《義式烤蔬菜》食譜與做法，共 104 道第 4 頁

義式香料烤蔬菜雞腿排（晶工烤箱30L)

「不要蔥薑蒜香菜」

食材：去骨肉雞腿、馬鈴薯小、橄欖油、地瓜小、玫瑰鹽、白、綠花椰菜、小磨坊義大利香草鹽、番茄、起司絲、四季豆

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焗烤義大利香料馬鈴薯

下班做料理

要有飽足感，又要小孩喜歡吃。那麼這道簡單的料理可以試試看。

食材：馬鈴薯、義大利香料、鹽巴、胡椒粉、雙色乳酪條、油

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30 分

Lauracooking香蒜奶油義大利麵

Laura

簡單快速上手失敗機率0 小朋友喜愛、父母超輕鬆防疫期間待在家也能像是上餐館😋

食材：義大利麵條、花椰菜、牛奶、培根、焗烤用的起司絲or起司片、鮮蝦、雞湯塊、洋蔥、奶油、蒜、鹽巴、蛋、橄欖油

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20 分

香烤豬蹄與高湯鮮蔬羹

幸福彤話

新鮮的綜合蔬菜，加入高湯一起烹煮，淋在香烤切片豬肉上一起配飯營養又好吃！芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://ww...

食材：香烤大豬蹄、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、橄欖油、開水、塩、太白粉、白花菜、義式香料、水、炒鍋、紅蘿蔔、櫛瓜

3 讚
30 分

義式香料脆烤馬鈴薯

flora

不要小看馬鈴薯喔！它可是超營養食物、還能抗衰老；我喜歡用烤箱做菜，把食材準備好放進烤箱轉一下就會自動烤出香噴噴的一道料理~ 零廚藝...

食材：迷你馬鈴薯、鹽、蒜頭(切成蒜蓉)、百里香、初榨橄欖油、黑胡椒粉、奶油

4 一起做
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焗烤薯泥

梁小蝶

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46281120 少了一般常用的美乃滋與鮮奶...

食材：馬鈴薯、開水、鹽、黑胡椒粒/義式香料、焗烤起司絲

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千張烘蛋塔

🐷妞

簡單的方法，快速出沙漠廚房，不爆汗。

食材：千張、雞蛋、洋蔥、牛番茄、黑胡椒、鹽、橄欖油、義大利香料粉、六連烤盤

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30 分

義大利烤蔬菜佐紅酒醋【深夜食堂x鮮食家】

球ㄦ。玩食物

趁著蜜月，在義大利買了一罐紅葡萄酒醋Balsamico，迫不及待想來一道用紅酒醋的料理! 蔬菜佐紅酒醋搭配橄欖油~非常輕食~紅酒醋...

食材：花椰菜、彩椒(紅黃椒)、玉米筍、橄欖油、紅酒醋、海鹽

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義式烤馬鈴薯派

陳妤瑄

這道義式烤馬鈴薯派是義大利人很愛的一道料理,因為有些食材在台灣不易取得,所以我稍微做了改變,原本的味道還是沒變喔!雖然過程有些繁雜...

食材：馬鈴薯、火腿片、雞蛋、起司粉、麵包粉、鹽

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60 分

焗烤馬鈴薯泥（蕃茄口味）

玉庭Jinpa Yen

食材：馬鈴薯、焗烤起司、蕃茄、小黃瓜、混合蔬菜、蕃茄醬、義大利香料、鹽

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60 分

蟹肉鹹派

Miss Ju Ju

踩進秋天的季節，這是個吃蟹的好時候，想變化直接啃著螃蟹大快朵頤的方法，今天就讓急凍的澎湖野生石蟹變身成美味的鹹派吧，入口後，柔軟化...

食材：澎湖野生石蟹（未去殼）、粗鹽、低筋麵粉、薑片、無鹽奶油（冷藏）、培根碎、青蔥(切段)、鹽、橄欖油、全蛋、砂糖、洋蔥、動物性鮮奶油、焗烤起司絲A、冷水、蒜末、白胡椒粉、焗烤起司絲B、菊花派盤24x5.2公分、蛋液(全蛋，塗擦塔皮用途)、蘑菇、蕃茄、粗黑胡椒粉、羅勒葉、匈牙利紅椒粉、義大利綜合香料、西班牙香腸或德式香腸