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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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「芹菜」營養價值高抗氧化物爆棚,搭配溫體豬腰內肉簡單蒜炒,就很好吃。
食材:芹菜、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粒、辣椒(盤飾用可省略)、醬油或素蠔油、鹽巴、玉米粉或太白粉、油
今天也來分享一個小偷吃步:用 Picard 的冷凍肉丸,加上蕃茄醬或現成義大利麵醬,加點香料調整味道,30分鐘就能端出一盤不輸外面...
食材:冷凍肉丸、蕃茄糊/是肉義大利麵醬、月桂葉、洋蔥、迷迭香、大蒜、鹽、胡椒、義大利麵
我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作醬油湯餃,此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特,擁有零添加、純釀造配方,不僅無...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、水、水餃、櫛瓜、胡蘿蔔、米血、三層肉、砂糖、胡椒粉
最想念的台式家常菜,看來今晚又要多吃好幾碗飯。 完整食譜點我看 >>https://reurl.cc/9V53EY
食材:究好豬枕頭肉、蔥段、辣椒/辣子、米酒、醬油
葡式白酒豬頸肉Secretos de Porco com Vinho Branco 葡國菜很喜歡用白葡萄酒(俗稱:白酒)煮菜,這個...
食材:請參看連結
食材:五花肉、南瓜、蒜頭、胡椒粉、醬油膏、水、蔥花或香菜
很簡單的變化,口感也不錯調味也方便可以隨個人的喜好調整。
食材:豬絞肉、洋蔥、白胡椒粉、醬油、味醂、鹽、雞蛋
食材:糯米椒、肉絲、老乾媽醬、烤肉醬、鰹魚粉
我們家夏天餐桌常出現的一道湯,殲滅爆棚的大黃瓜的好方法,混著豬絞肉和魚漿的內餡鮮香彈口,白胡椒提味的湯頭,每每上桌一定要喝到肚皮撐...
食材:大黃瓜、豬絞肉、魚漿、紅蘿蔔、黑木耳、蒜末、香油、胡椒鹽、鹽
食材:葡萄酒(dry)、柳丁、肉桂棒、蘋果、丁香、糖、八角、薑片、芫荽籽、綠豆蔻、肉豆蔻
食材:清麻油or普通油、紅冰糖、蔥、蒜頭、滷包、薑片、醬油、米酒、紹興酒、水、五花肉
滷的軟嫩的五花肉加上吸滿鹹香醬汁的芋頭兩者一起咬下超級幸福,各位快來嘗試看看吧😆
食材:五花肉切塊、芋頭切塊、洋蔥切絲、鮮香菇切塊、蔥切段、醬油、乾辣椒切段、蠔油、糖、白胡椒粉、五香粉、清水
這道【薑燒娃娃菜燉肉】運用【龜甲萬味自慢系列-薑汁燒肉用醬】,簡單疊放、電鍋一鍵完成,是忙碌下班後也能輕鬆搞定的日式健康懶人菜! ...
食材:龜甲萬味自慢系列-薑汁燒肉用醬、娃娃菜、梅花肉片、九層塔(裝飾用)
今天今天去市場突然看到乾的麵筋,想說加進滷肉應該不錯!
食材:乾香菇、紅蘿蔔、五花肉、黑糖或冰糖、乾麵筋、鳥蛋、米酒、醬油膏、黑龍醬油、水、薑片、八角
養樂多伴著很多人成長,不知不覺過了喝養樂多的年紀。 用它來當調味,滷出一鍋出乎預料的好肉料理,回憶了過去也滿足了現在的胃。
食材:三層肉(超市)、養樂多、醬油、蒜頭、八角
最近亞洲超市賣的竹筍蠻好吃的,小女超愛的,滷竹筍已經吃過了那就來個竹筍湯吧
食材:竹筍切片、肉排骨、老薑、白蘿蔔(可省略)、米酒、蔥花、日式柴魚高湯包、鹽巴
豬絞肉先炒後加入台式肉燥醬炒香,再加入豆腐燒煮,簡單又快速可上桌,濃香紅蔥味~滑嫩的肉燥與嫩豆腐,非常可口美味,是一道很棒的下飯家...
食材:豬絞肉(粗或細)、嫩豆腐、青蔥、小磨坊-台式紅蔥肉燥醬、水、糖(可略)
四季豆就是敏豆,一年四季都可以吃到也稱四季豆,用肉燥炒香豆干加醬油提味再炒四季豆,很有古早味好吃
食材:四季豆、豬絞肉 (前腿肉梅花肉)、蒜瓣(中型)、豆干、醬油、赤藻糖醇或砂糖、米酒或水