義式魚

Fish parcel 紙包清檸魚

一包白帶魚卷兩種吃法，一個咖哩風味，一個走清新檸模義式香料風，我個人只愛小番茄跟玉米筍的風味，但沒想到🐷豬隊友竟然把魚卷通通吃光光啦😱

食材：白帶魚卷、檸檬片、現磨玫瑰鹽、洋蔥絲、義大利綜合香料、甜豆或蘆筍、聖女小番茄

歐風香料油封鮭魚

鮭魚是台灣人喜愛的魚類之一，不管是生魚片還是鮭魚非力，都是好吃的食物，這次選用鮭魚非力進行油封低溫烹調方式呈現。

食材：鮭魚非力、檸檬、芥子醬、黃椒、鹽、紅椒、黑胡椒、水、花椰菜、義大利香料、油、橄欖油

鯛魚蕃茄蔬菜湯

使用蔬菜及蕃茄加入鯛魚片一起搭配，這道是我參考營養師的低脂湯品去調整的，蕃茄能襯托出湯底的清爽，燉煮完灑上堅果碎更是充滿香氣~ ...

食材：鯛魚片、牛蕃茄、洋蔥、高麗菜、高湯、堅果碎、鹽、橄欖油、義式香料(可略)

香蒸檸檬鮭魚（電鍋版）

黃檸檬和義大利香料是絕配！因為喉嚨痛所以改用蒸的，取代烤的，還是非常好吃😋

食材：鮭魚、黃檸檬、義大利香料、鹽、黑胡椒

鮭魚培根白醬義大利麵

白醬配上通心粉，完美的入味～每一口都超級濃郁！簡單親手做義大利麵！

食材：通心粉、北海道白醬、花椰菜、玉米筍、培根片、鮭魚、大蒜、鮮奶、水

奶油鮭魚義大利麵

食材：鮭魚、義大利麵、鮮奶油、蒜末、洋蔥、蘑菇、鹽、黑胡椒

義式鮭魚豆腐漢堡

鮭魚含有蛋白質、豐富的omega-3 脂肪酸，有益於心血管健康，營養價值相當高，加上用豆腐一起製作成漢堡， 熱量減半，營養滿分但仍...

食材：鮭魚、板豆腐、長豆、綠花椰菜、紅蘿蔔絲、醬油、味醂、水、薑泥、鹽巴、雞蛋、義式香料

泰式香料饗宴~~泰北椰汁咖哩

泰國北部因地處高原，周圍恉為山巒層疊的高山，因地勢原因讓泰北幾乎與世隔絕，加上鄰近緬甸又曾被緬甸統治過，因此泰北不管是在語言、習俗...

食材：雞翅、翅小腿、冷水蓋過雞翅、蒜頭磨成泥、米酒、泰式魚露、香菜、薑片或薑皮、椰漿、義大利麵或一般乾燥麵條、紅蔥頭切細末、紅咖哩醬、葵花油、洋蔥切小丁、S&B 咖哩粉、乾薑磨成泥、椰糖[可用二砂或白糖取代]、花生、熱開水、中型檸檬切角型

氣炸鍋 氣炸鮭魚時蔬（簡易食譜）

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上...

食材：鮭魚、花椰菜、奶油、洋蔥、鹽、金針菇、胡椒粉、檸檬、義大利香料、蕃茄、清酒

［電鍋］夏日良伴 營養番茄盅

夏天胃口不好，適合來顆清爽又有飽足感的番茄盅！ 番茄的抗氧化作用強，又能修護皮膚防止曬傷，好處多多😊

食材：義大利香料粉、鹽巴、奶油、米酒、牛番茄、火鍋豆腐、杏鮑菇、雞里肌、去骨鮭魚

泰式打拋豬義大利麵

炎熱的天氣 總是容易沒胃口😔 這時候需要來點能刺激味蕾的措施沒錯！ 辣辣鹹香鹹香的泰式打拋豬 搭配義大利麵 超級美味～ 歡...

食材：肉末、番茄、醬油、洋蔥、魚露、辣椒、糖、九層塔、水、米酒、檸檬汁、義大利麵

明太子義大利麵

當你失心瘋網購了一包500g的明太子，就可以做這道料理

食材：義大利麵、鹽巴、明太子、黑胡椒、無鹽奶油(或鮮奶油)、洋蔥、鰹魚醬油、紅蔥頭、蝦子、帕瑪森乳酪

【飛利浦萬用鍋】蕃茄海鮮湯

悶熱天氣來點酸甜蕃茄湯正是提升食慾的好方法，海鮮的豐富蛋白質、馬鈴薯的澱粉與蕃茄洋蔥蔬菜類，一碗湯就能讓孩子攝取到不同的營養，如果...

食材：牛蕃茄、馬鈴薯、蕃茄罐頭或蕃茄醬、洋蔥、義式香料、台灣鯛魚片、橄欖油、冷凍海鮮包、蒜頭、鹽巴

青醬鮭魚義大利麵

盛產時的九層塔 最適合打成青醬了！ 煮麵煮飯都行～

食材：鮭魚、義大利麵、九層塔、蒜頭、起司粉、橄欖油、黑胡椒、鹽

義式燻鮭酪梨佐奶油醬香丼飯

看了Masa老師的食譜， 覺得這組合很清爽， 就來嘗試做看看， 原食譜是用雞蛋當作丼飯基底， 但突然看到義式沙拉食譜， 也許也很配！

食材：白飯(一碗)、醬油、燻鮭魚、奶油、酪梨、食用油、洋蔥、乾燥巴西利、小番茄、檸檬汁、鹽、義式綜合香料、黑胡椒、橄欖油

柳葉魚

每次買鹹酥雞ㄧ定會點柳葉魚，自己做也太很簡單了，超級好吃了😋 食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分享減醣食譜與甜點...

食材：柳葉魚、小磨坊義大利粉、小磨坊百搭香草鹽、蛋液、黑胡椒、樹薯粉

奶油鮭魚菇菇e大lit麵🍝

食材：洋蔥、洋菇、鮭魚、鮭魚脆皮、鮮奶油、無鹽奶油、巴西里、義大利麵、大蒜、酸豆