肉料理

煎蓮藕鑲肉

蓮藕吃來脆脆，搭配些許絞肉，吃來爽口，少負擔 蓮藕富含膳食纖維及黏蛋白，有助降低血糖、三酸甘油酯和膽固醇，促進腸蠕動，預防便秘

食材：蓮藕、絞肉、鹽巴、蔥、白胡椒粉、太白粉、醬油、香油

寶寶吃「香菇肉燥飯」簡單好吃😋

媽媽暫停給寶寶吃粥🤣 吃點軟飯如何 簡單的材料 做出來的食物很可口喔 （我不是廚師，只是一位還在練習煮菜的新手媽媽，歡迎各位指教）

食材：乾香菇、豬絞肉、洋蔥、蒜頭、薄鹽醬油（可省略）、冷藏白飯

素🌿肉骨茶

食材：肉骨茶包、水、老抽、豆卜、腐竹、素燉雞肉

香滷豬肉豆干

超配飯的滷豬肉和豆干，不論日常當備菜，還可帶便當，還能加豆干白煮蛋續滷，也可以分批食用，家常備菜。

食材：狎心豬肉、三層肉、滷包、豆干切半、醬油、大溪黑豆干、鹽、蒜頭、味精、胡椒粉、砂糖

太陽瓜仔肉

而鹹香甘甜的瓜子肉醬汁搭配白飯非常的開胃喔。 食譜示範：貓兒老師 完整食譜影片：https://youtu.be/mJrMaw...

食材：梅花肉絞肉、蔥、黑瓜汁、薑、醬油、黑瓜、白胡椒、蛋、糖、米酒

氣炸三層肉

氣炸美味鮮嫩三層肉

食材：三層肉、米酒、醬油、糖、蒜末、薑末、鹽巴

越式水煮豬肉

清爽不膩口的越式水煮豬肉

食材：豬五花/豬三層肉、白醋、檸檬汁、南恩越南魚露、糖、白開水、蒜頭末、辣椒末

鮮蔬炒年糕

所需營養一盤搞定。😆

食材：高麗菜、紅蘿蔔、厚肉鮮香菇、三久無毒豬-法蘭克福香腸、三久無毒豬-去皮五花厚片、光州年糕條、醬油、醬油膏

(氣炸鍋)減醣蔬菜肉捲

減醣也可以吃好吃滿

食材：豬肉片、玉米筍、金針菇、烤肉醬

肉燥（帶皮肥肉版）

食材：超市的帶皮五花肉片、油蔥酥、龜甲萬甘醇醬油、香菇素蠔油、味醂

叉燒肉捲（氣炸鍋/烤箱/微波爐皆可）

簡單好吃、又快速～

食材：蒜蓉醬、柴魚醬油、豬五花肉、味琳、醬油、醬油膏、薑黃粉

青椒雞肉拌飯

粒粒分明的飯粒以及香嫩雞肉真的很開胃！

食材：雞柳條肉、青椒、醬油、大蒜、蠔油、米酒、冰糖、隔夜飯、水

韓式菜包肉(電子壓力鍋)

很喜歡吃韓國料理中的菜包肉，自己在家做簡易版的也不錯吃唷。

食材：五花肉、大白菜、青蔥、蒜頭、綠辣椒、老薑、洋蔥、米酒、韓式辣椒醬、胡椒粉、八角、鹽

Carbonara培根蛋黃麵（義式）

傳統的carbonara，是從前礦業發達，礦工為了快速有效率的煮食，而發展出來的，裡面不會用到奶油，也沒有培根，奶味主要來自羊奶起...

食材：義大利麵、義式醃豬頰肉、蛋黃、羅馬諾起司(羊奶起司)、黑胡椒

肉骨茶麵

煮好一鍋肉⻣茶湯，家人告訴我他想要吃麵，於是取一碗肉骨茶湯煮了一碗肉骨茶麵。

食材：肉骨茶湯、乾麵條、鮮香菇、甜豆筴、去骨排骨肉、白蘿蔔

199分清燉牛肉麵

清爽又濃郁的湯頭，軟Q的牛頰肉太好吃了

食材：牛頰肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥、薑、蔥、芹菜、白菜、麵條、雞高湯、米酒

甜甜口味南部肉燥-簡單好做

食材：絞肉、油豆腐、醬油、水煮蛋、冰糖、蒜頭、米酒、紅蔥酥、醬油膏