肉料理

🥪假日快煮🥪中秋肉肉烤吐司

食材：里肌肉、牛小排、和牛、吐司、萬家香烤肉醬

香煎肉排（簡單/便當菜）

醃漬入味的肉排，用平底鍋中小火煎ㄧ煎就是簡單美味的肉料理。

食材：里肌肉排、蒜泥、五香粉、醬油、糖、黑楜椒粉、米酒、太白粉、生菜

菜頭梗、皮炒肉

阿嬤的外看一直不解，為什麼我們要吃菜頭梗及菜頭皮，而且視為珍貴？ 我也不知道，兒時阿木就這樣炒，而且大家搶著吃。 現在習慣拜託老...

食材：菜豆皮皮切粗皮、綠梗、豬頸肉

燒肉刈包

你有吃過subway潛艇堡, 有吃過潛艇刈包嗎, 我的夢想是開一家潛艇刈包早餐店, 專賣刈包

食材：全聯里肌肉片、洋蔥、鹽、黃豆芽、味精、雞蛋、薄鹽醬油、刈包、素蠔油、米酒、砂糖、香油、水

香煎豬頸肉

食材：豬頸肉、鹽、胡椒粉、黑芝麻

人人都可以輕鬆學會的『#萬用肉燥』

萬用肉燥上桌，白飯絕對不夠吃！ 有它我可以配個3-5碗白飯不是問題！ 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 https:/...

食材：蒜末、紅蔥酥、糖、豬後腿絞肉、水、醬油、米酒、胡椒粉、古月粉、蔭油膏

BBQ肉卷

正餐或宵夜都合適唷‼️因為有先煎到恰恰，所以吃起來有像外面賣串烤的味道！！有空快試試😋

食材：豬白肉火鍋片、豌豆嬰、素蠔油、金針菇、味霖、玉米筍、水、蔥

冷凍漢堡排

冷凍牛肉排也可以很好吃

食材：冷凍漢堡肉排、番茄醬、黃芥末醬、BBQ醬、酸黃瓜、洋蔥切絲、漢堡麵包

統一麵肉骨茶風味什錦炒泡麵

平常家中必備統一麵各種味～ 只要肚子餓時就想泡一碗熱騰騰泡麵來暖暖胃 這次把冰箱中的食材和統一麵肉骨茶風味一起拌炒 輕鬆變化出超美...

食材：統一麵肉骨茶風味、高麗菜、瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋、洋蔥、紅蘿蔔、蟹肉棒、香菜

刈包

食材：三層肉、醬油、蠔油、米酒、蔥、蒜頭、薑、八角、桂皮、月桂葉、冰糖、老抽、紅蔥頭

麻油薑梅花肉炊飯

ㄧ鍋煮的炊飯，連薑都好吃到不行，每一口都是滿足，放入足量的蔬菜，只要一鍋，吃好又吃飽。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ htt...

食材：米、梅花肉、麻油、嫩薑、鹽、香菇、水、蝦米、杏鮑菇、小干貝、紅蘿蔔、高麗菜、蔥花

紅蘿蔔炒肉

紅蘿蔔 這樣做更下飯！ 試試吧

食材：紅蘿蔔、肉絲（五花肉）、蔥 姜 蒜

香菇肉燥

食材：豬絞肉、洋蔥、醬油、水、香菇、白胡椒粉

煎牛排

食材：牛排肉、鹽巴、蘆筍、黑胡椒粒、杏鮑菇、白胡椒粉、大蒜、橄欖油、奶油、迷迭香葉

蔬菜多多打拋肉

食材：豬絞肉、片栗粉或太白粉、醬油、洋蔥丁、魚露、紅蘿蔔丁、茄子（切小塊）、韭菜花(切小段)、九層塔

桂圓紫米芋泥(年菜甜點)

本食譜是參考阿芳老師的食譜製成,真的好吃又不會太甜,一次又可以做2個6吋(直徑15cm的碗模), 自己再細部將重量說明,方便下次再...

食材：黑米、滾水約240g+60g、芋頭、長糯米 150g、二砂糖、浸酒桂圓肉、玄米油、紅棗肉、糖、奶粉、水

熱壓燒肉蛋吐司雞蛋

為孩子手做輕食風早餐。

食材：吐司、燒肉、雞蛋、綜合生菜、香蕉、藍莓