雪菜肉包 園藝享活家~愛媽(Candy) 雪菜肉包不但香氣十足而且營養兼備。加上香甜鬆軟的包子外皮,很容易教人一口接一口停不下來呢!! 除了當點心之外,配上一鍋玉米濃湯或... 食材:中筋麵粉、水、乾酵母粉、小芥菜、豆干、絞肉、冬粉、調味料~醬油、調味料~薑黃粉、調味料~米酒 85 讚
肉包vs.饅頭 麻麻的艾寶樂園 在還沒有艾寶前ㄧ有空就會做各式各樣的麵粉製品… 像是包子饅頭或餡餅之類的… 因為我有ㄧ個很愛吃麵點的老公… 而現在又多了ㄧ個也很愛... 食材:*麵皮:、中筋麵粉、糖、速發酵母粉、植物油、水或牛奶、*肉餡:、豬絞肉、洋蔥(切丁)、蔥花、薑末、水、鹽巴、醬油、香油 5 一起做 742 讚
♥我的手作名物♥ 獅子頭肉包 Sakura的手作料理 之前看到電視介紹墾丁有人在做獅子頭肉包,感覺起來就很好吃的樣子,因此我就自己試做看看,結果吸著飽滿醬汁的獅子頭再加上清甜的高麗菜果... 食材:豬絞肉、胡椒粉、鹽、蔥薑水、太白粉、麻油、蛋、粉心粉(中筋麵粉)、水、即溶酵母、沙拉油、細砂糖 174 讚
薺菜肉包 annie 薺菜是江浙一帶的人很喜歡吃的野菜,這裡既沒野生的也沒有新鮮種植的,不過有冷凍的,用來做包子的餡料非常方便,只要解凍後剪掉根部擠乾後... 食材:肉餡、冷凍薺菜、蔥、鹽、香油、中筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、奶粉、酵母粉、水、奶油 58 讚
手工大肉包 魔法阿嬤@黃惠玲 在家做肉包,衛生又安心,不需攪拌缸也可以~此份量可做成16個肉包 食材:[麵皮]中筋麵粉、[麵皮]水、[麵皮]快速酵母、[麵皮]細砂糖、[麵皮]食用油、[餡料]豬絞肉、[餡料]青蔥、[餡料]醬油、[餡料]鹽、[餡料]胡椒粉、[餡料]雞粉、[餡料]二砂、[餡料]香油 1 一起做 881 讚 180 分
洋蔥肉包 HanasKitchen 這次我是做的皮是用日式的,加了泡打粉,所以在蒸的時後不會有皺皺的問題.而且鬆鬆軟軟的很好吃。 歡迎到我的痞客幫 http:/... 食材:麵皮、高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母、泡打粉、砂糖、沙拉油、溫水、肉餡、豬絞肉、洋蔥、醬油、胡椒、麻油、酒、鹽、中華調味粉 1 一起做 335 讚
黑木耳肉包蛋.柯媽媽の植物燕窩 Komama 這道「黑木耳肉包蛋」食譜,只要用豬肉片直接包覆紅椒麻辣黑菇醬與水煮蛋後,入鍋煎煮至微熟時,最後再放入用醬油與味醂調和成的照燒醬汁,... 食材:雞蛋、豬肉片、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、味醂、白芝麻 1 一起做 58 讚 10 分
黃金梅乾扣肉包 麻麻的艾寶樂園 婆婆上次給了我ㄧ顆大南瓜ㄧ直都還沒煮... 昨天回去又給了我ㄧ顆... 這下我不趕快想辦法銷掉ㄧ些不行了... 於是做了ㄧ陣子沒做... 食材:*麵團:、中筋麵粉、速發酵母、橄欖油、糖、南瓜(蒸熟)、*內餡:、梅乾菜(洗淨切碎)、豬絞肉、蒜末、醬油、胡椒粉、鹽 1 一起做 160 讚
第一次做香菇肉包就上手 偏執狂料理 不用麵包機揉麵團也可以很上手的肉包 不算非常簡單 但是做過一次就會有滿滿的成就感 食材:豬絞肉、薑末、泡軟的乾香菇、蔥、醬油、鹽巴、沙拉油、中筋麵粉、速發酵母粉、糖、鹽、油 3 一起做 263 讚 180 分
手工冬粉肉包 Child.Cakes 曾經在台南相當有名氣的冬粉肉包,我改良了內餡的醃肉內餡,改用了後腿肉塊夾著軟爛冬粉混合著高麗菜的豬肉香,並將鮮蔥的美味與Q彈的麥麩... 食材:中筋麵粉、溫水、糖、酵母、小麥麩皮、後腿肉絞肉、昆布醬油、青蔥切末、高麗菜切末、香油、熟黑芝麻 86 讚 45 分
香蔥肉包&水煎包&甜酥餅 <麵包機> ♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️ 安德莉亞的零失敗料理* 有了麵包機,不用辛苦的手打麵糰也可以吃到美味的包子~~ 一個麵糰可以三吃~快來試試看吧~ 安德莉亞的... 食材:蔥花、豬絞肉、醬油、胡椒粉、雞粉、砂糖、香油、中筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、鹽、沙拉油、速發酵母粉 1 一起做 396 讚
榨菜肉包 Hank Chung 家裡有包榨菜放一段時間了,家人也不知道要用在那,記得以前吃過一道榨菜肉絲,味道真的很棒,所以拿來做這道鬆軟好吃的包子囉。 食材:中筋麵粉、酵母、糖、油、水、榨菜、筍絲、蔥、絞肉、醬油、酒、胡椒粉、雞粉、香油 4 一起做 1,011 讚 60 分