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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以麥克星級料理廚房的老師的配方,搭配不一樣的食材,真的超級無敵好喝。❤️ 不需要再調味,鮮鮮咸咸清清的雞湯,肚子暖暖胃部沒負擔。🫰🏻
食材:大雞腿、洋蔥、牛蒡、蒜頭、山藥、姜、蘿蔔、生飲水、豆腐、冬粉、高麗菜
參考MASA老師食譜步驟完成! 簡單完成的馬鈴薯燉肉,家有大食怪小孩也能輕鬆營養煮一餐!
食材:牛梅花肉、洋蔥、糖、紅蘿蔔(小)、清酒、蒟蒻麵、水、味霖、鰹魚醬油
👩🍳家裡有綠豆跟放了好久的西谷米,來煮一鍋清涼退火的綠豆湯吧❣️
食材:綠豆、冰糖、西谷米、冰水、煉乳/鮮奶
非常濃欲,又不死甜 冰起來隔天也超好吃
食材:蛋黃、全蛋、動物鮮奶油、細砂糖、鮮奶、香草莢(可加可不加)、葡式蛋塔皮
煎到金黃色的紅粄真的很好吃哦!拜拜後也不用煩惱該怎麼料理啦~~~
食材:新丁粄/紅粄、醬油、蒜頭、二砂糖、辣椒、花生粉、鹽巴、水、林老師蒜頭辣椒
滑嫩好吃的布丁,大人小孩都愛,分享老師好吃的配方一起來試試看吧
食材:砂糖、水、鮮奶、雞蛋、香草莢醬
簡單又好吃的地瓜,做成點心,小孩很愛,快來跟著做做看.
食材:地瓜(去皮後)、地瓜粉、熱水、糖、油
青花椒在台灣已經培育成功 並且能有不錯的產值 我在我的(泰泰風香草園)嚐試種植了20棵 今年是第2年已有些產果 我摘取一些 在我上...
食材:魷魚、紅蔥頭、辣椒、新鮮青花椒、鹽、糖
奶香包麵團是個含水量比較高的麵團,手揉過程會黏手很正常,在開始水合麵團時可以先預留20克牛奶,等後面揉麵時再分次慢慢加入,會比較好...
食材:高筋麵粉(麥典)、細砂糖、速發酵母、奶粉、鹽、無鹽奶油(出爐塗在麵包上用)、鮮奶、無鹽奶油、無鹽奶油(填麵包縫用)、雞蛋(含殼重量55克左右)
波蘿蜜幼果是植物肉的素材,從印度傳到東南亞再傳到台灣應有百年以上,目前在台灣還不太能被接受,原因是 1.個頭非常大,剖開它很困難 ...
食材:波蘿蜜幼果、五花肉1條
波蘿密的幼果是植物素肉的素材 波蘿密的熟果氣味濃郁,有人愛也有人不愛 但它的未熟果幾乎無味 久煮不軟爛口感軟Q 把它炒嫩薑...
食材:波蘿蜜幼果、嫩薑、鹹菜
比起韓式泡菜來說,步驟簡單而且馬上就可以吃了, 另外,比起韓國大白菜,高麗菜應該是家家戶戶必備常用菜,所以更容易入手。
食材:高麗菜、韭菜、韓式辣椒粉、蒜末、白糖、鹽、魚露、醋、香油
食譜來源為小高老師
食材:無塩奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉
可可粉的苦味,再加上些微的鹽巴,會解掉焦糖的甜膩,一口接一口的酥脆。
食材:玉米粒、可可粉、二砂糖、奶油、鹽巴
原食譜,有放杏仁精1.5匙,我把他省略了。
食材:軟化的無鹽奶油、細砂糖、全蛋、泡打粉、低筋麵粉、奶粉、杏仁粉
沒吃過糯米芒果不算去過泰國喔! 沒去過泰國沒關係 我把糯米芒果包成粽子更好吃
食材:水、香蘭葉、糯米、椰漿、芒果乾、白糖、鹽
*照片中白切肉單純用電鍋蒸煮,之後試著大醬烹煮後再補上。
食材:豬肉、水、洋蔥、生薑、蔥、大蒜、大醬、即溶黑咖啡
這是白老師為了拯救青江菜菜農想出來的菜單,青江菜是許多中餐廳最常用的菜,但因為新冠肺炎的關係,很多中餐廳暫停營業,導致菜農只能把已...
食材:青江菜、白糖、鹽、辣椒粉、蒜泥、香油、醋、芝麻