材：雞腿排肉切片、擔仔麵條、青蔥、大漠孜然風味料、鴻禧菇、醬油、白醋、香油、味醂

紅酒燉牛肉

食材：牛腱肉或牛肋條、紅酒、麵粉、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥（塊）、鹽、蒜頭、番茄（塊）、洋菇、奶油、番茄醬、雞湯塊、香草（百里香-月桂葉-迷迭香）、匈牙利紅椒粉、冰糖

肉條杏鮑菇湯[易備料/電鍋/懶人]

巧婦難為無米之炊, 若冰箱有些儲存期長的食材, 烹調就省心許多.

食材：大潤發赤肉條、薑、麻油、杏鮑菇

清燉牛肉【一鍋到底・便當盒版】

想在家吃點牛肉料理真的不困難喔！ 週末想要偷懶一下嗎～噓⋯⋯偷偷告訴你⋯⋯ 這樣就可以端出一道超好吃的「偽功夫菜」喔🤫 - 歡迎來...

食材：牛肋條/牛條肉、洋蔥、青蔥段、紅蘿蔔・白蘿蔔、薑片、水、蒜頭、月桂葉、八角、白胡椒粉、鹽巴、米酒

塩麴肉片

塩麴真是好物，含有天然米麴，可直接當沾醬、代替鹽當調味料、最大的好用之處就是醃肉! 肉絲或肉條用塩麴醃完後，不但肉質軟嫩，而且也不...

食材：肩胛肉、里肌肉、梅花肉條等、塩麴

氣炸出美食-蜜汁叉燒

食材：梅花肉條、蒜末、蜜汁烤肉醬、米酒、開水

焗烤海鮮炊飯

使用康寶海鮮濃湯製作炊飯，吸滿海鮮味飽滿的米飯，非常好吃！後續可以再放上起司做焗烤。

食材：洋蔥、紅黃甜椒、康寶海鮮濃湯、米、水、花枝圈、蛤蜊肉、蟹肉棒、起司條

紅燒牛肉麵

作法依照焦桐 論牛肉麵一文進行 只在部分材料上做調整

食材：牛腱肉、牛肋條、洋蔥、玉米、青蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、老薑、豆瓣醬、辣豆瓣醬、醬油、紅燒藥包

阿母牌金瓜米粉

吃得到軟綿香甜金瓜

食材：金瓜切條先蒸熟備用、泡水香菇絲金鉤蝦、三層肉切絲也可以切條、米粉泡熱水備用、香油醬油膏、蔥段

新餐肉豆干炒時蔬[五辛素]

近期台灣興起一種以蔬食為主、肉類為輔的「彈性素食」飲食風潮。現在開始嘗試素食的族群並非傳統以宗教需求茹素的素食者, 而是由於環保愛...

食材：OMNiPork新餐肉、葵花油[煎新餐肉]、醬油、紅甜椒切絲、小磨坊萬用胡椒鹽、芹菜切4公分、蔥切4公分、五香豆干切0.1cm薄片、蒜苗切斜刀、高麗菜切粗條、葵花油[煎豆干]

玉米粒豬肉咖哩

食材：馬鈴薯、冷凍玉米粒、豬絞肉、豬胛心肉塊、胡蘿蔔（大條）、洋蔥、工研益壽多甘味速食咖哩、水

四季豆蒸肉條

食材：四季豆、肉條、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、鹽

lanni 芋頭鹹粥

買了一些芋頭但一時吃不完,我都切條或切塊分包放冷凍,隨時想煮就有,用剩飯就可煮鍋香噴噴的芋頭粥,在冷冷的夜晚吃上一碗,真是好吃又暖胃呀！

食材：芋頭（切條）、白飯、醬油（可有可無）、肉燥、柴魚粉、芹菜.青蒜末、鹽、胡椒粉、油蔥酥

炒客家粄條

利用小鬼校外教學帶回來的伴手，簡單變出晚餐主食

食材：粄條、小白菜、洋蔥、三層肉、醬油

快炒紫茄

加點不同的料，快炒紫茄。 有橄欖油的香，也有紅蕃茄的酸，還有洋蔥的甜以及紫茄的色香味。 有點義式，也有點台式。 不論什麼式，好吃就...

食材：紫茄大條、素肉、洋蔥絲、蔥末、蒜頭末、紅蕃茄塊、杏鮑菇片、辣椒(jalapeno)、水、橄欖油